Cap de Cuina

hace 19 horas


Barcelona, Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

Cap de cuina per a restaurant a Barcelona ciutat.

Requisits:

  1. Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia.
  2. Anglès mig.
  3. Experiència com a cap de cuina (mínim 60 mesos).

Retribució: 22.000 anuals. Jornada completa.

Funcions:

  1. Direcció i lideratge de personal.
  2. Planificació i confecció de menús.
  3. Supervisió de cuina.
  4. Gestió de compres i proveïdors.
  5. Contractació de personal de cuina i supervisió.

Condicions:

  1. Contracte laboral indefinit.
  2. Salari mensual brut: 1833.
#J-18808-Ljbffr
  • Cap De Cuina Hindú

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Restaurant de Barcelona necessita incorporar Cap de cuina amb més de 8 anys d'experiència i coneixements de cuina Hindú tant del nord com del sud de la Índia (coneixements del forn Tandoor, confecció de tot tipus de curry, plats dosa, idle, vada i postres de la Índia.Coordinarà un equip de 10 persones.S'encarregarà de la gestió integral de la cuina...

  • Cap de Secció de Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Tn Spain A tiempo completo

    Tn Spain busca un Cap de secció de cuina per al nostre equip de cuina. Aquesta és una oportunitat d'oferir els teus coneixements i experiència en la nostra cuina.Descripció de la feina: Responsabilitats:Gestió del personal de cuina;Preparació i presentació dels menjadors;Control de les quantitats de productes i materials;Manteniment de la higiene i...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    La nostra Oficina de Treball del SOC cerca un Cap de Cuina Hindú amb més de 8 anys d'experiència per liderar la nostra cuina. El candidat ideal tindrà coneixements de cuina Hindú tant del nord com del sud de la Índia, incloent-hi el forn Tandoor i la confecció de tot tipus de curry, plats dosa, idle, vada i postres de l'Índia.L'objectiu principal...


  • Barcelona, Barcelona, España Tn Spain A tiempo completo

    Cuiner/a - segon/a cap de cuina, Sant Just DesvernLocalització: Sant Just DesvernOcupació: 5110 - Cuiners assalariatsTasques específiques: Cuiner/a - segon/a cap de cuina.Tasques de cuiner/a i suplir el/la cap de cuina quan no hi sigui.Valorable formació en cuina.Cal motivació i experiència laboral similar mínima d'1 any.Jornada de treball de...

  • Xef Cap de Cuina

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Restaurant Nova Obertura A tiempo completo

    Resum">El Restaurant Nova Obertura busca un xef cap de cuina apassionat per la gastronomia catalana amb un toc d'autor. Liderarà la cuina, dissenyará l'oferta gastronòmica i garantirà la qualitat en cada plat.

  • Cap de Cuina Executiu

    hace 2 días


    Barcelona, Barcelona, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Empresa de càtering de primer nivell amb seu a Barcelona.La nostra empresa es dedica a l'organització d'esdeveniments i cercarem un cap de cuina per liderar i supervisar totes les operacions culinàries. Si tens passió per la cuina i l'alta gastronomia, t'estem buscant! Gestionar el departament de cuina per oferir una experiència gastronòmica d'alta...


  • Barcelona, Barcelona, España Tn Spain A tiempo completo

    Cuiner/a - segon/a cap de cuina, BarcelonaCuiner/a - segon/a cap de cuina Localització: Sant Just DesvernOcupació: 5110 - Cuiners assalariatsTasques específiques: Cuiner/a - segon/a cap de cuina.Tasques de cuiner/a i suplir el/la cap de cuina quan no hi sigui.Valorable formació en cuina.Cal motivació i experiència laboral similar mínima d'1...

  • CAP de CUINA

    hace 2 días


    Barcelona, Barcelona, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Empresa de càtering gourmet de Barcelona, dedicada a esdeveniments, cerca cap de cuina per encarregar-se de liderar i supervisar totes les operacions culinàries.Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i l'alta gastronomia, t'estem buscantLes teves FUNCIONS seran:Gestionar el departament de cuina per oferir una...

