2º Cocina Rte. la Torreta

hace 1 semana

Eivissa, España IBZJOBS A tiempo completo

“La Torreta” restaurante con amplia trayectoria ubicado en la parte más hermosa del casco antiguo de Ibiza ”Dalt Vila” en plena ciudad medieval; presenta una sabrosa mezcla de fusión mediterránea.
Selecciona 2º de cocina

Funciones:

- Garantizar que la experiência gastronómica de nuestros huéspedes corresponde con los estándares establecidos.
- Asistir al Jefe de Cocina en sus funciones, como la gestión del equipo y la operativa diaria.
- Colaborar en la elaboración de menús y cartas.
- Conocer la oferta gastronómica y comprobar que se ejecuta adecuadamente.
- Supervisar el cumplimiento diario de la limpieza de cocina y los procedimientos de calidad.

Se ofrece:
Contrato indefinido.
Jornada completa.
Remuneración acorde con la experiência, formación y conocimientos.

Aptitudes y conocimientos deseados:

- Formación Superior en Turismo y Hostelería. - Experiência previa en posición similar, en servicios de cierto volumen. - Conocimientos y experiência en cocina mediterránea y de fusión. - Orientado a la excelencia en el servicio y experiência en gestión de equipos. - Dotes de organización y planificación.

  • Cocinero/a Rte. la Torreta

    hace 6 días

    Eivissa, España IBZJOBS A tiempo completo

    “La Torreta” restaurante con amplia trayectoria ubicado en la parte más hermosa del casco antiguo de Ibiza ”Dalt Vila” en plena ciudad medieval; presenta una sabrosa mezcla de fusión mediterránea. Selecciona COCINERO/ A. Funciones: - Garantizar que la experiência gastronómica de nuestros huéspedes corresponde con los estándares...

  • Jefe de Partida Rte. la Torreta

    hace 1 semana

    Eivissa, España IBZJOBS A tiempo completo

    “La Torreta” restaurante con amplia trayectoria ubicado en la parte más hermosa del casco antiguo de Ibiza ”Dalt Vila” en plena ciudad medieval; presenta una sabrosa mezcla de fusión mediterránea. Selecciona JEFE DE PARTIDA **Funciones**: Organizar y dirigir el trabajo dentro de su partida y responsabilizarse, ante el jefe de cocina, del buen...

  • 2º Jefe/a de Pastelería

    hace 4 días

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Grand Palladium Palace & White Ibiza** queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como **2º Jefe/a de pastelería**. En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad,...

  • Ayudante Cocina Residencia Ibiza

    hace 3 horas

    Barrio Creus Des Magres (Eivissa), España La Saleta Care S.L A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA RESIDENCIA Realizar tareas de apoyo por la elaboración de los menús diarios establecidos (producción cocina o regeneración comer por el consumo diario). Llevar a cabo las tareas auxiliares establecidas para su puesto de trabajo (registros, limpieza ), contribuyendo al éxito de la cocina **Requisitos**: - Valorable formación...

  • Ayudante de Cocinera Residencia Ibiza

    hace 1 semana

    Eivissa, España La Saleta Care S.L A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA RESIDENCIA IBIZA Apoyar en la elaboración y preparación de las diferentes comidas del día para los residentes, adaptando al tipo de dietas y texturas necesarias, siguiendo las fichas técnicas para la elaboración de cada plato. Limpieza de los utensilios e instalaciones de la cocina. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato...