COCINERO / A JEFE DE COCINA

hace 19 horas

Barcelona, España RESTAURANTE LA LLESCA A tiempo completo

Somos un pequeño restaurante de cocina catalana y española con muchos años de funcionamiento en una zona turística. Responsabilidades Elaboración de recetas y fichas técnicas. Control de Costes, Escandallos. Realización de pedidos de Materias primas y Gestión de Inventarios. Supervisión del Servicio y de la Calidad del mismo. Participar activamente en la contratación de personal y su formación. Planificación de Horarios: Organizar junto al propietario los turnos, vacaciones y descansos del personal. Control y organización de la Higiene y Seguridad Alimentaria (APPCC) y Seguridad Laboral para prevenir accidentes. Requisitos Actitud positiva Seriedad y Pasión por la cocina Experiencia de más de 5 años como jefe o cocinero/a Habilidades de liderazgo, organización y comunicación Valorable experiencia en cocina catalana y paellas. Valorable formación. #J-18808-Ljbffr

  • Cocinero/a – 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 días

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Un restaurante reconocido en Barcelona busca un Cocinero/a – 2º Jefe/a de Cocina para unirse a su equipo. La posición implica supervisar a los ayudantes de cocina y coordinar directamente con el Chef. Se ofrece un contrato indefinido, con jornada de 36 horas semanales y posibilidad de ampliación a 40 horas. El salario bruto mensual es de hasta 2.180€....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 días

    Barcelona, España Popeye Restaurante A tiempo completo

    Join to apply for the Jefe/a de Cocina role at Popeye RestauranteSe precisa cocinero/a para restaurante POPEYE en Barcelona, Les cortsEn Popeye, restaurante especializado en cocina mediterránea, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, motivación y pasión por la gastronomía.Funciones PrincipalesElaboración y preparación de...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 4 días

    Barcelona, España COOKING GALLERY SL A tiempo completo

    Restaurante gastronómico en el Born de Barcelona busca cocinero - jefe de partida con experiência. Se encargará de realizar las diferentes elaboraciones a los mandos del jefe de cocina y de dar los servicios de mediodía y noche. Precisamos incorporar una persona comprometida que pueda responsabilizarse de su partida, pedidos, producciones, emplatados,...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 7 días

    Barcelona, España COOKING GALLERY SL A tiempo completo

    Restaurante gastronómico en el Born de Barcelona busca cocinero - jefe de partida con experiência. Se encargará de realizar las diferentes elaboraciones a los mandos del jefe de cocina y de dar los servicios de mediodía y noche. Precisamos incorporar una persona comprometida que pueda responsabilizarse de su partida, pedidos, producciones, emplatados,...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 4 días

    Barcelona, España COOKING GALLERY SL A tiempo completo

    Restaurante gastronómico en el Born de Barcelona busca cocinero - jefe de partida con experiência. Se encargará de realizar las diferentes elaboraciones a los mandos del jefe de cocina y de dar los servicios de mediodía y noche. Precisamos incorporar una persona comprometida que pueda responsabilizarse de su partida, pedidos, producciones, emplatados,...

  • Cocinero/a – Responsable de Cocina

    hace 4 semanas

    Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

    Empresas: MARTA'S LEMON PIE Oferta de empleo: Cocinero/a – Responsable de Cocina Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la gestión y desarrollo de la cocina. Funciones principales: Desarrollo y actualización de menús. Organización y ejecución del servicio diario. Propuesta de platos nuevos y mejoras...

  • Cocinero/a – Responsable de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

    Empresas: MARTA'S LEMON PIE Oferta de empleo: Cocinero/a – Responsable de Cocina Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la gestión y desarrollo de la cocina. Funciones principales: Desarrollo y actualización de menús. Organización y ejecución del servicio diario. Propuesta de platos nuevos y mejoras...

  • Cocinero / a Responsable de Cocina - (Barcelona)

    hace 4 días

    Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

    Empresas : MARTA'S LEMON PIE Oferta de empleo Cocinero/a Responsable de Cocina Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la gestión y desarrollo de la cocina. Funciones principales Desarrollo y actualización de menús. Organización y ejecución del servicio diario. Propuesta de platos nuevos y mejoras de...

  • Cocinero/a

    hace 7 días

    Barcelona, España Cocina Hermanos Torres A tiempo completo

    Un cocinero o cocinera en Cocina Hermanos Torres se encarga de la gestión y organización de stock, mise en place, preparación y emplatado, limpieza del material y área de trabajo. Indispensable: - Disponibilidad horaria - Experiência en restaurantes de Fine Dining

  • Cocinero/A – Responsable De Cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

    Empresas: MARTA'S LEMON PIE¿Le gusta esta oportunidad? Asegúrese de inscribirse rápido, ya que se espera un gran volumen de solicitudes. Desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto.Oferta de empleo: Cocinero/a Responsable de Cocina Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la...