JEFE DE BARES

hace 7 días

Marbella, España PALOMA BLANCA HOTEL A tiempo completo

En Paloma Blanca Hotel, un hotel boutique reconocido por su excelencia en servicio, estamos buscando un Jefe de Bares (Bar Manager) con talento, liderazgo y pasión por la hospitalidad, para unirse a nuestro equipo en crecimiento. El Jefe de Bares será responsable de coordinar, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de todas las áreas de bar del hotel, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Este rol requiere una persona organizada, con capacidad para liderar equipos, gestionar operaciones diarias y aportar ideas innovadoras que mejoren la oferta gastronómica de bebidas del hotel. Tareas Supervisar el funcionamiento diario del bar y áreas relacionadas. Liderar, motivar y formar al equipo de bar. Garantizar un servicio excelente y una atención personalizada al cliente. Coordinar inventarios, pedidos y control de stock de bebidas y suministros. Desarrollar propuestas de cócteles, bebidas especiales y mejoras en la carta. Asegurar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. Organizar turnos, cubrir necesidades del servicio y gestionar incidencias. Colaborar con los departamentos de Restaurante, Cocina y Dirección. Controlar costes, mermas y optimización de recursos.Mantener la imagen, orden y ambiente del bar acorde al estándar del hotel Requisitos Experiencia mínima de 2–3 años en un puesto similar (Jefe de Bares, Bar Supervisor o Head Bartender). Conocimientos sólidos en coctelería, licores, vinos y servicio de barra. Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos. Alto nivel de orientación al cliente y habilidades comunicativas. Nivel medio de inglés; se valorarán otros idiomas. Actitud proactiva, profesional y orientada al detalle. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión Beneficios Incorporación a un hotel boutique con un ambiente de trabajo excepcional. Posibilidad de crecimiento profesional. Equipo joven, motivado y orientado a la excelencia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Participación en la creación y desarrollo de la nueva propuesta de bebidas del hotel. Si te apasiona el mundo de la hostelería, liderar equipos y crear experiencias memorables,

  • JEFE DE BARES

    hace 2 semanas

    Marbella, España PALOMA BLANCA HOTEL A tiempo completo

    En Paloma Blanca Hotel , un hotel boutique reconocido por su excelencia en servicio, estamos buscando un Jefe de Bares (Bar Manager) con talento, liderazgo y pasión por la hospitalidad, para unirse a nuestro equipo en crecimiento. El Jefe de Bares será responsable de coordinar, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de todas las áreas de bar...

  • jefe de bares

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España PALOMA BLANCA HOTEL A tiempo completo

    En Paloma Blanca Hotel, un hotel boutique reconocido por su excelencia en servicio, estamos buscando un Jefe de Bares (Bar Manager) con talento, liderazgo y pasión por la hospitalidad, para unirse a nuestro equipo en crecimiento.El Jefe de Bares será responsable de coordinar, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de todas las áreas de bar del...

  • Jefe de Bar y Experiencia de Cocteles

    hace 1 semana

    Marbella, España Puente Romano Marbella A tiempo completo

    Un resort de lujo en Marbella busca un/a Bar Manager para liderar la operación de uno de sus puntos de venta más emblemáticos. El candidato ideal debe tener experiencia en gestión de equipos y coctelería, y ser capaz de desarrollar una oferta de bebidas innovadora. Se requiere un alto nivel de español e inglés, y habilidades de atención al cliente y...

  • Jefe/a Sector Bar

    hace 3 días

    Marbella, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    **Funciones** - Asigne, coordine y supervise tareas de apertura y / o cierre del puntos de venta para garantizar el mantenimiento adecuado y cumplir con todas las políticas de seguridad alimentaria de la compañía. - Asegure que el personal del departamento tenga los recursos necesarios para realizar su trabajo de manera efectiva. - Prepare y revise...

  • Jefe/a de Sector Bares

    hace 5 días

    Marbella, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    **RESPONSABILIDADES DEPARTAMENTALES** - Asiste y participe diariamente en el “briefing” del departamento de alimentos & bebidas. - Asiste y participe mensualmente en la reunión departamental, aportando ideas y mejoras en la operativa, servicio al cliente y mejora de las condiciones de trabajo del equipo. - Comunique a su responsable directo, y de la...

  • 2º Jefe/a de Bares

    hace 5 días

    Marbella, España MARBELLA CLUB HOTEL A tiempo completo

    ? Es responsable de la elaboración de los turnos, estadillos y demás documentación requerida por el Departamento de RRHH para la confección de nóminas. Comunica inmediatamente las ausencias de miembros de su equipo según protocolo. ? Desarrolla menús de bebidas y coctelería para los distintos puntos de venta del hotel, mantiene los estándares de...

  • Jefe de OBRA

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España SERVICIOS DE CONST Y REFORMAS MARBELLA SL. A tiempo completo

    Jefe de ObraBuscamos un/a Jefe de Obra con amplia experiencia en la gestión integral de proyectos de construcción. Tu rol será liderar y supervisar todas las fases del proceso, desde la planificación de la obra hasta su ejecución y seguimiento. Serás responsable de la gestión de equipos, la supervisión del personal y la prevención de riesgos...

  • Jefe de Rango

    hace 1 semana

    Marbella, España Hapimag Resort Marbella A tiempo completo

    El Resort Hapimag Marbella se encuentra en primera línea de playa y a sólo 10 minutos andando del centro histórico. El Resort cuenta con 166 apartamentos, Restaurante, Poolbar, Lounge Bar, zona Wellness, Café y Mercado, Piscina exterior, Solarium, Mini Club. Nuestro resort busca una persona abierta y con vocación de servicio para reforzar el...

  • F&b manager

    hace 2 semanas

    Marbella, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Si quieres formar parte de nuestro equipo más rockero, no lo dudes más y apúntate. Buscamos un/a F&B Manager para nuestro Hard Rock Hotel Marbella. Tu misión será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el...

  • F&b Manager

    hace 1 semana

    Marbella, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres formar parte de nuestro equipo más rockero, no lo dudes más y apúntate. Buscamos un/a** F&B Manager **para nuestro **Hard Rock Hotel Marbella**. Tu misión será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la gestión interna de los...