Chef de Cocina
hace 6 días
**CHEF DE COCINA**
**OPORTUNIDAD DE CARRERA EN EUROPA**:
¿Te gustaría tener una experiência profesional en Portugal?
Buscamos personas talentosas y dinámicas con ganas de explorar el mundo para nuestro restaurante en el centro de Lisboa.
Lisboa, Capital de Portugal, una de las capitales europeas en tendencia en los últimos años Te brinda residencia con contrato de trabajo y ciudadanía EUROPEA en 5 años.
**Requisitos**:
- Técnico Egresado o Titulado de Gastronomía o afines.
- Experiência de 3 años o más como Chef de Restaurante, dirigiendo operaciones gastronómicas en restaurantes con platos a la carta.
- Experiência en GASTRONOMIA PERUANA (Moderna).
- Manejo básico de softwares (Excel, Word, BPA).
- PLUS: Experiência previa en Restaurantes de clase alta.
- PLUS: Capacidad de entrenamiento a subchefs y cocineros.
**Responsabilidades Principales**:
- Elaborar y definir la carta del restaurante de acuerdo al concepto estipulado y atendiendo las necesidades nutricionales, número de comensales, raciones y costos de los platos.
- Planeamiento de las necesidades de producción en la cocina.
- Elaborar indicadores de gestión diarios.
- Realizar los procesos de mejora continua.
- Preparación de ingredientes, platos y postres.
- Estipular las pautas de cocina y asignar tareas específicas a subordinados en la producción.
- Higienización de espacios de trabajo respetando las normas de salud e higiene.
- Realizar inventario semanal de productos.
Para esta oportunidad, la empresa brinda asesoría y soporte en todos los trámites administrativos de la migración. En Portugal le espera contrato _full-time _y un salario muy competitivo_._
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 1.200,00€-1.600,00€ al mes
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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Chef de cocina con experiencia en hotelería de lujo
hace 3 semanas
Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoEastGate Recruitment, una agencia de empleo registrada con el número 17627, se complace en anunciar una emocionante oportunidad para profesionales de la cocina que deseen expandir su carrera en el corazón de Austria. Buscamos un Chef de Cocina talentoso y dedicado para unirse al equipo de uno de nuestros prestigiosos clientes, un hotel de 4 estrellas...
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2º Jefe de Cocina
hace 7 días
Madrid, España AR Hotels & Resorts A tiempo completoAR Hotels & Resortses un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta condos restaurantes galardonados con Estrella Michelin ⭐ , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina. Como parte de nuestro continuo...
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2º Jefe de Cocina
hace 3 días
Madrid, España AR Hotels & Resorts A tiempo completoAR Hotels & Resortses un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta condos restaurantes galardonados con Estrella Michelin, lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina. Como parte de nuestro continuo...
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2º Jefe de Cocina
hace 2 días
Madrid, España AR Hotels & Resorts A tiempo completoAR Hotels & Resortses un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta condos restaurantes galardonados con Estrella Michelin ⭐, lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina.Como parte de nuestro continuo...
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Chef/cocinero
hace 2 semanas
Madrid, España Pokelolo A tiempo completo“No es lo mismo un poke hecho por ti que un poke hecho por un Chef” Buscamos un chef para la cocina de Pokelolo, restaurante especializado en Pokes de Autor. Bowls deliciosos, equilibrados y muy cuidados estéticamente. Relación directa con el propietario en una cocina reformada recientemente. Restaurante moderno con buen...
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Sous chef
hace 3 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoSOUS CHEF – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZA Leña Ibiza se prepara para su próxima apertura y buscamos un Sous Chef con talento, liderazgo y pasión por la alta gastronomía para unirse a un proyecto gastronómico de primer nivel en uno de los destinos más exclusivos del mundo. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de una apertura desde el...
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Chef
hace 3 semanas
Madrid, España Hays A tiempo completo¿Eres un apasionado de los arroces y sueñas con liderar un proyecto gastronómico único en un entorno paradisíaco? Esta es tu oportunidad.Sobre nosotros Un nuevo restaurante de lujo abrirá sus puertas en Lanzarote, dentro de un prestigioso grupo hotelero reconocido por su excelencia y compromiso con la alta cocina. Queremos convertirnos en referente...
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Chef de cocina apasionado por la creación gastronómica
hace 2 semanas
Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina con una gran pasión por la gastronomía y la excelencia culinaria para unirse a nuestro equipo dinámico. Serás responsable de la concepción, preparación y presentación de menús innovadores y deliciosos que deleiten a nuestros comensales. Tu creatividad y habilidad para trabajar bajo presión serán fundamentales para...
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Sous chef
hace 1 semana
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoSOUS CHEF – NUEVA APERTURA LEÑ A IBIZALeña Ibizase prepara para su próxima apertura y buscamos unSous Chefcon talento, liderazgo y pasión por la alta gastronomía para unirse a un proyecto gastronómico de primer nivel en uno de los destinos más exclusivos del mundo.Esta es una excelente oportunidad para formar parte de una apertura desde el inicio y...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 44 minutos
Madrid, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoNo te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros enUshuaïaen el departamento de cocina comoExecutive Sous Chef.¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.Tu misión será apoyar al Executive Chef en la dirección operativa, técnica y humana...