Cocinero/a Residencia

hace 2 semanas


Madrid, España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a **un/a cocinero/a** con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros de la tercera edad ubicado en Chamberí, para cubrir periodo vacacional de la plantilla

Las **principales funciones** previstas son:

- Elaboración de partidas del menú.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.

**Ofrecemos trabajo para sustitución de vacaciones**:

- Contrato de 40 horas
- Horario rotativo
- Contrato temporal con opciones de indefinido según performance
- Salario según convenio colectividades nacional

**Requisitos**:

- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
- Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
- Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.
- Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
- Trabajo en equipo.



  • Madrid, España Correoandalucia A tiempo completo

    # COCINERO/A RESIDENCIA EN A GUARDA, PONTEVEDRAGuarda (A), PontevedraSalarioSalario sin especificarSalarioSalario sin especificarDescripción del empleoSe busca cocinero/a para residencia ubicada en A Guarda (Pontevedra) Contrato: Sustitución larga duración con opción a quedarse en la empresa. Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 17:00 Funciones: -...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Batres, Madrid provincia, España Residencia El Balcón A tiempo completo

    Se requiere Cocinero/a para Residencia de Mayores de nueva apertura en la Urbanización Cotorredondo (Batres), con experiência y certificado de manipulación de alimentos. Media Jornada. Contrato Indefinido. Pagas prorrateadas. Tipo de puesto: Media jornada, Contrato indefinido Beneficios: - Parking gratuito Horario: - Disponibilidad fin de semana -...


  • Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Se precisan cocineros/as de Residencias de Mayores para formar parte de nuestra plantilla volante. Las personas interesadas de formar parte de nuestra plantilla volante, realizarán cada día suplencias en Residencias en la Comunidad de Madrid. Funciones: 1. Seguimiento y cocinado de las peticiones 2. Realizar las fichas técnicas. 3. Gestionar...


  • Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Se precisan cocineros/as de Residencias de Mayores para formar parte de nuestra plantilla volante. Las personas interesadas de formar parte de nuestra plantilla volante, realizarán cada día suplencias en Residencias en la Comunidad de Madrid. Funciones: 1. Seguimiento y cocinado de las peticiones 2. Realizar las fichas técnicas. 3. Gestionar...

  • Cocinero/a Residencia

    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones ¿Te gusta la cocina? ¿Cuentas con experiência como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en uno de nuestros centros de colectividades ubicado en Alcorcón, tus funciones serán: 1. Elaboración del menú diario 2. Elaboración servicio especiales y dietas 3. Cumplimiento APPCC 4. Orden y limpieza de las...

  • Cocinero/a Residencia

    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones ¿Te gusta la cocina? ¿Cuentas con experiência como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en uno de nuestros centros de colectividades ubicado en Alcorcón, tus funciones serán: 1. Elaboración del menú diario 2. Elaboración servicio especiales y dietas 3. Cumplimiento APPCC 4. Orden y limpieza de las...


  • Madrid, Madrid, España Compass Group A tiempo completo

    SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de...


  • Madrid, España Compass Group A tiempo completo

    Buscamos para la cocina de una residencia ubicada en** Patones(Madrid)**, un/a cocinero/a, con experiência previa en cocina. Funciones: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. - Capacidad organizativa del puesto...


  • Madrid (Madrid), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Busco cocinera profesional para cocina habitual en pequeña residencia ¿Para qué necesitas la cocinera(o)?   Empleo en pequeña residencia ¿Qué comida(s) hay que preparar?   Almuerzo, comida, cena, postre Frecuencia deseada del servicio   Diario ¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Casera, española, italiana ¿Hay que...


  • Madrid, España YMCA España A tiempo completo

    Funciones y responsabilidades - Preparación diaria de desayunos, comidas y cenas. - Elaboración de menús saludables y variados, teniendo en cuenta dietas específicas. - Organización y limpieza de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de pedidos y control de stock de alimentos. Formación requerida...