  • Segon/a Cap de Cuina

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Tn Spain A tiempo completo

    Sobre la feinaA Tn Spain ens comprometem a oferir-te un entorn laboral que t'hi faci sentir còmode. Com a segon/a cap de cuina, et responsabilitzaràs de la supervisió diària dels seus col·legues i de garantir que es compleixin els requisits de qualitat dels plats servits.Dades importantsLlocs de treball: Sant Just Desvern.Número d'ocupació: 5110 -...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurant Nova Obertura A tiempo completo

    Per Restaurant de nova obertura, busquem un / a Cap de Cuina apassionat / da per la gastronomia catalana amb un toc d'autor, compromès / esa amb l'excel·lència i el producte de proximitat.Serà el / la responsable de liderar la cuina, dissenyar l'oferta gastronòmica i garantir la qualitat en cada plat.Valorem especialment el coneixement i la creativitat...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurant Nova Obertura A tiempo completo

    Empresas: RESTAURANT NOVA OBERTURAPer Restaurant de nova obertura, busquem un/a Cap de Cuina apassionat/da per la gastronomia catalana amb un toc d'autor, compromès/esa amb l'excel·lència i el producte de proximitat.Serà el/la responsable de liderar la cuina, dissenyar l'oferta gastronòmica i garantir la qualitat en cada plat.Valorem especialment el...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurant Nova Obertura A tiempo completo

    Descripció del lloc : Per Restaurant de nova obertura, busquem un / a Cap de Cuina apassionat / da per la gastronomia catalana amb un toc d'autor, compromès / esa amb l'excel·lència i el producte de proximitat.Serà el / la responsable de liderar la cuina, dissenyar l'oferta gastronòmica i garantir la qualitat en cada plat.Valorem especialment el...


  • Barcelona, Barcelona, España Haizea Wind Group A tiempo completo

    Busquem un/a Cap de Cuina apassionat/da per la gastronomia catalana amb un toc d'autor. Serà responsable de liderar la cuina, dissenyar l'oferta gastronòmica i garantir la qualitat en cada plat.La nostra proposta gastronòmica inclou opcions elaborades amb productes frescos, de temporada i d'origen vegetal. Valorem especialment el coneixement i la...

  • Cap de Cuina a Barcelona

    hace 16 minutos


    Barcelona, Barcelona, España L'onada A tiempo completo

    A L'Onada Serveis estem buscant un cap de cuina en col-lectivitats per la nostra Residència de Barcelona.Les tasques a realitzar són:Elaborar àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats per dep de Nutrició i validats per RHS.Coordinar i controlar les fases de manipulació, preparació i cocció dels aliments, decidint les quantitats...


  • Barcelona, Barcelona, España Haizea Wind Group A tiempo completo

    Acerca de la feinaTreballem en un ambient dinàmic on podem expressar la nostra passió per la gastronomia catalana. Com a Cap de Cuina, seràs la persona responsable de liderar la cuina, dissenyar l'oferta gastronòmica i garantir la qualitat en cada plat.Característiques clau:* Treballar en equip i gestionar la seva efectivitat.* Desenvolupar nous plans i...

  • BW-893 Cap de Partida

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Cuiner/a (cap de partida) amb mínim 2 anys d'experiència per restaurant de cuina asiàtica.Responsabilitats:Control i organització de cuinaCapacitat resolutiva i presa de decisióManeig d'eines de cuina, tall i fornMise en place i preparació de plats típics japonesos com sushi, ramen, arrossos, fregitsManipulació d'aliments en habitació freda i...

  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción y responsabilidades:Restaurant braseria gastronòmic, ubicat a Sant Cugat del Vallès cerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament.Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars.Crear noves propostes gastronòmiques.Portar a terme tasques de...


  • Barcelona, Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai A tiempo completo

    Cerquem un/a cuiner/a per treballar a la nostra escola de colònies de Les Codines. Aquesta persona haurà d'anar fins als menjadors per fer el menjar per als nostres alumnes durant el cap de setmana. Aquests menjadors poden arribar fins a 45 persones.Detalls sobre la feina- Menjar diari: Preparació del menjar per als nostres alumnes.- Neteja de la cuina:...


  • Barcelona, Barcelona, España RESTAURANT NOVA OBERTURA A tiempo completo

    Descripció del lloc : Per Restaurant de nova obertura, busquem un / a Cap de Cuina apassionat / da per la gastronomia catalana amb un toc d'autor, compromès / esa amb l'excel·lència i el producte de proximitat. Serà el / la responsable de liderar la cuina, dissenyar l'oferta gastronòmica i garantir la qualitat en cada plat. Valorem especialment el...

  • Chef de Cuina Principal

    hace 17 horas


    Barcelona, Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Oferta de treballCercamos un Chef de cuina principal per a un restaurant a Barcelona.Responsabilitats:Direcció i lideratge del personal de cuina.Planificació i confecció de menús amb necessitats i preferències dels clients.Supervisió de la cuina, garantint que els estàndards qualitatius es complinixen.Gestió de les compres i proveïdors per obtenir...