Segundo jefe/a cocina. ref. sccnr

hace 2 semanas


Madrid, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

En Serunion, empresa de Restauración colectiva líder en el mercado con más de 30 de experiencia, buscamos incorporar un/a segundo/a Jefe/a de Cocina para Cafeteria Hospital en Madrid.Funciones:Elaboración de partidas del menú.Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Del departamento.Limpieza de menaje y áreas de cocina.Recepción de materia prima y albaranes.Registros de APPCC.Ofrecemos:Contrato estable.Jornada completa ( horas semanales).Salario por encima de convenio.Turnos rotativos de lunes a domingo.Requisitos mínimos:Estudios relacionados.Experiencia en puesto similar al ofertado.Control de APPCC, pedidos, inventario, alérgenos.Compromiso y responsabilidad. #J-18808-Ljbffr



  • Madrid, España Lince A tiempo completo

    Cocinero/a, segundo/a de cocina y jefe/a de partida.Jefe de partidaDescripción de la ofertaBuscamos personas responsables, organizadas, capaces de trabajar en equipo y mantener un alto nivel de calidad en cada servicio.Funciones principales (según puesto y experiencia):Elaboración y preparación de platos siguiendo las recetas y estándares del...


  • Madrid, España Lamartinuca A tiempo completo

    En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestros/as clientes/as se sientan bienvenidos/as y cuidados/as. Buscamos Segundo/a jefe/a de cocina (Kitchen Assistant) para nuestro restaurante ubicado en Méndez Álvaro. Creemos que liderar un equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar, formar y estar ahí, dando...

  • Segundo de Cocina

    hace 4 horas


    Madrid, España EXPERTA A tiempo completo

    Para nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Madrid , EXPERTA selecciona un Segundo de Cocina para unirse a su equipo de profesionales. S Funciones: Asistir al jefe de cocina en la planificación y organización del menú. Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos. Supervisar y dirigir al...


  • Madrid, España La Martinuca A tiempo completo

    En La Martinuca  no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestros/as clientes/as se sientan bienvenidos/as y cuidados/as. Buscamos Segundo/a jefe/a de cocina (Kitchen Assistant)  para nuestro restaurante ubicado en Méndez Álvaro.  Creemos que liderar


  • Madrid, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a Jefe/a de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Madrid.Como jefe/a de cocina, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del equipo de...

  • Segundo de Cocina

    hace 2 días


    Madrid, España EXPERTA A tiempo completo

    Para nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Madrid, EXPERTA seleccionaun Segundo de Cocina para unirse a su equipo de profesionales. S Funciones Asistir al jefe de cocina en la planificación y organización del menú. Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos. Supervisar y dirigir al equipo...


  • Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Salón de Juegos busca incorporar Segundo de Cocina. Como empresa consolidada y reconocida en el sector, buscamos un profesional de trayectoria para gestionar, junto a Jefe de Cocina, la oferta gastronómica y la operativa diaria de la cocina y sus recursos. Dentro de las funciones principales a desempeñar como Segundo de Cocina estarán: Organizar y...


  • Madrid, España Linkerswww.linkers.es A tiempo completo

    Descripción de la ofertaNos encontramos en la búsqueda de un/a Segundo/a de Cocina para restaurante con gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery.ResponsabilidadesGestión junto al Jefe de...


  • Madrid, España Linkerswww.linkers.es A tiempo completo

    Descripción de la oferta Nos encontramos en la búsqueda de un/a Segundo/a de Cocina para restaurante con gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades Gestión junto al Jefe de...


  • Madrid, España Derby Hotels Collection SL A tiempo completo

    Una destacada cadena hotelera en Madrid busca un segundo jefe/a de cocina para el Hotel Urban 5*GL. Este rol implica la dirección y supervisión del equipo de cocina, garantizando la calidad y innovación en los platos. Se requieren al menos 5 años de experiencia en cocina de hotel, interacción fluida en inglés y un fuerte compromiso con la excelencia....