Empleos actuales relacionados con Segundo/a encargado/a de cocina - Madrid - Lamartinuca

  • Segundo/a Encargado/a Cocina Madrid

    hace 4 días

    Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    Descripción En Lateral buscamos personas organizadas, responsables y comprometidas con dotes de liderazgo y motivación, que quieran formar parte de nuestro equipo. ¡Buscamos segundos encargados para nuestras cocinas! Tenemos vacantes en distintas ubicaciones en Madrid El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona con dilatada...

  • Segundo/a encargado/a de cocina

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España La Martinuca A tiempo completo

    EnLa Martinucano solo cocinamos tortillas.Creamos espacios donde nuestros/as clientes/as se sientan bienvenidos/as y cuidados/as.BuscamosSegundo/a de cocina (Kitchen Assistant)para nuestro restaurante, ubicado en Mendez Álvaro. Creemos queliderarun equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar, formar y estar ahí, dando ejemplo. Siempre...

  • segundo de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo

    Hola a todos los amantes de la cocina En Grupo Barbillón, estamos buscando un Segundo de Cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de nuestro increíble equipo. Si tienes al menos 4 años de experiencia, esta es tu oportunidad¿Quiénes somos?**En Grupo Barbillón, nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional,...

  • Segundo de cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, España Balneario de Panticosa A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos a una persona con experiencia, actitud y ganas de sumar a un equipo joven, profesional, y con ganas. Actualmente estamos en proceso de mejora y desarrollo gastronómico con nuevas aperturas de distintos restaurantes dentro del complejo en próximos meses.Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según...

  • Segundo de Cocina

    hace 6 días

    Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para la apertura de un nuevo restaurante gastronómico que gire alrededor de la cocina mexicana estamos en la búsqueda de un Segundo de Cocina que lidere junto al Jefe de Cocina los servicios y los equipos. Buscamos un profesional resuelto y amante del buen género y su tratamiento. **Funciones**: Realizar de manera cualificada la planificación,...

  • Segundo de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Restaurante Madrid A tiempo completo

    Buscamos puesto de trabajo de segundo de cocina, con experiencia y muchas ganas para restaurante en Madrid.

  • Encargado/a Cocina Madrid

    hace 1 semana

    Madrid, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Afila tus cuchillos y¡que empiece el Rock & Roll!** ¿Tienes experiência en **cocina** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ‍ Buscamos **segundo/a y tercero/a...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Lavagú A tiempo completo

    Somos un restaurante ubicado en el Barrio del Pilar que necesitamos incorporar un Segundo de cocina.Buscamos personal con buena actitud, trabajador/a y profesional. y que tenga una experiencia mínima en cocina de 3 años.Ofrecemos buen ambiente laboral, dos días libres a la semana, contrato indefinido, turnos partidos y seguidos, 30 días de vacaciones y...

  • Segundo de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, España EXPERTA A tiempo completo

    Para nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Madrid , EXPERTA selecciona un Segundo de Cocina para unirse a su equipo de profesionales. S Funciones: Asistir al jefe de cocina en la planificación y organización del menú. Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos. Supervisar y dirigir al...

  • Segundo de Cocina

    hace 7 días

    Madrid, España EXPERTA A tiempo completo

    Para nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Madrid, EXPERTA selecciona un Segundo de Cocina para unirse a su equipo de profesionales. S Funciones: Asistir al jefe de cocina en la planificación y organización del menú.Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos.Supervisar y dirigir al equipo...

Segundo/a encargado/a de cocina

hace 3 semanas

Madrid, España Lamartinuca A tiempo completo

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestros/as clientes/as se sientan bienvenidos/as y cuidados/as. Segundo/a de cocina (Kitchen Assistant) Creemos que liderar un equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar, formar y estar ahí, dando ejemplo. Siempre con una sonrisa sincera. Por eso, necesitamos un/a segundo/a que quiera algo más que una operativa perfecta. ¿QUE HARÁS COMO KITCHEN ASSISTANT? Serás responsable de la operativa diaria de cocina en ausencia del/la responsable de cocina: producción, servicio y limpieza. Coordinarás al equipo en ausencia del/la responsable de cocina. Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. Prestarás apoyo en la realización de pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido y estable 2 días libres seguidos Mitad de turnos seguidos y mitad de turnos partidos Formación y acompañamiento constante Cocina con procesos definidos y equipo estable Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo ¿Nos acompañas? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte. Bienvenido a La Martinuca Come bien. Cuídate mucho. Mucha suerte Requisitos Experiencia liderando equipos en cocinas y disponibilidad horaria completa de L-D. Conocimiento de programas de planificación de turnos, gestión de pedidos y control de stock. Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. Nos encantará si además… Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. #J-18808-Ljbffr