Jefe/a de cocina

hace 2 meses


España Barceló Group A tiempo completo

Jefe/a de cocina - Barceló Playa BlancaBarceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the "Best Hotel Management Company in the World" award at the latest edition of the World Travel Awards.Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries.What will you do?• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.• Supervisar y controlar la limpieza y el mantenimiento de los utensilios, además del buen uso de maquinaria y materiales.• Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.• Controlar costes, stock, pedidos, y compras.• Elaborar menús de todo incluido y a la carta.• Responsabilizarse de los procesos operativos de cocina.• Responsabilizarse de garantizar la elaboración, calidad y presentación del buffet en base a los estándares marcados por la compañía.• Encargarse del mantenimiento de la normativa en higiene y manipulación de alimentos.• Adaptarse a las nuevas tecnologías aplicadas a la cocina.What are we looking for?• Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina.• Experiencia: al menos 2 años como jefe/a de cocina.• Idiomas: inglés alto.• Se valorarán conocimientos en: Office (a nivel usuario), cocina española y cocina internacional.HABILIDADES:• Buenas habilidades de comunicación verbal y escrita.• Con dotes de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos grandes.• Flexible, dinámico/a, motivador/a.• Capacidad de planificación y organización.• Resolución de problemas y toma de decisiones.Your benefits:* You will have the opportunity to work in a flexible, collaborative, and responsible work environment, surrounded by the best colleagues.* Why limit yourself to one location when you can move between countries and work in different areas of the company? At Barceló Hotel Group, we offer you geographical mobility and the chance to gain knowledge about various products and services throughout your career.* We understand that a committed and experienced team is essential for growth. That's why we have specific career plans available in different areas of the company, which you can join.* You will have access to the best training programs in the market, tailored to your position within the company. Additionally, we provide a wide range of open training activities through our Barceló Campus e-learning platform.* We invite you to explore Barceló Responsible, our Corporate Responsibility brand, which encompasses numerous actions related to social, economic, and environmental development in all the locations where our company operates.Contract type:Fijo
#J-18808-Ljbffr


  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    España Restaurante cocina mediterráneahosteleo.com A tiempo completo

    EmpresaRestaurante cocina mediterráneaLocalidadCentro ciudadSalarioPor encima de convenio + bonus por consecución de objetivosExperienciaMás de 5 añosEstudiosEducación Secundaria ObligatoriaVacantesJefe/a de cocinaDescripción de la ofertaRestaurante consolidado, ubicado en el centro de la ciudad, con una oferta gastronómica basada en el pescado y el...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    España COMPAÑÍA DE SERVICIOS EDI Y COMUNIDADES, S.L. A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de cocina para Hotel de 4 estrellas. Preferiblemente con experiencia mínima de 3 años en cocina de hotel para gestionar restaurante, cafetería y eventos. Con actitud, pasión y predisposición para crear un buen ambiente de trabajo.Sus funciones serían:Crear menús para el restaurante, carta, eventos, cafetería y dar soporte a las...

  • Jefe de cocina

    hace 2 meses


    España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** (Valencia), (España) **Restaurante: ** (Arrocería, Pescados y Carnes) **Tipo de Cocina: ** (Mediterránea) Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    España Grupo de restauración A tiempo completo

    ¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.Responsabilidades:Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.Organizar...


  • España Ofertas de Trabajo A tiempo completo

    Trabajo Madrid: Jefe de cocina Alcobendas - ofertas de trabajo ofertas de empleo: 1 - 20 Anuncios de trabajo más nuevosMadrid jefe de cocina Alcobendas Estoy buscando empleo basados en los parámetros 15 km. Conductor tráiler Alcorcón, Madrid | DESPIECES Y DERIVADOS AVÍCOLAS SL Nuevos anuncios de trabajo a su correo electrónico Puede elegir...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    ¿Qué necesitas para postularte? Se busca ayudante de cocina para incorporación a restaurante con una cocina mediterránea, tradicional con toques modernos. **Requisitos**: - Experiência en hostelería (más de 9 meses) - Valorable formación en escuela de cocina - Disponibilidad para incorporación en breve - Ganas de trabajar de manera estable - Ganas...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    España Hamburguesería Artesanal A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Las responsabilidades incluyen:Controlar la preparación de productos.Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas.Hacer los horarios del personal.Hacer los pedidos a proveedores y...

  • Jefe de Partida

    hace 15 horas


    España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Somo restaurante con una cocina mediterránea, utilizamos productos de temporada que son adquiridos en comercio de proximidad. Realizamos una cocina de calidad, tanto en la materia utilizada como en la elaboración realizada, con una cuidada y esmerada presentación. Es una cocina sana y natural. Estamos buscando un/a jefe de partida para incorporación...


