Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Partida - Cala Ferrera - MarSenses Hotels & Homes

  • Jefe/a de Partida Artiem Audax

    hace 7 días

    Cala Galdana, España ARTIEM A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Descripción del Puesto**: En ARTIEM, un referente en el sector de la hostelería, buscamos un Jefe/a de Partida comprometido/a y proactivo/a que se una a nuestro equipo. Como Jefe/a de Partida, tendrás la responsabilidad de controlar y supervisar la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina, garantizando la calidad y eficiencia...

  • jefe / a de partida

    hace 3 semanas

    Cala de Portinatx, Baleares, España Hoteles Barceló A tiempo completo

    En el Hotel Barceló Portinatx Ibiza 4*, precisamos incorporar a un/a JEFE/A DE PARTIDA.Se requiere:Experiencia de al menos 2 años en puesto ofertado.Funciones:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina.Proyección de menús.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar en el...

  • Jefe/a de Partida y Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Font de Sa Cala, España Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Iberostar Hotels & ResortsEn Iberostar estamos buscando incorporar al equipo un/a Jefe/a de Partida y Cocinero/a para nuestro hotel Iberostar Waves Pinos Park 4*, situado en Cala Ratjada, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: · Somos una empresa 100% familiar...

  • Jefe de partida culinario

    hace 6 días

    Cala de Portinatx, Baleares, España beBee Careers A tiempo completo

    En el sector de la hostelería, buscamos un profesional experimentado como Jefe de Partida Culinario.Funciones del Jefe de Partida:Controlar y supervisar la calidad de los productos de uso culinario.Proyectar menús y planes de preparación.Cocinar y presentar platos de alta calidad.Colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio...

  • jefe/a de partida pasteleria

    hace 6 días

    Cala Llonga, Baleares, España Mondrian & Hyde Ibiza Hotel A tiempo completo

    Mondrian & Hyde Ibiza Hotel en Cala Llonga (Ibiza), precisa incorporar JEFE/A DE PARTIDA DE PASTELERIA. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con...

  • JEFE/A DE PARTIDA. INCORPORACION INMEDIATA

    hace 4 semanas

    Cala San Vicente, Baleares, España Globales Mallorca Norte A tiempo completo

    Empresas: Globales Mallorca NorteDesde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de partida con al menos un año de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía ubicados en Cala San Vicente - Pollensa. Las principales funciones del puesto serán: - Preparar las recetas y colaborar con la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas

    Cala de Portinatx, Baleares, España beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe requiere un profesional con experiencia en gestión de partida, control de APPCC y supervisión de la cocina. Se ofrece un ambiente laboral dinámico y una oportunidad para crecer en una empresa líder en el sector hotelero.Funciones:Controlar la calidad y seguridad de los productos alimenticios.Supervisar la preparación y...

  • Jefe/a de Departamento y Chef

    hace 2 semanas

    Font de Sa Cala, España beBee Careers A tiempo completo

    Solicitud de Jefe/a de Partida y Cocinero/aLa empresa Iberostar Hotels & Resorts busca incorporar al equipo un/a Jefe/a de Partida y Cocinero/a para nuestro hotel Iberostar Waves Pinos Park 4*, en Cala Ratjada. Descripción del puestoEl/a trabajador/a seleccionado/a asumirá responsabilidades clave en la partida, cocinando y preparando platos según las...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Cala d'Or, España Monsuau Cala D´Or Boutique Hotel A tiempo completo

    Propias de su categoría Se valora experiência en categoría y puesto similar Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: - Gastos de vivienda Horario: - Turno de 8 horas

  • Director de Salidas y Chef

    hace 7 días

    Font de Sa Cala, España beBee Careers A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Partida y Cocinero/a para nuestro equipo. El Jefe/a de Partida estará a cargo de la supervisión y control de la partida asignada, mientras que el Cocinero/a será responsable de la elaboración, preparación, cocción y presentación de los platos establecidos.Responsabilidades:Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos...

Jefe/a de Partida

hace 3 semanas

Cala Ferrera, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

En MarSenses estamos buscando jefe/a de partida para nuestro hotel ubicado en Cala d\'Or-Mallorca.

MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiências inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el bienestar y mejora de la calidad de vida de sus equipos, tal y como se demuestra con la certificación obtenida de Great Place To Work.

Los valores que nos representan como compañía son: la cercanía, confianza, responsabilidad, compromiso, dedicación e igualdad de oportunidades y de trato.

Funciones:

- Preparar los platos según los estándares establecidos y garantizar su adecuada

presentación, así como colaborar en el montaje de los buffets.
- Realizar la recepción, distribución y almacenamiento adecuado de los alimentos en la partida.
- Supervisar las órdenes del servicio con especial atención a los alérgenos e intolerancias alimentarias.
- Organizar y preparar las materias primas y equipos necesarios en las partidas.
- Garantizar el cumplimiento de la normativa de higiene, seguridad y manipulación de
alimentos.
- Control del stock y trasladar al/ a la jefe/a de cocina la necesidad de adquirir los
productos y utensilios.
- Mantener en condiciones óptimas de limpieza y orden la cocina, así como encargarse

del manejo adecuado de los residuos.

**Requisitos**:

- Experiência como cocinero/a de más de 3 años.
- Valorable título de técnico en Cocina o formación equivalente.
- Recomendable nível de inglés medio/alto, se valora otros idiomas.
- Conocimientos para implementar y controlar las medidas de seguridad e Higiene.
- Habilidades para capacitar y motivar a los equipos.
- Valorable conocimientos cocina nacional e internacional.
- Carnet de conducir y vehículo propio.

Beneficios de trabajar en MarSenses

En nuestra empresa, valoramos el equilibrio entre la vida laboral y personal, por lo que ofrecemos una jornada reducida de 38.5 horas semanales. Esto te permitirá disfrutar de más tiempo para ti. Además, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo, donde la creatividad y la innovación son bienvenidas. Únete a nuestro equipo y descubre un ambiente de trabajo que fomenta el crecimiento y el bienestar

Si tienes interés en la oferta y crees que puedes encajar en el perfil, te estamos esperando.

Ubicación del puesto de trabajo Carrer sa Partió, 1, Cala Ferrera - Mallorca, Islas Baleares, 07669, España