Empleos actuales relacionados con Regional beverage sr. manager eu - Ibiza - Jordan martorell s.l.
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Food & Beverage Admin (Stock & Cost Control)
hace 1 semana
Ibiza, España Ibiza Rocks Group A tiempo completoF&B Admin (Stock & Cost Control)Reports to: F&B Manager & Executive ChefScope: Hotel & event operationsPurpose:Maintain accurate stock records and cost reporting to support financial control and operational compliance within F&B.Key ResponsibilitiesExecute weekly inventories and update PMS with accuracy.Track and report food & beverage cost...
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Poolside Experience Manager
hace 1 día
Ibiza, España FIVE Hotels and Resorts A tiempo completoA luxury hospitality brand in Ibiza seeks a dynamic Food and Beverage Manager to lead poolside operations and ensure exceptional guest experiences.Desplácese hacia abajo para encontrar una descripción detallada de este trabajo y lo que se espera de los candidatos. Envíe su solicitud haciendo clic en el botón "Solicitar".The ideal candidate has at least 3...
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FOOD & BEVERAGE MANAGER
hace 2 días
Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?...
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Oficinas Ibiza Revenue Manager
hace 1 semana
Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completoOficinas Ibiza Revenue Manager ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso comoRevenue Manageren nuestras oficinas corporativas. Tu misión será velar por la optimización y la maximización de los ingresos de alojamiento de...
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Poolside Experience Manager
hace 18 horas
Ibiza Town, España FIVE Hotels and Resorts A tiempo completoA luxury hospitality brand in Ibiza seeks a dynamic Food and Beverage Manager to lead poolside operations and ensure exceptional guest experiences. The ideal candidate has at least 3 years of leadership experience in high-volume environments and a Bachelor's degree in Hospitality Management. They should excel in team management, possess strong communication...
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Food & Beverage Manager (37751)
hace 4 días
Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiências en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con...
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FOOD & BEVERAGE MANAGER
hace 18 horas
Ibiza Town, España Meliá Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá”Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?RECUERDA:...
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FOOD & BEVERAGE MANAGER
hace 18 horas
Ibiza Town, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión del puesto Es responsable de la implantación de la estrategia, de los estándares, atributos, productos y de la optimización de la eficiencia operativa en el área de Sala, Bares y MICE en el hotel.¿Qué tendrás que hacer? Implementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección...
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food & beverage manager
hace 2 días
Ibiza, Balearic Islands, España Meliá Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá"Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?RECUERDA:Antes...
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General Manager
hace 2 semanas
Ibiza, España Smyth & Co A tiempo completoAmazing Relocation Opportunity! General Manager to lead an upmarket, high-volume, guest-facing hospitality operation in Malta. Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación.Location: MaltaSalary: €40,000Reports to: Regional / Group Operations...
Regional beverage sr. manager eu
hace 3 semanas
¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Regional Beverage Sr. Manager EU en nuestras oficinas corporativas de Ibiza.Tu misión, reportando a las Direcciones de Operaciones de Marca, será gestionar, analizar, coordinar, supervisar y dirigir la explotación del área de bebidas y restauración/sala, velando por la consecución de los objetivos marcados por la Dirección de la Compañía en cuanto a ingresos, costes, márgenes, satisfacción de clientes y de empleados, manteniendo los estándares de calidad tanto en el servicio, como en el producto, como en las instalaciones, y personal a cargo. Diseño, configuración y lanzamiento de nuevas líneas de negocio en el área de Restauración (I+D+I).Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… Únete al equipo de Palladium y descúbreloTus funciones principales serán:Desarrollar y ajustar la visión estratégica para el rol y redactar KPI’s de desempeño específicos.Identificar a las partes interesadas internas y externas relevantes cuya colaboración y aporte deberán garantizarse para mejorar la eficacia general y el éxito de la función.Proporcionar iniciativas específicas orientadas a soluciones que aborden posibles deficiencias y/o retos desarrollar, innovar, implementar y revisar continuamente la estrategia y las tácticas de restauración/sala/bares de la Compañía.Redactar e implementar planes de acción específicos que aborden las ineficiencias identificadas en el sistema o las oportunidades de ingresos sin explotar dentro de su función.Proporcionar información, datos, conocimientos técnicos y/o experiencia funcional cuando sea necesario a los reportes funcionales, asegurando que se logren los resultados comerciales, operativos y financieros.Participación en las negociaciones con los Partners estratégicos de bebidas, aportando toda la parte de necesidades de producto, así como evaluar toda la parte de los volúmenes de dichas negociaciones.Supervisar continuamente el entorno externo y la competencia dentro de la gran industria hotelera para identificar oportunidades que fortalezcan la estrategia de restauración y bebidas, así como mejorar su ventaja competitiva general.Trabajar en colaboración con los directores de marca y directores de hotel, así como otros responsables funcionales, para establecer, monitorear y garantizar el cumplimiento de objetivos estratégicos en materia de restauración/sala.Supervisar todas las áreas de bebidas, sala, y la operativa de los puntos de venta de los hoteles del grupo en Europa.Apoyar y supervisar a los directores de ayb y Maîtres de los hoteles de la compañía en Europa para asegurar el correcto cumplimiento de las decisiones tomadas desde dirección de marca de PHG.Gestionar y supervisar las cuentas de explotación del departamento de Bebidas para llevar a cabo el correcto control y toma de decisiones necesarias.Controlar la calidad en el servicio de sala y bar de los diferentes hoteles del grupo en Europa.Revisar las cartas de bebidas adecuándolas a la oferta gastronómica y a las necesidades del cliente, buscando la excelencia en el servicio.Redactar los presupuestos operativos conjuntamente con el Regional Culinary Sr. Manager de las diferentes unidades de hoteleras de PHG.Mantener unos niveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo.Dirigir a los equipos de sala y bar de los diferentes hoteles de Europa, atrayendo, contratando, formando y evaluando a personal con talento.Fijar objetivos, políticas y procedimientos de la función.Desarrollar entregables operativos de la función.Promover la comunicación bidireccional y fomentar un entorno de responsabilidad haciendo énfasis en la motivación y el trabajo en equipo.Cumplir todas las normativas sobre salud, seguridad e higiene.Realizar informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad.Mantenerse actualizado en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con el servicio en el área de Bebidas y Sala.Participación activa en el equipo de apertura para la puesta en marcha de nuevos activos hoteleros.A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa.Requisitos mínimos:Licenciatura, escuela superior de hostelería, ingeniería técnica o superior.Conocimientos y/o formación específica en materia de F&B, con foco en restauración y sala.Profesionales de las organizaciones con una cultura orientada a la mejora continua.Amplio conocimiento del sector hotelero y de su operativa.Al menos 5 años de experiencia como directivo de F&B, GM, Hotel Manager u operaciones hoteleras.Al menos 5 años de experiencia en departamentos y/o proyectos de F&B.Nivel alto de inglés.Experiencia en gestión de equipos.No lo dudes e inscríbete ya #J-18808-Ljbffr
