Empleos actuales relacionados con Cocinero/a para Eventos - Guadalajara - Grupo Crit

  • Cocinero para Guadalajara

    hace 2 semanas

    Guadalajara, España Linkers A tiempo completo

    Complejo hotelero situado en la zona de Guadalajara busca para incorporar un/a Cocinero con la experiência en eventos y servicio de restauración a la carta. **Requisitos**: Experiência previa de 2 años en empresas en servicios de catering y banquetes. Experiência en gestionar una ordenada mise en place. Experiência con Rational, freidora, plancha y...

Cocinero/a para Eventos

hace 2 semanas

Guadalajara, España Grupo Crit A tiempo completo

**Descripción**:
Empresa del sector hostelero precisa la incorporación de personal como cocinero/a para trabajar en eventos.

Entre las funciones a desempeñar se encuentran:

- Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos de acuerdo a las cantidades que le sean indicadas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de las materias primas. Control de las fechas de caducidad.
- Colaborar en el montaje y desmontaje del servicio.
- Planificación de menús y cartas.
- Dar apoyo a las tareas de limpieza.
- Funciones de servicio de comer y tareas de servicio de barra.

Horario de trabajo: Mañana y/o tarde.

**Requisitos**:

- Titulación en hostelería (Grado Medio o Grado Superior).
- Carné manipulador/a de alimentos.
- Se valorará tener conocimientos de nutrición y dietética, cálculo de gramajes y conocimientos de APPCC.
- Experiência mínima de 3 años desempeñando funciones similares.
- Competencias requeridas: orientación al cliente, orientación al logro, gran orientación al trabajo en equipo, identificación con la compañía y liderazgo.