Food & Beverage Director - Paradisus Gran Canaria

hace 1 mes

España Meliá Hotels International A tiempo completo

“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.Ubicado en una de las islas más emblemáticas de España, el Paradisus Gran Canaria es un destino de lujo que ofrece experiencias inolvidables a sus huéspedes a través de una gastronomía excepcional y un servicio personalizado. Con un enfoque en la sostenibilidad y la excelencia, Paradisus se compromete a proporcionar el mejor ambiente tanto para los clientes como para el equipo.Misión del Puesto:El Food & Beverage Director liderará la implementación de la estrategia de Alimentos y Bebidas (F&B) en Paradisus Gran Canaria. Su objetivo será garantizar el cumplimiento de los más altos estándares culinarios y de servicio, velando por la rentabilidad y mejorando la experiencia gastronómica en todas las áreas de F&B, contribuyendo así al éxito global del hotel.¿Qué tendrás que hacer?Implementar la estrategia de F&B alineada con los estándares de marca en cuanto a producto, calidad y dirección culinaria.Proporcionar feedback y comunicar las necesidades del hotel al F&B Partner y F&B Corporate Office.Supervisar la operación de bares y restaurantes, asegurando la excelencia en servicio y calidad.Coordinar la oferta de bebidas y alimentos, estableciendo precios y controlando la rentabilidad.Participar en la elaboración del presupuesto del departamento, haciendo seguimiento del mismo y aplicando medidas correctivas cuando sea necesario.Colaborar en campañas de marketing para promover la oferta gastronómica del hotel.Participar en la selección, desarrollo y gestión del equipo de F&B, apoyando el crecimiento profesional y el bienestar del equipo.Garantizar la seguridad alimentaria y la implementación de políticas de sostenibilidad, promoviendo el uso de productos locales y minimizando el desperdicio alimentario.Mantener una relación activa con los proveedores de F&B, gestionando contratos y asegurando la calidad del servicio.¿Qué buscamos?Formación: Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o área afín.Idiomas: Nivel avanzado de inglés y el idioma local. Un tercer idioma será valorado.Experiencia: Al menos 3-5 años en gestión de F&B en hoteles de lujo, con experiencia en elaboración de estrategias.Conocimientos específicos: Dominio de operativa hotelera, manejo avanzado del paquete Office, y conocimientos de REVO y TPV.Competencias: Excelentes habilidades comunicativas, orientación a resultados, resolución de problemas, y capacidad para liderar y motivar equipos.En Meliá todos somos VIPGrandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos.Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”.Si quieres ser “Very Inspiring People“, síguenos en:INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR
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  • Assistant Food

    hace 1 mes

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Assistant Food & Beverage Director - Paradisus Gran Canaria Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. ...

  • Food & Beverage Director - Paradisus Gran Canaria

    hace 2 días

    España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Assistant Food

    hace 4 semanas

    España Meliá Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Ubicado en una de las islas más emblemáticas de España, Paradisus Gran Canaria es un hotel de...

  • Ayudante/a de cocina

    hace 3 semanas

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Ayudante/a de cocina - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”En Paradisus Gran Canaria estamos buscando Ayudantes de Cocina altamente motivados y comprometidos para unirse a nuestro equipo.Misión del Puesto:Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización,...

  • Camarero/a restaurante

    hace 1 mes

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Camarero/a restaurante (Media jornada) - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidasRECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos.Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort...

  • Camarero/A Bares

    hace 2 semanas

    España buscojobs España A tiempo completo

    Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas

    España Melia Hotels International A tiempo completo

    Ayudante de cocina (Sustitución) - Paradisus Gran CanariaMelia Hotels InternationalLas Palmas de Gran Canaria, Las Palmas provinciaDescripción completa del empleo“El mundo es tuyo con Meliá”Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te...

  • Cocinero/A - Paradisus Gran Canaria

    hace 4 semanas

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    Las Palmas De Gran Canaria, Islas CanariasCocinero/a (Sustitución) - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidasParadisus Gran Canaria está en busca de cocineros apasionados y altamente cualificados para unirse a nuestro equipo de cocina.Qué tendrás que hacer?Preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del hotel.Colaborar con...

  • Cocinero/a - Paradisus Gran Canaria

    hace 4 semanas

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Cocinero/a (Sustitución) - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Paradisus Gran Canaria está en busca de cocineros apasionados y altamente cualificados para unirse a nuestro equipo de...

  • Camarero De Restaurante

    hace 2 semanas

    España buscojobs España A tiempo completo

    Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un...

  • Camarero/a restaurante

    hace 1 mes

    España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Camarero/a restaurante (sustitución) - Paradisus Gran Canaria - (Las Palmas)Meliá Hotels International – Las Palmas de Gran Canaria, Las PalmasEmpresas: Meliá Hotels International. Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita...

  • Camarero/a bares

    hace 4 semanas

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Camarero/a bares - Paradisus Gran Canaria Área:  Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá”  Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son...

  • Camarero/a restaurante

    hace 3 semanas

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Camarero/a restaurante - Paradisus Gran Canaria Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de...

  • Ayudante/A De Cocina

    hace 2 semanas

    España buscojobs España A tiempo completo

    Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín, busca Ayudantes de Cocina altamente motivados y comprometidos para unirse a nuestro equipo.Misión del Puesto:Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Jefe/a de partida - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.En Paradisus Gran Canaria, un...

  • Camarero/a restaurante

    hace 1 mes

    España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...

  • Camarero/a bares

    hace 1 mes

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Camarero/a bares - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los...

  • Mozo de Equipajes

    hace 2 semanas

    España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Fregador/a (Sustitución) - Paradisus Gran Canaria

    hace 4 semanas

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Fregador/a (Sustitución) - Paradisus Gran Canaria Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 semanas

    España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Jefe/a de partida - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los...