Cocinero/a Cocinas Centrales Paterna

hace 2 semanas


España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un **Cocinero/a** con experiência en colectividades para nuestra **Cocina Central de Paterna, Valencia** en jornada de lunes a viernes.

Las principales **funciones** serán las siguientes:

- Elaboración de partidas del menú.
- Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la materia prima que utiliza en sus partidas.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Gestionar tareas administrativas de ayuda al Jefe de Cocina.

Ofrecemos:

- Jornada: 40 h/s
- Contrato: temporal
- Salario segun convenio
- Horario: L a V de 11hs a 19.30hs

**Requisitos**:
Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina

Experiência demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros. Muy valorable experiência en cocinas de gran producción.

Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.



  • España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion estamos buscando contratar Cocinero/a para su Cocina Central en Santiago. Si te apasiona el mundo de la restauración y tienes experiência en cocina, ¡esta oportunidad es para ti! Las principales funciones serán las siguientes: - Elaboración de partidas del menú. - Realizar inventarios y controles de materiales,...


  • España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar **Cocinero/a **con experiência en colectividades para Cocina Central de Valladolid en jornada de lunes a viernes Las principales funciones serán las siguientes: - Elaboración de partidas del...


  • España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un **Cocinero/a** con experiência en colectividades para **Cocina Central de La Rioja **en jornada de lunes a viernes. Las principales **funciones** serán las siguientes: - Elaboración de...


  • España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar Cocinero/a y Ayudante de Cocina en Benalmádena (Hotel Best Siroco) Best Hotels precisa incorporar Cocinero/a y Ayudante de cocina en Benalmádena FUNCIONES PRINCIPALES - Apoyar en todas las partidas de diferentes departamento. - Supervisar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. - Controlar y...

  • Key Account Manager

    hace 3 semanas


    España Grupo Segura A tiempo completo

    Desde las oficinas de Paterna, abrimos vacante de un Key Account Manager con alemán para nuestras oficinas centrales en Paterna. MISIÓN: En dependencia del Director Comercial se responsabilizará de la promoción y desarrollo del negocio, así como la gestión integral de las cuentas estratégicas de la organización. PRINCIPALES...


  • España domestiko.com A tiempo completo

    Precisamos la incorporación de personal para el puesto de cocinero/a o ayudante de cocina para producción de catering en cocina central por la zona de Alcorcón.Funciones:Elaboración y preparación de diferentes platos y montaje de los mismos.Responsabilidad del buen funcionamiento de la cocina.Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos personal de cocina en la provincia de Valencia (Sant Antonio de Benagéber, Paterna, Xàtiva, Puerto de Sagunto) para cubrir diferentes vacantes temporales y/o de plantilla. Se requieren los siguientes perfiles: - Cocinero/a - Ayudante/a de Cocina - Auxiliar de limpieza cocina (pica) **Requisitos**: - Valorable experiência en el...


  • España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar **Auxiliar Servicio y Limpieza (ASL**) con experiência en colectividades para nuestra **Cocina Central de Paterna, Valencia.** - ** Funciones**: Limpieza general consiste en barrer, limpiar, fregar...


  • España Temps Multiwork A tiempo completo

    Cocineros/as y Ayudantes de cocina en Palleja, BarcelonaLocalidad: PallejaProvincia: BarcelonaNº Vacantes: 20FuncionesEn TEMPS llevamos 30 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. En este momento tenemos esta posición vacante, ¿te encaja? Desde Temps, buscamos Cocineros/as y Ayudantes para importante empresa de...


  • España ARAMARK A tiempo completo

    COCINERO/A - Elaboración de menú del día, montaje y presentación de los platos. - Gestión de intolerancias y alérgenos - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad - Mantener el orden y limpieza en su zona de trabajo AYUDANTE:...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar **Ayudante de cocina** con experiência en colectividades para Cocina Central en **San Fernando de Henares, Madrid**. **FUNCIONES** - Colaborar con cocina en la preparación y elaboración de la...

  • Personal de Cocina

    hace 3 semanas


    España EUREST A tiempo completo

    Funciones Cocinero/a: - Preparación y producción de la partida frío y caliente - Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. - Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. - Optimización de gastos. - Mantenimiento y gestión del stock. Ay. de cocina: - Participar con...


  • España Laopiniondemalaga A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar para una importante empresa del sector hotelero?¿Tienes experiencia como Cocinero/a y/o Ayudante de cocina? Si es así, sigue leyendo.Buscamos Cocinero/a Ayudante/a de Cocina en la zona de Benalmádena para un importante Restaurante de Hotel.Tus funciones serán:Elaborar la preparación de la carta.Servir las comandas de clientes en un...


  • España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Responsable Jefe/a para Cocina Central Madrid Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    España Garden Hotels A tiempo completo

    Garden Hotels es una cadena hotelera con más de 30 años de experiencia, especializada en el segmento vacacional con presencia en 10 destinos y con foco en la expansión internacional. Somos una empresa 100% familiar con amor y vocación por lo que hacemos: Evolucionamos y nos modernizamos, nos expandimos y diversificamos, somos flexibles y nos adaptamos....


  • España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar Ayudante Cocinero/a en Salou Best Hotels precisa incorporar un/una ayudante cocinero/a en Salou FUNCIONES PRINCIPALES - Apoyar en todas las partidas de su departamento. - El cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. - Controlar y trabajar los registros existentes en el manual de A.P.P.C.C. - Asegurar y...


  • España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su...


  • España Deudafix A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su...

  • Ayte. de Cocina

    hace 2 semanas


    España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina. Funciones: - Asistir en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del/la Cocinero/a o jefe/a de partida asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las producciones y tareas...

  • Cocinero/a en Salou

    hace 1 mes


    España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar Cocinero/a en Salou Best Hotels precisa incorporar Cocinero/a en Salou. FUNCIONES PRINCIPALES - Atención al cliente. - Apoyar en todas las partidas de diferentes departamento. - Supervisar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. - Controlar y trabajar los registros existentes en el manual de...