Cocinero/a (Fijo Discontinuo) - Nh Collection Marbella
hace 6 días
¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada.
**¿Cuál será tu misión?**:
Como **Cocinero (a)**, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiência a los clientes.
**¿Qué tendrás que hacer?**:
- Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.
- Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.
- Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).
- Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.
- Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.
- Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.
- Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.
- Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).
**¿Qué buscamos?**:
- Contrato Fijo Discontinuo
- Al menos 1-2 años de experiência como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.
- Formación profesional en hostelería/F&B/cocina.
- Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.
- Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
- Capacidad de organización.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Orientación al servicio al cliente.
- Atención al detalle.
**¿Por qué elegirnos?**:
En **Minor Hotels Europe & Americas** nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiências interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:
- Experiência mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
- Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
- Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
- Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
- Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
- Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
- Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
-
Recepcionista - Nh Collection Marbella
hace 3 días
Marbella, España NH Collection Hotels & Resorts A tiempo completo¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...
-
Oficial de Mantenimiento
hace 3 días
Marbella, España NH Collection Hotels & Resorts A tiempo completo¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...
-
Marbella, España NH Collection Hotels & Resorts A tiempo completo¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...
-
Cocinero/a (Fijo Discontinuo) - Nh Collection
hace 19 horas
Marbella, España Minor Hotels - Southern Europe A tiempo completo¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiência a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise - en - place para cada uno de los servicios,...
-
Técnico de mantenimiento experto para nh collection marbella
hace 3 semanas
Marbella, España Veteris Jobs A tiempo completoÚnete a nuestro equipo como Oficial de Mantenimiento en el prestigioso NH Collection Marbella, donde tu misión será crucial para el funcionamiento óptimo de nuestras instalaciones. Serás el pilar fundamental en el apoyo diario al Jefe de Mantenimiento, asegurando la excelencia operativa en todos los aspectos. Tus responsabilidades abarcarán desde la...
-
Profesional de limpieza y cocina en nh collection marbella
hace 3 semanas
Marbella, España Veteris Jobs A tiempo completoEn NH Collection Marbella, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a profesional dedicado/a y detallista para el puesto de Fregador/a. Si tienes pasión por mantener la excelencia en un entorno de hostelería de primer nivel y deseas formar parte de una cadena hotelera con reconocimiento internacional, esta es tu oportunidad. Tu misión principal será la...
-
Cocinero-a o Jefe-a de Partida
hace 2 semanas
Marbella, España La Taberna del Pintxo Marbella A tiempo completoBuscamos cocinero/a para restaurante de pintxos y tapas en Marbella. Imprescindible experiência. Se valorará: conocimiento elaboración de tapas y pintxos, capacidad para trabajar en equipo, capacidad de aprendizaje, buen manejo de situaciones de estrés y buena actitud en el trabajo. Posibilidad de trabajar todo el año. Por favor, absténganse...
-
Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Marbella, España Adecco A tiempo completo¿Resides en MARBELLA o alrededores? ¿Te gustaría trabajar en hoteles de lujo? ¿Tienes experiencia como Ayudante de cocinero/a? Adecco selecciona Ayudantes de Cocineros/as para importante hotel ubicado en MARBELLA Además de tener la posibilidad de ser parte del staff de trabajadores que brindan sus servicios en hoteles de lujo. Adecco ofrece programas de...
-
Cocinero/a
hace 2 semanas
Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo**Descripción**: ¿Te gustaría vivir la experiência de trabajar en Amàre Hotels y formar parte de un gran equipo con profesionales de primer nível?, si es así, ¡te estamos buscando!.Estamos seleccionando **Cocinero/a** para Amàre Beach Hotel Marbella. ¡Únete a nuestro Amàre Team! **¡Aquí, tú eres el protagonista!** **¿Cuáles son las...
-
Cocinero/a Festival Marbella Todo El Verano
hace 2 semanas
Marbella, España Synergie A tiempo completoRequisitos - Experiência en cocina de más de un año - Capacidad para adaptarse a las diferentes especialidades - Disponibilidad para trabajar en los meses de verano en horarios, normalmente, de 18.00 a 03.00 en MARBELLA Descripción ¿Te gustaría trabajar en un ambiente dinámico, divertido y lleno de estrellas? ¿Eres Cocinero/a polivalente y con...
