Gerente de Centros Centro Sociosanitario Toledo

hace 15 horas

Toledo, España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a** Gerente de Centros con experiência en colectividades**, gestionará centros de la división Sociosanitaria en Toledo

**Serás responsable de que el centro funcione correctamente a nível de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.**

Buscamos profesional con amplia experiência en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes.

**Funciones**:

- **ORGANIZACIÓN**: Supervisión del servicio. Proponer mejoras en la gestión. Gestión documental (albaranes, analíticas, auditorías...), entre otras.
- **GESTIÓN**: Seguimiento índices de materia y productividad. Análisis compras/mes, costes de personal, cuenta de resultados. Presentación de precierre de resultado mensual. Registro de provisiones o desprovisiones en el sistema. Acciones correctoras. Gestión de eventos especiales. Realizar pedidos a través de Portal de Compras.
- **PERSONAL**: Planificación de los turnos de los trabajadores. Resolver incidencias de personal. Gestión de PRL. Calendario laboral. Selección de personal. Detección de necesidades y planificar formación.
- **PLANIFICACIÓN**: Seguimiento y mantenimiento de fichas técnicas. Diseño menús. Mantenimiento maquinaria. Gestión de residuos varios. Control caducidades. Organización física del almacen.
- **INVENTARIO**: Realizar inventarios físicos de los almacenes, cámaras y congeladores. Introducción de inventarios en el sistema.
- **COCINA**: Asegurar la correcta descongelación. Atención a dietas, alergias o intolerancias. Gestionar la merma de comidas sobrantes.
- **CALIDAD**:Cumplimentar los registros del manual APPCC. Atender al técnico del laboratorio externo.
- **COMPRAS**:Realizar pedidos a proveedores. Recepción. Validación de los albaranes de compra.

**Requisitos**:

- Estudios básicos, de cocina, gastronomía.
- Gestión de equipos y liderazgo
- De 3 a 5 años de experiência como mínimo.
- Buena gestión y optimización de costes de personal.

**Ofrecemos**:

- Jornada completa, horario de mañana
- Contrato eventual con posibilidad real de incorporarse en plantlla de forma estable

**Requisitos**:
Experiência en el sector, preferiblemente en colectividades

Direccion y formacion de amplia plantilla, trato con el cliente, direccion de barra, apoyo de cocina, dotes de liderazgo, trabajo en equipo y experiência demostrable.

Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo.

Conocimientos de gastronomía y experiência en restauración colectiva, experiência con APPCC's

  • Gerente de Centros Centro Sociosanitario Toledo

    hace 4 días

    Toledo, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a** Gerente de Centros con experiência en colectividades**, gestionará centros de la división Sociosanitaria en Toledo **Serás responsable de que el centro funcione correctamente a nível...

  • Fisio para Centros de Fuensalida y Yuncos

    hace 15 horas

    Yuncos, Toledo provincia, España CENTRO MEDICO FISIO&MED XXI, SLP A tiempo completo

    Buscamos Fisio para nuestros centros de: FUENSALIDA (Toledo) y YUNCOS (Toledo) Incorporación inmediata Jornada completa Se valorara formación y cercanía al centro.

  • Gerente Negocio

    hace 2 semanas

    Toledo, España Globalcaja A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte del equipo comercial de una Entidad Financiera de expansión de Castilla - La Mancha? Mision Si cuentas con experiencia dentro del sector comercial financiero, eres una persona con iniciativa y proactiva, te gusta trabajar en proyectos retadores y tienes una clara orientación al cliente, esta puede ser una oportunidad para tí: Llevar...

  • Cocinero/a Centro Hospitalario. Ref. SCCNR

    hace 1 semana

    Toledo, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en el municipio de Toledo. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y...

  • Gerente nuevo Popeyes Toledo

    hace 1 semana

    toledo, España popeyes A tiempo completo

    ¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos Gerente para uno de nuestros nuevos establecimientos de...

  • auxiliar sociosanitaria

    hace 2 semanas

    Mazarambroz, Toledo provincia, España Domestiko A tiempo completo

    ÚNETE A MENSAJEROSAD Y MARCA LA DIFERENCIAEn MensajerosAD, somos una gran familia dedicada a cuidar de quienes más lo necesitan. Nos apasiona lo que hacemos y creemos en un cuidado cercano, de calidad y lleno de cariño para las personas mayores y en situación de dependencia.¿Qué necesitamos? Estamos buscando a una persona como tú para un servicio de...

  • Ingeniero Oficina Técnica. Toledo

    hace 2 semanas

    Toledo, España Pro-Talento A tiempo completo

    Seleccionamos para empresa estable que forma parte de un grupo de empresas español con más de 73 años de historia. Tienen una fuerte vocación exportadora y presencia en 93 países. El centro de trabajo está ubicado en el polígono industrial de Toledo. Requisitos Grado en Ingeniería Industrial, Mecánica o similar. Manejo avanzado de Autodesk Inventor...

  • Ingeniero Oficina Técnica. Toledo

    hace 2 días

    Toledo, España Pro-Talento A tiempo completo

    Seleccionamos para empresa estable que forma parte de un grupo de empresas español con más de 73 años de historia. Tienen una fuerte vocación exportadora y presencia en 93 países. El centro de trabajo está ubicado en el polígono industrial de Toledo. Requisitos Grado en Ingeniería Industrial, Mecánica o similar. Manejo avanzado de Autodesk Inventor...

  • Mecanico para Centros de Mecanizado de 3-5 Ejes

    hace 2 semanas

    Toledo, España AEROSHEET TOLEDO, S.L. A tiempo completo

    manejo centro mecanizado 3-5 ejes, plegadora, etc experiência en el puesto

  • Técnico Operación y mantenimiento. Fotovoltaica. TOLEDO

    hace 1 día

    Toledo, España Super Deporte A tiempo completo

    Importante empresa líder en su sector.Importante empresa líder en su sectorOportunidades de desarrollo y crecimineto profesionalEmpresa líder en su sector.FUNCIONES Operación y mantenimiento preventivo y correctivo de plantas fotovoltaicas.Inspección, diagnóstico y resolución de incidencias en módulos, inversores, seguidores y centros de...