Jefe/a de Partida

hace 3 semanas


España Insotel Hotel Group A tiempo completo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.Partidas disponibles: Caliente, Frío y PasteleríaTus principales funciones serán:Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.Otras tareas propias del dpto.A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:Contrato fijo discontinuo.Salario competitivoPosición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
#J-18808-Ljbffr


  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días


    España Guayarmina Princess * Solo Adultos (+16) A tiempo completo

    Descripción: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Guayarmina Princess. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. Labores de cocinero/a. Participar en el...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...

  • Jefe de partida

    hace 2 semanas


    España RRHH A tiempo completo

    Oportunidad Laboral: Buscamos Jefe de partida en Resort Deportivo en las Islas Canarias.Descripción: ¡Únete a nuestro equipo en el paraíso! Estamos buscando un/a Jefe de Partida para un emocionante Resort Deportivo en las hermosas Islas Canarias.Detalles del Trabajo:Jornada Completa: De lunes a domingo con 2 días libres.Beneficios Excepcionales:...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    España What's On In Fuerteventura A tiempo completo

    Descripción:Relaxia, empresa del Grupo Pérez Moreno dedicada al turismo en las Islas Canarias, busca "Jefe/a de partida" para incorporación inmediata en su parque acuático en Playa Blanca (Lanzarote).Funciones:Planificar los platos del servicio.Gestionar el personal de cocina.Asegurar los requisitos de calidad y presentación de los platos.Gestionar el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días


    España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela. Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria. Se trata de un puesto temporal. **Imprescindible** - Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina. **Experiência...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    España JURADO CALDAS S.L. A tiempo completo

    Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa. Tareas Elaboración de la mise en place diaria de su partida (las partidas se van rotando), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con...

  • Jefe de Partida

    hace 6 meses


    España El Espejo Sanlucar A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de partida para el restaurante. ¡Te estamos buscando! Abrimos proceso de selección para contratar a JEFE/A DE PARTIDA para restaurante en Sanlúcar de Barrameda. Buscamos ‍ ‍ a una persona que tenga formación y experiência, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas...

  • Jefe de Partida

    hace 6 días


    España El Espejo Sanlucar A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de partida para el restaurante. ¡Te estamos buscando! Abrimos proceso de selección para contratar a JEFE/A DE PARTIDA para restaurante en Sanlúcar de Barrameda. Buscamos ‍ ‍ a una persona que tenga formación y experiência, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas...

  • Cocinero, jefe de partida

    hace 2 semanas


    España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    Cocinero, jefe de partidaHotel Alicante GolfAlicante, Alicante provinciaHasta 21.167,88 € al año¡Hotel Alicante Golf busca jefe de partida!¿Eres un apasionado de la cocina con experiencia y liderazgo? ¡Tenemos el puesto perfecto para ti!Un profesional comprometido, organizado y proactivo, con una sólida formación en cocina y al menos 3 años de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    España Numa Holding Gestion SL A tiempo completo

    Ubicación: Mallorca - Menorca. Departamento: Cocina. Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo. Jornada: Completa.Descripción del Puesto:Buscamos un/a Jefe de Partida con experiencia en cocina profesional para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de liderar una sección específica de la cocina, gestionando la preparación y presentación...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Hard Rock Hotel Marbella **queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de Cocina como **Jefe/a de Partida.** ¡El límite lo pones tú! **Misión del puesto de trabajo** Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la...


  • España Casa Mortero A tiempo completo

    Buscamos un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante 'Recomendado' de Guía Michelín y 'Recomendado' por la Guía Repsol.Requisitos indispensables:Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos.3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel...

  • Jefe/a de partida

    hace 7 días


    España Eurofirms Group SLU A tiempo completo

    Eurofirms selecciona un/a Jefe/a de partida para empresa del sector hostelero situada en Mogán. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:Colaborar en la planificación del menú junto al chef de cocina y el sous chef.Preparar la mise en place y tener todo a punto para el menú diario.Supervisar el funcionamiento y rendimiento de su...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses


    España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en Alcudia, Mallorca. O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 días


    España Serras Barcelona A tiempo completo

    We’re hiring! Estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona! - TÍTOL FP DE GRAU MIG - Contracte laboral indefinit - Jornada completa - Altres beneficis: Salario anual bruto de 24000 a 24700 eu

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    España ABBA Hoteles A tiempo completo

    Descripción: ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena...

  • Jefe de Partida

    hace 5 días


    España ADH hoteles & resorts A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    España ABBA Hoteles A tiempo completo

    ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses


    España Hoteles Globales A tiempo completo

    **Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en**: - Preparar y elaborar platos de la partida caliente. - Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada. - Organizar el trabajo con los cocineros y ayudantes de la partida asignada, para que trabajen de manera coordinada, cumpliendo con...