  • España Restaurante cocina fusión A tiempo completo

    Se requiere un/a ayudante de cocina para incorporación inmediata a restaurante-cocina fusión española/latinoamericana ubicado en el centro de la ciudad. Se ofrece estabilidad laboral, promoción dentro de la empresa. Interesantes condiciones laborales y salariales Hay formación por parte del jefe de cocina. Ciclo Formativo de Grado Superior 1 Año

  • 2o Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    España Ar Hotels A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como 2º Jefe de Cocina? ¿Vives en la Costa Blanca y buscas una nueva oportunidad de crecimiento laboral?Trabaja con AR HOTELS & RESORTS y da ese salto profesional que estabas esperando.Actualmente tenemos vacantes como 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Roca Esmeralda, ubicado en Calpe.Principales funciones del puesto:En...


  • España buscojobs España A tiempo completo

    Introduzca el título del trabajo o la habilidad para buscar Trabajos relevantesIntroduzca su ciudad o código postal para mostrar los trabajos en su ubicaciónTrabajos para Jefe A De Cocina Colegios Vilade...Jefe/a de cocina en Parets del VallésFull time Barcelona, Catalonia EUREST 26.11.2024Funciones 1. Supervisar los menús servidos 2. Gestión materias...

  • Jefe/a de cocina

    hace 16 horas


    España R&S Jobs Consultoría de selección A tiempo completo

    Únete a Nuestro Equipo como jefe de Cocina en el Corazón de Barcelona. En R&S jobs, consultoría de selección, estamos buscando un jefe de cocina talentoso y con experiencia para un renombrado restaurante ubicado en pleno centro de Barcelona.Si eres un apasionado de la gastronomía y te motiva liderar equipos en un ambiente dinámico, ¡esta es tu...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    España BEBERAPID SLU A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en la gestión de eventos? ¡Te estamos buscando!Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina para un evento privado que se llevará a cabo en Málaga del 13 al 15 de diciembre. Tu responsabilidad será diseñar y ejecutar un servicio de 3 pases: desayuno, almuerzo y comida, todos servidos en...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    España BEBERAPID SLU A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en la gestión de eventos? ¡Te estamos buscando!Descripción del Puesto:Buscamos un Jefe de Cocina para un evento privado que se llevará a cabo en Málaga del 13 al 15 de diciembre. Tu responsabilidad será diseñar y ejecutar un servicio de 3 pases: desayuno, almuerzo y comida, todos servidos en...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    España BEBERAPID SLU A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en la gestión de eventos? ¡Te estamos buscando!Descripción del Puesto:Buscamos un Jefe de Cocina para un evento privado que se llevará a cabo en Málaga del 13 al 15 de diciembre. Tu responsabilidad será diseñar y ejecutar un servicio de 3 pases: desayuno, almuerzo y comida, todos servidos en...

  • Segundo/a Jefe Cocina

    hace 2 meses


    España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Se precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    España Grupo Flavia A tiempo completo

    Tuteo es una taberna ubicada en el corazón de uno de los lugares más castizos de Madrid: la emblemática Plaza de Olavide, en el barrio de Chamberí.¿A quién buscamos?Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía española, con experiencia en liderar equipos y gestionar la operativa diaria de una cocina dinámica y de alta...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    España Ramen Komainu A tiempo completo

    JEFE DE COCINA KOMAINU MALASAÑAEstamos en búsqueda de un Jefe de cocina con experiencia mínima de 2 años, con energía, puntual y con muchas ganas de seguir progresando.No hace falta experiencia en ramen o cocina asiática.Somos Ramen Komainu, un grupo de apasionados por el auténtico ramen japonés. Estamos en pleno proceso de expansión con la apertura...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses


    España Zenia Lounge A tiempo completo

    Imprescindible residir en la población de puesto vacante.Tipo de contrato: Indefinido.Duración del contrato: Indefinido.Jornada laboral: A tiempo completo.Salario: A negociar.Más informaciónSe busca responsable jefe/a de cocina, que pueda entrar en una cocina pequeña con buen volumen de trabajo. El equipo ya trabaja, sólo necesita alguien para ayudar a...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Empresas: AR Hotels Resorts¿Tienes experiencia como 2º Jefe de Cocina? ¿Vives en la Costa Blanca y buscas una nueva oportunidad de crecimiento laboral? Trabaja con AR HOTELS RESORTS y da ese salto profesional que estabas esperando. Actualmente tenemos vacantes como 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Roca Esmeralda, ubicado en Calpe.Principales...