Director de F&B

hace 3 días


Ibiza, España OD Group (Spain) A tiempo completo

Sobre Nosotros En 666 Restaurant, desafiamos lo convencional y abrazamos lo audaz. Somos el lugar donde las hamburguesas se convierten en experiencias infernales, y cada bocado te acerca a una "Buena Muerte". Si tienes una pasión ardiente por la gastronomía, un espíritu rebelde y estás listo/a para liderar nuestro aquelarre culinario, queremos conocerte. Tu Misión Liderar el Infierno Operativo: Serás el maestro de ceremonias, supervisando sala y cocina, y asegurando que cada servicio sea una experiencia diabólicamente perfecta y fluida. Diseñarás un workflow impecable, donde el caos se transforme en arte. Conjurar Menús Endemoniados: Trabajarás codo a codo con nuestro chef para crear platos que encandilen las papilas gustativas y deleiten a las almas más atrevidas. Recopilarás feedback de los clientes para mantener nuestras creaciones siempre en evolución. Dominar las Hordas del Servicio: Liderarás a nuestro equipo de sala y cocina, asegurándote de que cada miembro abrace el espíritu de la excelencia. Serás responsable de reclutar, formar y mantener al equipo motivado, creando un ambiente de trabajo donde la creatividad y la dedicación ardan con intensidad. Custodiar el Tesoro del Inframundo: Gestionarás y optimizarás el presupuesto de alimentos y bebidas, manteniendo el equilibrio perfecto entre costo y calidad. Supervisarás inventarios, márgenes y negociaciones con proveedores para que todo funcione con precisión infernal. Asegurar el Orden del Caos: Garantizarás que cumplamos con las normativas de seguridad alimentaria, sanitarias y legales mientras mantienes nuestro toque audaz y rebelde. Alianzas con el Consejo del Caos: Trabajarás de la mano con el equipo de eventos y MICE para potenciar nuestras ofertas y crear experiencias inolvidables. Además, colaborarás con el Hotel Manager para alinear nuestras operaciones con la visión apocalíptica de la marca. Lo Que Buscamos en Ti Experiencia en el Inframundo Gastronómico: Al menos 3 años liderando equipos en alimentos y bebidas, idealmente en lugares donde la norma es romper las reglas. Gestión Infernal de Recursos: Sólida experiencia en manejo de presupuestos, inventarios y optimización de costos. Lenguas de Dos Mundos: Dominio del inglés y español para liderar un equipo multicultural y conectar con nuestras almas visitantes. Líder con Fuego Interno: Capacidad para inspirar y dirigir con pasión, manteniendo al equipo alineado con nuestra visión audaz. Creatividad Demoníaca: Habilidad para innovar y sorprender a través de propuestas que desafíen lo terrenal. Devoción al Cliente: Pasión por superar expectativas y ofrecer experiencias que hagan que los clientes regresen por más. Por Qué Unirte a Nuestro Aquelarre Aquí no hay espacio para lo común ni para lo aburrido. Si buscas liderar un equipo que vive y respira la pasión por la gastronomía y el espectáculo, 666 Restaurant es tu destino. Cada día es una nueva oportunidad para desafiar lo divino, abrazar lo profano y crear momentos que nadie olvidará. ¿Te atreves a liderar el fuego de 666 Restaurant? El infierno te espera. #J-18808-Ljbffr


  • Director F&B

    hace 1 semana


    ibiza, España Catenon A tiempo completo

    Director F&B (Luxury Hospitality), Ibiza Ibiza (Spain) Ref: UG Funciones Desde Catenon, estamos buscando un Director F&B con sólida experiencia operativa y estratégica en gestión integral, para uno de nuestros clientes del sector hospitality de alta gama. La posición ubicada en Ibiza implica responsabilidad sobre la operativa diaria, liderazgo de...

  • Director de F&B

    hace 2 semanas


    Ibiza, España OD Group (Spain) A tiempo completo

    Sobre Nosotros En 666 Restaurant, desafiamos lo convencional y abrazamos lo audaz. Somos el lugar donde las hamburguesas se convierten en experiencias infernales, y cada bocado te acerca a una "Buena Muerte". Si tienes una pasión ardiente por la gastronomía, un espíritu rebelde y estás listo/a para liderar nuestro aquelarre culinario, queremos conocerte....

  • Director de F&B

    hace 2 días


    Ibiza, España OD Group (Spain) A tiempo completo

    Sobre NosotrosUsted podría ser el solicitante perfecto para este trabajo. Lea toda la información asociada y asegúrese de presentar su candidatura.En 666 Restaurant, desafiamos lo convencional y abrazamos lo audaz. Somos el lugar donde las hamburguesas se convierten en experiencias infernales, y cada bocado te acerca a una "Buena Muerte". Si tienes una...


  • Ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Embark on a career defining journey as the Assistant Food & Beverage Director at the exquisite Six Senses Ibiza. This role is a unique opportunity to contribute to a world-renowned brand dedicated to helping individuals reconnect with themselves, each other, and the natural world. At Six Senses, our core values of local sensitivity and global sensibility,...


  • ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Embark on a career defining journey as the Assistant Food & Beverage Director at the exquisite Six Senses Ibiza. This role is a unique opportunity to contribute to a world-renowned brand dedicated to helping individuals reconnect with themselves, each other, and the natural world. At Six Senses, our core values of local sensitivity and global sensibility,...

  • Director de F&B

    hace 1 día


    Ibiza Town, España OD Group (Spain) A tiempo completo

    Sobre NosotrosEn 666 Restaurant, desafiamos lo convencional y abrazamos lo audaz. Somos el lugar donde las hamburguesas se convierten en experiencias infernales, y cada bocado te acerca a una "Buena Muerte". Si tienes una pasión ardiente por la gastronomía, un espíritu rebelde y estás listo/a para liderar nuestro aquelarre culinario, queremos...


  • Ibiza, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo,...


  • ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

    A luxury hospitality brand in Ibiza is seeking an Assistant Food & Beverage Director to lead F&B operations and create exceptional guest experiences. This role emphasizes sustainability and innovative menu development, ensuring operational excellence across diverse dining outlets. The ideal candidate will have strong leadership skills and a passion for...


  • Ibiza, España Hospect A tiempo completo

    Técnico/a de Gestión de Cocina y Asistente Operativo de Dirección – Hospect Ubicación: Madrid (Zona Campo de las Naciones / Canillejas) Modalidad: Presencial. Sábado y domingo libres. 44 días de vacaciones al año. En Hospect buscamos un perfil técnico, organizado y estable que combine conocimientos de cocina (escandallos, fichas técnicas,...


  • Ibiza, España OD Group (Spain) A tiempo completo

    Un restaurante innovador en Ibiza busca un líder apasionado para supervisar la operación del restaurante. El candidato ideal debe tener al menos 3 años de experiencia en la gestión de equipos en la industria de alimentos y bebidas y habilidades para inspirar. Se ofrece la oportunidad de ser parte de un ambiente dinámico y desafiante donde la creatividad...