Jefa/e de Cocina Fuerteventura

hace 2 meses


España Fuerteventura Princess A tiempo completo

**Descripción**:
En Princess Hotels & Resorts buscamos Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Fuerteventura Princess.

Como Jefe/a de Cocina, tu misión principal será la de realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control propias del departamento de cocina y repostería, tales como:

- Asegurar la higiene, uniformidad y puntualidad en el puesto de trabajo.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal.
- Realizar inventarios, controles de material y mercancías.
- Colaborar en el diseño de platos y de menús participando en su elaboración.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías, materias primas, gestionar su recepción, conservación, almacenamiento yrendimiento.
- Supervisar el buen uso de la maquinaria, utillaje, materiales, etc... y mantenimiento de la misma.
- Instruir al personal en las diferentes partidas.
- Controlar que el personal lleve correctamente las medidas higiénico sanitarias correspondientes.
- Controlar que se rellenen adecuadamente los registros de APPCC.
- Controlar el uso correcto de los EPIS.
- Sustituye en todas las funcione al supervisor de cocina en ausencia del mismo o por asignación de funciones.

¿Cómo tiene que ser la persona que buscamos?

Una persona enfocada a consecución de objetivos, dinámica, proactiva y con buenos dotes de comunicación y asertividad.

En Princess Hotels Canarias estamos comprometidos con la igualdad y la sostenibilidad.

Princess Hotels & Resorts es una cadena hotelera especializada en hoteles vacacionales y urbanos situados en destinaciones turísticas de primer orden, que desde sus inicios, goza del prestigio, la confianza y la consideración de nuestros clientes. Fundada en 1967, está situada en el octavo lugar del ranking del mercado español, con más de 5300 empleados y 22 establecimientos, ofreciendo a disposición de los clientes cerca de 10.000 habitaciones.

**Requisitos**:

- Experiência previa en el área de al menos 2 años en el puesto.

Deseados:

- Experiência previa en hoteles de 4 estrellas.
- Estudios relacionados con el área.



  • España Fuerteventura Princess A tiempo completo

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  • España La Provincia A tiempo completo

    Ayudantes de cocina y freganchines/as en Fuerteventura¿Tienes experiencia en el sector de la hostelería? ¿Te gustaría formar parte del sector? ¡Esta es tu oportunidad!Desde Adecco te estamos esperando.Buscamos AYUDANTES DE COCINA y FREGANCHINES/AS con experiencia que puedan formar parte de los mejores y más prestigiosos hoteles de Fuerteventura.Tu...


  • España NA A tiempo completo

    En Adecco Fuerteventura estamos en la búsqueda de un Lavaplatos / Fregador para unirse a un importante hotel de la zona norte. Buscamos a alguien responsable y con buena actitud que colabore en el área de cocina, asegurando el orden y limpieza de la vajilla, cubiertos, utensilios y áreas de trabajo. ¡Si tienes pasión por la cocina y deseas trabajar en...


  • España Adecco (Spain) A tiempo completo

    En Adecco Fuerteventura estamos en la búsqueda de un Lavaplatos / Fregador para unirse a un importante hotel de la zona norte. Buscamos a alguien responsable y con buena actitud que colabore en el área de cocina, asegurando el orden y limpieza de la vajilla, cubiertos, utensilios y áreas de trabajo. ¡Si tienes pasión por la cocina y deseas trabajar en...

  • Jefa/e de Partida

    hace 2 meses


    España Experimental Group A tiempo completo

    Famoso por introducir la cultura del cóctel en París, el Grupo Experimental opera en la gestión y desarrollo de Hoteles, Restaurantes y Bares en París, Londres, Nueva York, Verbier, Venecia, Ibiza y Menorca. Fundado por tres amigos de la infancia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros y Romée De Goriainoff en 2007, luego se unió Xavier Padovani en 2010, el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses


    España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en la isla Fuerteventura O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores...


  • España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en Corralejo, Fuerteventura O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a...


  • España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Si tienes experiencia como administrativo/a de banca, tu disponibilidad es inmediata y estás en búsqueda de un nueva proyecto laboral, sigue leyendo ¡Te estamos buscando!Desde Adecco Fuerteventura buscamos Administrativo/a de banca para incorporar en importante empresa del sector bancario.Tus funciones serán:Asesorar a todos aquellos clientes interesados...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    España Vibra Hotels A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.Jefe/a de CocinaVibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 33 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados...


  • España Bahiazul Resort Fuerteventura A tiempo completo

    El candidato ideal para Maitre/Jefe de Restaurante & Sala Bahiazul:El puesto esta enfocado a la necesidad de tener una visión global del funcionamiento de la sala. Tiene una responsabilidad muy alta dentro del restaurante, y sus tareas son diversas. Las principales son:Organización del equipo de trabajo.Planificación de las jornadas...


  • España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Promotor/a cosmética de lujo en FuerteventuraAnunciado 9 de diciembre (Publicada de nuevo)¿Te apasiona el mundo de la cosmética y la venta? ¿Tienes experiencia en el sector?Si es así, ¡esta es tu oportunidad!Desde Adecco Outsourcing buscamos a varios/as promotores/as con experiencia en venta de cosmética de lujo en Fuerteventura para trabajar en ruta...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas...


  • España La Provincia A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura.Las funciones a desarrollar serán:Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.Realizar preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las...


  • España Consejo General de Colegios de Veterinarios de España A tiempo completo

    Dirección: C. Virgen de la Peña, 105, 35600 Puerto del Rosario, Las PalmasEn Medivet España estamos en búsqueda de un/a Veterinario/a Director/a, para trabajar en nuestro Centro Veterinario Medivet Puerto del Rosario, situado en Fuerteventura (Islas Canarias).Horario de trabajo:- Jornada completa 40h/semanales.- Turnos rotativos de mañana y tarde entre...


  • España Melia Hotels International A tiempo completo

    **SOUS CHEF - MELIA E INNSIDE FUERTEVENTURA** **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **MISIÓN**:...

  • Camareros/as de Piso

    hace 4 días


    España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Camareros/as de Piso - FUERTEVENTURA (ZONA SUR)Anunciado 6 de diciembre (Publicada de nuevo)¿Destacas por ser meticuloso en la limpieza y el orden? ¿Te gusta que todo esté siempre en su sitio? Pues sigue leyendo esta oferta, porque buscamos gente como tú.En Adecco trabajamos de la mano de Iberostar, compañía hotelera con más de 80 años de experiencia...


  • España buscojobs España A tiempo completo

    Empresas : Hotel independientePara Hotel 4De nueva apertura ubicado en la zona de Jandía, Fuerteventura, buscamos incorporar un / a Segundo / a Jefe de Cocina. Qué buscamos? Una persona que, en dependencia directa del Jefe de Cocina, se encargará de la calidad del servicio que se ofrece cumpliendo las normas y los estándares establecidos, asegurando el...


  • España Vibra Hotels A tiempo completo

    Anunciado 4 de septiembre (Publicada de nuevo)Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 33 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza y 2 en Mallorca, precisa incorporar Jefe/a de cocina para nuevo restaurante de cocina mediterránea en Ibiza.Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad,...


  • España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.Es realizar uno de...

  • Cocinero

    hace 6 días


    España F&H SERVICIOS Y CONTRATACIONES FTV2023 A tiempo completo

    **Salario**: **2.000 € - 2.500 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 2 años de experiência- ¡Únete a nuestro equipo como cocinero de hotel en el paraíso de Fuerteventura! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas una oportunidad laboral en un entorno paradisíaco? ¡Esta es tu oportunidad! En...