Jefe de Sala

hace 13 horas

Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

**Oferta: Jefe/a de Sala**

Buscamos **Jefe/a de Sala** con un alto nível organizativo y clara vocación por la excelencia en el servicio. Se valorará un perfil profesional, orientado al detalle, con dominio de idiomas y capacidad para trabajar bajo presión, liderando equipos y garantizando una experiência sobresaliente para el cliente.

**Responsabilidades clave**
**- Gestión de sala y personal**
- Organización de turnos y planificación de horarios.
- Asignación de tareas y supervisión del equipo de sala.
- Fomento del trabajo en equipo, la motivación y el buen clima laboral.
**- Atención al cliente**
- Recepción y acomodación de los clientes.
- Asesoramiento personalizado sobre la carta y bebidas.
- Toma de comandas y seguimiento del servicio.
- Gestión de quejas e incidencias, asegurando la satisfacción del cliente.
**- Coordinación con cocina**
- Enlace fundamental entre sala y cocina para garantizar la fluidez del servicio.
- Coordinación de tiempos, recomendaciones y ajustes de la carta cuando sea necesario.
**- Gestión operativa**
- Control de inventarios y realización de pedidos.
- Supervisión de facturación y cierres de caja.
- Cumplimiento de normativas de higiene, seguridad y calidad.
**- Ventas y promoción**
- Promoción activa de la carta, vinos y servicios del establecimiento.
- Orientación a la venta sugerida y aumento del ticket medio.
**- Excelencia en el servicio**
- Supervisión de la presentación de platos y detalles del servicio.
- Realización de emplatados especiales, trinchados o flambeados.
- Garantizar la calidad general y la imagen del establecimiento.
**- Habilidades y competencias requeridas**
- Liderazgo y capacidad para motivar equipos.
- Comunicación clara, efectiva y profesional.
- Conocimientos avanzados de gastronomía y enología.
- Orientación al cliente, proactividad y atención al detalle.

**Se ofrece**
- Contrato indefinido con 6 meses de prueba.
- Salario bruto acorde a la categoria y convenio colectivo.
- Incorporación a un equipo profesional y dinámico.
- Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional.

**Si te apasiona la hostelería y la excelencia en el servicio, te estamos buscando.**

**Hotel Alicante Golf**

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: Hasta 2.070,00€ al mes

Beneficios:

- Flexibilidad horaria
- Formación en certificaciones profesionales
- Teléfono de empresa
- Uniforme proporcionado

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de sala

    hace 4 días

    Alicante, Alicante, España RESTAURANTE TOMÁS S.L. A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe/a de Sala – Alicante (Calle del Té)Empresa: GRUPO CASA TOMÁSUbicación: Alicante – Calle del TéJornada: Completa – 5 días de trabajo por semanaSalario: 1.800 € brutos/mesSector: HosteleríaConvenio aplicable: Convenio de HosteleríaDescripción del puestoEn GRUPO CASA TOMÁS buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Sala para...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 días

    Alicante, España RESTAURANTE TOMAS SL A tiempo completo

    En GRUPO CASA TOMÁS buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Sala para Casa Luna en Alicante, ubicado en Calle del Té. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo de sala, asegurar un servicio excelente y mantener los estándares de calidad de la empresa.Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente. Por eso,...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 días

    Alicante, Alicante, España RESTAURANTE TOMAS SL A tiempo completo

    En GRUPO CASA TOMÁS buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Sala para Casa Luna en Alicante, ubicado en Calle del Té. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo de sala, asegurar un servicio excelente y mantener los estándares de calidad de la empresa.Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente. Por eso,...

  • Jefe de sala

    hace 4 semanas

    Alicante, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca un profesional con experiencia para ocupar la posición de Jefe de Sala. Es indispensable que domine el español, el inglés y el ucraniano a un nivel intermedio, ya que la comunicación fluida en estos idiomas será clave para el desempeño del puesto. La persona seleccionada deberá demostrar capacidad para liderar y organizar al equipo,...

  • Jefe de sala

    hace 4 semanas

    Alicante, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca un profesional con experiencia para ocupar la posición de Jefe de Sala. Es indispensable que domine el español, el inglés y el ucraniano a un nivel intermedio, ya que la comunicación fluida en estos idiomas será clave para el desempeño del puesto. La persona seleccionada deberá demostrar capacidad para liderar y organizar al equipo,...

  • Jefe de sala

    hace 2 semanas

    Alicante, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca un profesional con experiencia para ocupar la posición de Jefe de Sala. Es indispensable que domine el español, el inglés y el ucraniano a un nivel intermedio, ya que la comunicación fluida en estos idiomas será clave para el desempeño del puesto.La persona seleccionada deberá demostrar capacidad para liderar y organizar al equipo, asegurando...

  • Segundo Jefe Sala

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante provincia, España GRUPO MURRI A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Murri buscamos incorporar un Segundo Jefe de Sala para nuestro Restaurante Abarrote, ubicado en plena Explanada de España (Alicante), con experiência de más de 3 años gestionando las siguientes funciones: - Organización y gestión de equipos. - Gestión de incidencias. - Control de Stock así como la realización de...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España RIMA Consulting A tiempo completo

    Para uno de nuestros clientes, estamos seleccionando un Segundo Jefe de Sala para incorporación INMEDIATA.Contexto del negocioRestaurante define dining, con un posicionamiento gastronómico premium y foco en la excelencia del servicio.Entorno elegante, protocolos marcados, servicio a la carta y menús de todo tipo, atención al detalle y altos estándares...

  • Jefe de Sala

    hace 13 horas

    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir la sala de uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y...

  • Jefe Sala- Terre

    hace 4 días

    Alicante, Alicante provincia, España GRUPO TERRE A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo TERRE buscamos incorporar un/a Jefe de Sala para nuestro Restaurante Terre, ubicado en plena Explanada de Alicante, que nos ayude a seguir creciendo en nuestros proyectos. Somos un equipo joven y dinámico, formado por personas comprometidas y responsables que valoran el trabajo en equipo y la eficacia allá donde vamos. Las...