Cocinero/a Responsable de Cocina

hace 3 días


Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

Empresas: MARTA'S LEMON PIE
Oferta de empleo: Cocinero/a Responsable de Cocina Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la gestión y desarrollo de la cocina. Funciones principales: Desarrollo y actualización de menús. Organización y ejecución del servicio diario. Propuesta de platos nuevos y mejoras de la oferta existente. Realización de pedidos a proveedores. Control de stock y rotación de productos. Elaboración y seguimiento de escandallos. Cumplimiento estricto de normativa sanitaria e higiene alimentaria. Gestión y coordinación del equipo de cocina. Apoyo en la creación de propuestas gastronómicas para delivery y acciones promocionales. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a o jefe/a de cocina. Capacidad de organización y liderazgo. Conocimientos de costes, escandallos y control de stock. Persona creativa, proactiva y orientada a resultados. Compromiso con la calidad y el orden. Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable. Buen ambiente de trabajo. Condiciones a valorar según experiencia. Posibilidad de aportar ideas y crecer dentro del negocio. ?? Interesados/as enviar CV o contactar por mensaje priva
Requisitos : Elaboración de menú



  • Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

    Empresas: MARTA'S LEMON PIEOferta de empleo: Cocinero/a – Responsable de Cocina Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la gestión y desarrollo de la cocina. Funciones principales: Desarrollo y actualización de menús. Organización y ejecución del servicio diario. Propuesta de platos nuevos y mejoras...


  • Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

    Empresas: MARTA'S LEMON PIEOferta de empleo: Cocinero/a – Responsable de Cocina Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la gestión y desarrollo de la cocina. Funciones principales: Desarrollo y actualización de menús. Organización y ejecución del servicio diario. Propuesta de platos nuevos y mejoras...


  • Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

    Empresas : MARTA'S LEMON PIE Oferta de empleo Cocinero/a Responsable de Cocina Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la gestión y desarrollo de la cocina. Funciones principales Desarrollo y actualización de menús. Organización y ejecución del servicio diario. Propuesta de platos nuevos y mejoras de...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Cocina Hermanos Torres A tiempo completo

    Un cocinero o cocinera en Cocina Hermanos Torres se encarga de la gestión y organización de stock, mise en place, preparación y emplatado, limpieza del material y área de trabajo. Indispensable: - Disponibilidad horaria - Experiência en restaurantes de Fine Dining

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Barcelona, España Restaurante cocina asiática A tiempo completo

    Se busca un/a cocinero/a para incorporación a restaurante especializado en cocina asiática. Imprescindible experiência en el puesto, manejo de wok, buen uso del cuchillo en el corte de pescado. Educacion Secundaria Obligatoria 3 a 5 Años


  • Barcelona, España Derby Hotels Collection A tiempo completo

    El Hotel Claris & SPA 5GL precisa incorporar: Un cocinero experto con proyección de crecimiento y disponible para trabajar en turno partido (indispensable conocimiento de cocina japonesa y/o asiatica) Resumen de trabajo: Responsable de la cocina de un restaurante (cocina japonesa/asiática) de nueva abertura en nuestro Hotel, responsable de la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Barcelona, España VICIO A tiempo completo

    **¡Únete al equipo de VICIO como Ayudante de Cocina / Cocinero/a!**: Si te apasiona la **cocina** y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad en cada pedido, **VICIO** es tu sitio. Buscamos **Ayudantes de Cocina y Cocineros/as** con ganas de crecer y destacar en el sector **¿Qué harás en cocina?**: - Elaborar y preparar nuestros...


  • Barcelona, España MARTA'S LEMON PIE A tiempo completo

    Empresas:Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.MARTA'S LEMON PIEOferta de empleo: Cocinero/a Responsable de CocinaBuscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo, con un rol clave en la gestión y desarrollo de la cocina.Funciones...


  • Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: **¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría trabajar en Hoteles y Restaurantes de Barcelona? ¿Tienes experiência como ayudante de cocina ó cocinero/a en hoteles?, Si e así, esta oportunidad es para ti!** En GRUPO CRIT ETT, te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo. Buscamos Ayudantes de Cocina y Cocineros/as para...


  • Barcelona, España Fundació d'Atenció a la Dependència - Sant Joan de Déu A tiempo completo

    **RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES PRINCIPALES** El cocinero/a es la persona responsable de la atención y adecuación nutricional y de alimentación de las personas que viven en comunidades religiosas. Elaborar, preparar y presentar las comidas según las normas de higiene y seguridad. Asegurar el tratamiento y almacenamiento de los alimentos y productos...