Gerente de Centros Centro Sociosanitario Toledo

hace 1 semana

Toledo, España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a** Gerente de Centros con experiência en colectividades**, gestionará centros de la división Sociosanitaria en Toledo

**Serás responsable de que el centro funcione correctamente a nível de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.**

Buscamos profesional con amplia experiência en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes.

**Funciones**:

- ** ORGANIZACIÓN**: Supervisión del servicio. Proponer mejoras en la gestión. Gestión documental (albaranes, analíticas, auditorías...), entre otras.
- **GESTIÓN**: Seguimiento índices de materia y productividad. Análisis compras/mes, costes de personal, cuenta de resultados. Presentación de precierre de resultado mensual. Registro de provisiones o desprovisiones en el sistema. Acciones correctoras. Gestión de eventos especiales. Realizar pedidos a través de Portal de Compras.
- **PERSONAL**: Planificación de los turnos de los trabajadores. Resolver incidencias de personal. Gestión de PRL. Calendario laboral. Selección de personal. Detección de necesidades y planificar formación.
- **PLANIFICACIÓN**: Seguimiento y mantenimiento de fichas técnicas. Diseño menús. Mantenimiento maquinaria. Gestión de residuos varios. Control caducidades. Organización física del almacen.
- **INVENTARIO**: Realizar inventarios físicos de los almacenes, cámaras y congeladores. Introducción de inventarios en el sistema.
- **COCINA**: Asegurar la correcta descongelación. Atención a dietas, alergias o intolerancias. Gestionar la merma de comidas sobrantes.
- **CALIDAD**:Cumplimentar los registros del manual APPCC. Atender al técnico del laboratorio externo.
- **COMPRAS**:Realizar pedidos a proveedores. Recepción. Validación de los albaranes de compra.

**Requisitos**:

- Estudios básicos, de cocina, gastronomía.
- Gestión de equipos y liderazgo
- De 3 a 5 años de experiência como mínimo.
- Buena gestión y optimización de costes de personal.

**Ofrecemos**:
**Requisitos**:
Experiência en el sector, preferiblemente en colectividades

Direccion y formacion de amplia plantilla, trato con el cliente, direccion de barra, apoyo de cocina, dotes de liderazgo, trabajo en equipo y experiência demostrable.

Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo.

Conocimientos de gastronomía y experiência en restauración colectiva, experiência con APPCC's

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    hace 6 días

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  • LOS YEBENES

    hace 1 día

    Toledo, España WhatJobs A tiempo completo

    NETE A MENSAJEROSAD Y MARCA LA DIFERENCIA!En MensajerosAD, somos una gran familia dedicada a cuidar de quienes más lo necesitan. Nos apasiona lo que hacemos y creemos en un cuidado cercano, de calidad y lleno de cariño para las personas mayores y en situación de dependencia.¿Qué necesitamos? Estamos buscando a una persona como tú para un servicio de...

  • Fisio para Centros de Fuensalida y Yuncos

    hace 6 días

    Yuncos, Toledo provincia, España CENTRO MEDICO FISIO&MED XXI, SLP A tiempo completo

    Buscamos Fisio para nuestros centros de: FUENSALIDA (Toledo) y YUNCOS (Toledo) Incorporación inmediata Jornada completa Se valorara formación y cercanía al centro.

  • Gerente Comercial Toledo

    hace 3 días

    Toledo, España Globalcaja A tiempo completo

    **¿Quieres formar parte del equipo comercial de una Entidad Financiera de expansión de Castilla - La Mancha?** Buscamos **Gerente Comercial para Toledo y alrededores.** Si cuentas con experiência dentro del sector comercial financiero, eres una persona con iniciativa y proactiva, te gusta trabajar en proyectos retadores y tienes una clara orientación...

  • Cocinero/a Centro Hospitalario. Ref. SCCNR

    hace 2 semanas

    Toledo, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en el municipio de Toledo. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y...

  • Ingeniero Oficina Técnica. Toledo

    hace 14 horas

    Toledo, España Pro-Talento A tiempo completo

    Seleccionamos para empresa estable que forma parte de un grupo de empresas español con más de 73 años de historia. Tienen una fuerte vocación exportadora y presencia en 93 países. El centro de trabajo está ubicado en el polígono industrial de Toledo. Requisitos Grado en Ingeniería Industrial, Mecánica o similar. Manejo avanzado de Autodesk Inventor...

  • VidaSénior - Oficial Mantenimiento (H/M/D) Residencia Sonseca (Toledo)

    hace 1 día

    Toledo, España ILUNION A tiempo completo

    Llevamos más de 30 años dedicados al sector sociosanitario a través de diferentes servicios: Centros de Día, Ayuda a Domicilio, Teleasistencia y Residencias de Personas Mayores. También apostamos por nuevos servicios, como el senior living.   Estamos en un momento de crecimiento, y necesitamos incorporar a nuestros equipos personas que quieran...

  • Técnico Operación y mantenimiento. Fotovoltaica. TOLEDO

    hace 6 días

    Toledo, España Super Deporte A tiempo completo

    Importante empresa líder en su sector.Importante empresa líder en su sectorOportunidades de desarrollo y crecimineto profesionalEmpresa líder en su sector.FUNCIONES Operación y mantenimiento preventivo y correctivo de plantas fotovoltaicas.Inspección, diagnóstico y resolución de incidencias en módulos, inversores, seguidores y centros de...

  • Óptico Optometrista C.comercial en Toledo

    hace 2 semanas

    Toledo, España Multiópticas A tiempo completo

    **¿Quieres trabajar en un grupo óptico joven y dinámico? ¿Te apetece unirte a una empresa en pleno proceso de transformación y crecimiento?** Buscamos un óptico de jornada completa para nuestro centro situado en Toledo. Salario competitivo. No se necesita experiência, queremos acompañarte en tu crecimiento profesional, a través de nuestro proyecto...

  • Educador/a social centro de protección de menores.

    hace 6 días

    Toledo, Toledo, España ACCEM, Asociación A tiempo completo

    PaísEspañaProvinciaToledo: capital provincial. - ToledoFecha límite Inscripción14/12/2025CategoríaAtención DirectaTipo de ofertaOrientada a personas con discapacidadCrear alertaInformación de la ONGACCEM, AsociaciónValoración (1 valoraciones)info% de respuesta: 69,86%infoObjetivoSomos una organización sin ánimo de lucro, apartidista y...