Cocinero/a en Restaurante Mikel

hace 2 días

Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

Si quieres formar parte del equipo en Restaurante Mikel & Pintxo en Playa de Palma como Cocinero/a, te esperamos

Misión: Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Tareas y deberes:

- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
- Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
- Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
- Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

¿Qué esperamos de ti?

Estudios Valorables FP medio en cocina.

FP superior en Dirección de cocina, Primeros auxilios, conocimientos de gastronomía, vinos y cócteles.

Idiomas: Nível medio - Alto de inglés y/o alemán según se requiera, otros.

Conocimientos informáticos: Nível inicial de ofimática e internet

Competencias: Flexibilidad, sociabilidad**, **iniciativa, orientación al cliente.

Experiência laboral: Valorable experiência en puesto similar.

Requerimientos: carnet de manipulador de alimentos, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.

  • Cocinero/a en Restaurante Mikel

    hace 2 días

    Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Si quieres formar parte del equipo en Restaurante Mikel & Pintxo en Playa de Palma como Cocinero/a, ¡te esperamos! Misión: Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad...

  • Cocinero/a - Mikel & Pinxo - Playa de Palma

    hace 2 días

    Palma de Mallorca, España Mac-hotels A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Cocinero/a - Mikel & Pinxo**: ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiência única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels y buscamos un/a cocinero/a para nuestro restaurante situado en Playa de Palma **Mikel & Pinxo** **Responsabilidades**: Como cocinero/a,...

  • Fregador/a - Restaurante Mikel & Pintxo - Playa de Palma

    hace 2 días

    Palma de Mallorca, España Mac-hotels A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¿Te apasiona la Hostelería y te gustaría formar parte de un equipo que comparte el mismo compromiso por la calidad y el servicio? En Pure Salt Luxury Hotels, buscamos **un/a Fregador/a** para nuestro emblemático restaurante Mikel & Pintxo, ubicado en Playa de Palma. Si tienes experiência mínima de 1 año en entornos culinarios y te...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 días

    Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos una persona para la posición de Ayudante/a de Cocina en nuestro Restaurante Mikel & Pintxo en Playa de Palma. Misión: _Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de...

  • Hostess para Restaurante Mikel

    hace 5 días

    Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Te apasiona el servicio al cliente y tienes excelentes habilidades comunicativas? Apúntante a nuestra oferta como Hostess para Restaurante Mikel & Pintxo en Playa de Palma ¿Cómo será tu día a día? - Saludar y da la bienvenida a los clientes que llegan al restaurante - Proporciona información sobre el menú y el servidor, así como la carta de...

  • Hostess para Restaurante Mikel

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Te apasiona el servicio al cliente y tienes excelentes habilidades comunicativas? Apúntante a nuestra oferta como Hostess para Restaurante Mikel & Pintxo en Playa de Palma ¿Cómo será tu día a día? - Saludar y da la bienvenida a los clientes que llegan al restaurante - Proporciona información sobre el menú y el servidor, así como la carta de...

  • Camareros/as en Restaurante Mikel

    hace 5 días

    Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Si quieres formar parte del equipo en Restaurante Mikel & Pintxo en Playa de Palma como Camarero/a, ¡te esperamos! Misión: Puesta a punto de las áreas competentes cumpliendo las normas establecidas con el objetivo de alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente. Día a día: - Preparar las áreas de trabajo para el servicio. -...

  • Cocinero/a (Turno Partido) para Restaurante en

    hace 12 horas

    Palma de Mallorca, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO/A para restaurante situado en Palma (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. Dominio de cocina internacional, pescados, carne y servicio en cocina caliente y fría. JORNADA COMPLETA. Turno partido. Salario: 1.980€ brutos/mes CONTRATO INDEFINIDO. **NO se ofrece alojamiento** Incorporación...

  • Cocinero en Restaurante La Gaso

    hace 7 días

    Mora de Rubielos, España Restaurante La Gaso A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a para el Restaurante La Gaso (Mora de Rubielos). - Jornada completa - Incorporación inmediata - Se valora experiência - No se realiza turno de cenas (hora de cierre las 21:00h) Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 13.000,00€-15.000,00€ al año Horario: - Turno de 8 horas - Turno de mañana Tipos de...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 1 semana

    Palma de Mallorca, España BB Mallorca S. L. A tiempo completo

    Restaurante de cocina asiática (tradicional y moderna) en Palma de Mallorca busca apoyo para nuestro equipo de cocina. Queremos incorporar a un cocinero/a motivado, con experiência o formación, ya sea como chef, cocinero de partida o cocinero/a de línea. Tipo de puesto: Jornada completa Experiência: - cocina asiática de calidad : 5 años...