Prácticas F&b Assistant

Seleccionamos a un estuandiate en prácticas para incorporarse en nuestro hotel MIRADOR DES PORT ubicado en MENORCA y trabajar de la mano del MAITRE
**Las principales tareas a desarrollar son las siguientes**:

- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Planificación de los horarios y turnos del departamento.
- Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
- Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
- Supervisar que el proceso de room
- service se realice adecuadamente.
- Gestión de quejas.
- Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
- Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes.
- Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio.
- Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos.
- Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares.

**El perfil ideal**:

- Estudiante Hostelería / Turismo
- Muy alto nível de inglés.

OFRECEMOS
- Alojamiento
- Incorporación inmediata
- Práticas remuneradas
- Crecimiento dentro de la compañía.
- traslados hasta la isla
- Joven recién licenciado o diplomado en hostelería, con buena formación específica
- 1 ó 2 años de experiência laboral.
- Muy alto nível de inglés.
- Alemán no imprescindible, pero muy valorable.