Jefe/a de Rango

hace 2 semanas

Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.

Actualmente buscamos un JEFE/A DE RANGO con formación en hostelería para uno de nuestros locales ubicados en Madrid.

¿Quieres unirte a nuestro equipo?

Esta es tu oportunidad

Tareas

1. Planificar y organizar el servicio del local.
2. Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
3. Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
4. Gestión del aprovisionamiento.
5. Gestión de horarios
6. Reportar directamente al responsable del negocio
7. Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
8. Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
9. Venta de los servicios del establecimiento.
10. Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario, siguiendo criterios de cadena y corporativos.
11. Controlar el cobro del servicio.

**Requisitos**:

- Se valorará experiência en restaurantes de referencia y conocimientos de enología y protocolo.
- Experiência de al menos 3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiência en gestión de equipos.
- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad.
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Imprescindible buen nível de inglés y se valorarán otros idiomas.
- Turnos Partidos

Beneficios
- Contrato indefinido.
- Posición estable en empresa en expansión.
- Formación continua y posibilidad de crecer dentro de la compañía.
- Seguro medico tras 6 meses en la empresa
- Incentivos por objetivos conseguidos
- Estudios mínimos

Formación en Hostelería
- Experiência mínima

Al menos 3 años
- Imprescindible residente en

Provincia Puesto Vacante
- Idiomas requeridos
- Inglés - Nível avanzado
- Frances - Nível Intermedio
- Tipo de industria de la oferta

Hostelería y restaurantes

  • JEFE/A DE RANGO

    hace 2 semanas

    madrid, España JR Spain A tiempo completo

    JEFE/A DE RANGO Grupo Barbillón ¿Eres un apasionado del mundo de la restauración? ?️ ¿Tienes al menos 2 años de experiencia como jefe/a de rango? ¡Entonces esta es tu oportunidad! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón , somos un equipo comprometido con la excelencia y queremos incorporar a un nuevo talento que se una a nuestra familia. Nos...

  • Jefe/a de Rango

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

    En Grupo Dani García buscamos un/a Jefe/a de Rango con experiencia, liderazgo y pasión por la excelencia en el servicio, para incorporarse a nuestro equipo en Madrid con contrato de sustitución.Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en Marbella, Madrid,...

  • Jefe/a de Rango

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo El Escondite A tiempo completo

    Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar un Jefe de Rango a uno de nuestros exclusivos restaurantes con fusión de gastronomía Japonesa.Ubicación: MadridTipo de contrato: Jornada completaINDEFINIDOSalario: 1500 € netos/mesHorario: Partidos, con dos días de descanso semanalesRequisitos ValorablesConocimiento de vinos y cocteleríaValorable...

  • Jefe/a de Rango

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Z Corp. Group A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Rango para contrato de 40 horas semanales de lunes a domingo, es imprescindible alta tolerancia a un alto volumen de trabajo, con experiencia en clientes nacionales e internacionales.Experiencia comprobable en hostelería.Trabajo en equipo, y con altos volúmenes de trabajoCapacidad OrganizativaGestion de EquipoIncorporación a grupo en...

  • jefe/a de rango

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo

    Hola ¿Eres un apasionado de la hostelería y buscas un nuevo reto? En Grupo Barbillón estamos emocionados por la próxima apertura de nuestro nuevo restauranteAPT LA FINCA, ubicado en Pozuelo de Alarcón. Buscamos un/aJEFE/A DE RANGOcon ganas de unirse a nuestro equipo y ayudarnos a crear experiencias gastronómicas inolvidables.Si tienes al menos 2...

  • Jefe de Rango

    hace 3 días

    Cuatro Caminos-Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**: **Tipo de jornada** - 1 **Tipo de contrato** - 1 **Años de experiência** - 4 **Salario** - No especificado **Vacantes** - 4 **Modo de trabajo** - 1 **Descripción y responsabilidades**: Grupo Paraguas líder en restauración fine dining busca incorporar JEFES/AS DE RANGO para el restaurante NUMA POMPILIO con experiência...

  • Jefe de Rango

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España EL SEÑOR MARTÍN A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en sala… y buena mano con el pescado?EnEl Señor Martín, restaurante ubicado en pleno centro de Madrid (junto a la Plaza de París), buscamos un/aJefe de Rangocon experiencia en sala y, sobre todo, con soltura y respeto al desespinar pescado en mesa.Porque sí: aquí el producto se cuida desde la cocina, pero también desde la sala.Y...

  • JEFE/A DE RANGO

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo

    JEFE DE RANGOHola, apasionados de la hostelería En Grupo Barbillón, buscamos un/aJEFE/A DE RANGOcon chispa y ganas de unirse a nuestro equipo enManto Oyster Bar. Si te encanta el ambiente de un restaurante vibrante, disfrutas liderando equipos y buscas un lugar donde crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad¿Qué buscamos en ti? Queremos a alguien...

  • Jefe de Rango en Sala

    hace 2 días

    Madrid, España Restaurante Pabú A tiempo completo

    En PABÚ, restaurante gastronómico en pleno crecimiento, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro equipo de sala.Requisitos:Trato impecable, educación y cortesía en el servicioBuena presencia y cuidado por los detallesDominio del inglés (imprescindible).Valoramos:Experiencia previa en restaurantes de alta cocinaPasión por la hospitalidad y...

  • Jefe de Rango en Sala

    hace 4 días

    Madrid, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    En PABÚ, restaurante gastronómico en pleno crecimiento, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro equipo de sala.Requisitos Trato impecable, educación y cortesía en el servicioBuena presencia y cuidado por los detallesDominio del inglés (imprescindible)Valoramos Experiencia previa en restaurantes de alta cocinaPasión por la hospitalidad y...