Cocinero/a – Restaurante Estragón
hace 2 semanas
Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición mediterránea y técnicas contemporáneas. Su filosofía se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creación de experiencias gastronómicas únicas en un entorno exclusivo. Únete a nuestro equipo como COCINERO/A Tu misión será preparar los platos asignados bajo la supervisión del jefe/a de partida o del chef, garantizando la correcta ejecución técnica y la presentación de los platos conforme a los estándares de calidad establecidos. Funciones principales Preparar y cocinar alimentos siguiendo las instrucciones del jefe de partida. Realizar la mise en place necesaria para el servicio. Controlar la temperatura y conservación de los alimentos. Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo. Comunicar incidencias o faltas de género al responsable directo. Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos. Cumplir los protocolos de higiene, seguridad y calidad establecidos. Requisitos Formación en cocina, con al menos 2 años de experiencia idealmente en restaurantes con estrella Michelin. Persona con iniciativa, ordenada y comprometida con la limpieza y la precisión en el trabajo. Conocimientos básicos de APPCC y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Actitud de mejora continua. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos Contrato fijo discontinuo para la temporada de verano (abril a octubre). Formar parte de un equipo dinámico con altos estándares de servicio. Posibilidades de desarrollo profesional. #J-18808-Ljbffr
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Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completoEmpresas : Insotel Hotel Group Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el...
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Maitre / Sumiller – Restaurante Estragón
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completoEs Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta...
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Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completoEmpresas : Insotel Hotel Group Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el...
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Cocinero/a de Alta Gastronomía
hace 3 días
Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completoUn grupo hotelero de renombre en Santa Eulalia del Río busca un cocinero/a para su restaurante. La función incluye preparar platos, realizar la mise en place y garantizar altos estándares de calidad e higiene. Se requiere formación en cocina y al menos 2 años de experiencia, preferentemente en restaurantes con estrella Michelin. Ofrecemos un contrato...
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Cocinero/a Restaurante Estragón
hace 5 días
Santa Eulària des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completoEmpresas: Insotel Hotel GroupEs Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante...
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Cocinero/a Restaurante Estragón
hace 1 semana
Santa Eulària des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completoEmpresas: Insotel Hotel GroupEs Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante...
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Cocinero/a Restaurante Estragón
hace 2 días
Santa Eulària des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completoEmpresas: Insotel Hotel GroupSi cree que es el candidato ideal para la siguiente oportunidad, envíe su solicitud después de leer la descripción completa.Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige...
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santa eulalia, España Insotel Hotel Group A tiempo completoEmpresas : Insotel Hotel Group Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el...
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Cocinero/a para Restaurante
hace 7 días
Santa Lucía de Tirajana, Las Palmas provincia, España Cutre Windsurfing, S.L. A tiempo completoRestaurante - Terraza El Viento, situado en Pozo Izquierdo, precisa contratar COCINERO/A. Se requiere: - Experiência mínima de un año en el sector de la restauración como cocinero/a. - Formación previa en servicios de restauración. - Buena disposición para trabajar en equipo. - Buena presencia. - Rapidez y agilidad. Tipo de puesto: Jornada completa,...
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Cocinero/a para Restaurante
hace 2 semanas
Santa Lucía de Tirajana, Las Palmas provincia, España Cutre Windsurfing, S.L. A tiempo completoRestaurante - Terraza El Viento, situado en Pozo Izquierdo, precisa contratar COCINERO/A. Se requiere: - Experiência mínima de un año en el sector de la restauración como cocinero/a. - Formación previa en servicios de restauración. - Buena disposición para trabajar en equipo. - Buena presencia. - Rapidez y agilidad. Tipo de puesto: Jornada...
