Barista

El Barista del Restaurante es responsable de preparar y servir café, té, jugos detox, batidos, matcha, bebidas proteicas, jugos frescos y otras bebidas enfocadas en el bienestar de alta calidad. Este puesto destaca por ofrecer una experiência excepcional al cliente mediante un excelente servicio, mantener un ambiente limpio y acogedor, y alinearse con los estándares de hospitalidad enfocados en el bienestar.

**Responsabilidades y Expectativas Clave**:
**Preparación y Servicio de Bebidas**
- Preparar y servir una variedad de bebidas, incluyendo café especializado, té, jugos detox, batidos, matcha, bebidas proteicas y jugos frescos.
- Asegurar la consistencia, precisión y calidad en todas las bebidas ofrecidas.
- Mantenerse al día con las tendencias de bebidas enfocadas en el bienestar e incorporarlas al menú.

**Experiência del Cliente**
- Ofrecer un servicio personalizado comprendiendo las preferencias de los clientes y haciendo recomendaciones adecuadas cuando sea necesario.
- Educar a los clientes sobre los beneficios para la salud de bebidas e ingredientes específicos si es necesario.

**Limpieza e Higiene**
- Mantener el área de preparación de bebidas limpia y organizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene.
- Desinfectar regularmente el equipo y las herramientas para mantener los protocolos de seguridad alimentaria.
- Asegurarse de que todos los ingredientes estén frescos y almacenados correctamente.

**Colaboración y Trabajo en Equipo**
- Trabajar de cerca con otros miembros del equipo para garantizar un servicio fluido y puntual.
- Ayudar a los compañeros de equipo en la preparación de bebidas y atención al cliente.
- Participar en reuniones semanales del equipo para discutir nuevas ideas y abordar desafíos.

**Gestión de Inventario y Stock**
- Monitorear y gestionar los níveles de stock de ingredientes y suministros, asegurando su disponibilidad en todo momento.
- Comunicar cualquier escasez o necesidad de mantenimiento al gerente de manera oportuna.
- Ayudar en la compra de productos relacionados con el bienestar y en el seguimiento del inventario.

**Ventas y Promociones**
- Promover bebidas estacionales y especialidades enfocadas en el bienestar para mejorar la experiência del cliente e impulsar las ventas.
- Vender productos complementarios como aperitivos, productos de bienestar o combinaciones de comidas.

The Restaurant Barista is responsible for preparing and serving high-quality coffee, tea, detox juices, smoothies, matcha, protein drinks, fresh juices, and other wellness-focused beverages. This role emphasises delivering an exceptional guest experience through excellent service, maintaining a clean and welcoming atmosphere, and aligning with wellness hospitality standards.

**Key Responsibilities and Expectations**:
**Beverage Preparation and Service**
- Prepare and serve a variety of beverages, including specialty coffee, tea, detox juices, smoothies, matcha, protein drinks, and fresh juices.
- Ensure consistency, accuracy, and quality in all beverage offerings.
- Stay up-to-date with wellness-focused beverage trends and incorporate them into the menu.

**Guest Experience**
- Provide personalised service by understanding guest preferences and making suitable recommendations when needed.
- Educate guests on the health benefits of specific drinks and wellness ingredients if required.

**Cleanliness and Hygiene**
- Maintain a clean and organised beverage preparation area, ensuring compliance with hygiene standards.
- Sanitise equipment and tools regularly to uphold food safety protocols.
- Ensure all ingredients are fresh and stored appropriately.

**Collaboration and Teamwork**
- Work closely with other team members to ensure smooth operations and timely service.
- Assist team members in beverage preparation and customer service.
- Participate in weekly team meetings to discuss new ideas and address challenges.

**Inventory and Stock Management**
- Monitor and manage stock levels for ingredients and supplies, ensuring availability at all times.
- Communicate shortages or maintenance needs to the manager promptly.
- Assist with ordering wellness-related products and tracking inventory.

**Sales and Promotions**
- Promote seasonal and specialty wellness beverages to enhance guest experiences and drive sales.
- Upsell complementary items such as snacks, wellness products, or meal pairings.

**Requirements**:

- Diploma de secundaria o equivalente; se prefiere un certificado en hospitalidad, formación de barista o en un campo relacionado.
- Mínimo de 1-2 años de experiência como barista en un entorno de hospitalidad, bienestar o cafetería de alto volumen.
- Experiência en la preparación de café y una variedad de bebidas enfocadas en el bienestar, como jugos detox, batidos, matcha y batidos proteicos.
- Conocimiento de control de porciones, equilibrio de ingredientes y presentación.
- Habilidades fuertes para realizar múltiples tareas en un entorno de ritmo rápido.
- Atenció