Segundo/a Jefe/a de cocina

hace 4 semanas

España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado:Atraemos y gestionamos el talento, para ello hemos mejorado el proceso de selección en todas sus fases.Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto.Tutorización los primeros días de la incorporación.Formación colectiva e individual Interna y Externa.Planes de carrera.Promociones Internas.Comunicación (portal del empleado).Si te identificas como una persona proactiva y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV.Descripción de la ofertaSi te apasiona el mundo de la cocina, te estamos esperando en Club Mac en Alcúdia como Segundo/a de Cocina.En colaboración con el jefe de cocina te responsabiliza en su ausencia, de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos.¿Cómo será tu día a día?Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias.Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario.Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos.Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos.Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén.Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante.Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario.Atención al cliente.Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecten a las personas, instalaciones y material en la restauración.Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.Trabajar en una compañía estable y reconocida.Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.Incorporación Abril 2024 y contrato fijo discontinuo.¿Qué esperamos de ti?Estudios mínimos: FP medio en servicios de Restauración o Títulos privados de escuelas de hostelería.Estudios valorables: Conocimientos de gastronomía y cócteles.Nivel alto de inglés y/o alemán.Nivel inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir.Experiencia: de 1 a 2 años en puesto similar.Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente.
#J-18808-Ljbffr

  • Segundo jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    España Restaurante caná A tiempo completo

    Segundo jefe/a de cocina Madrid Madrid, Madrid, ES ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este...

  • Segundo/a Jefe Cocina

    hace 1 mes

    España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Se precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...

  • Segundo jefe de cocina

    hace 1 mes

    España Volta i Volta A tiempo completo

    Segundo Jefe de Cocina: Elaboración de los platos en la partida caliente de cocina, coordinación de los distintos miembros de las partidas en ausencia del primero, participar en la innovación y creación de menús, realización y supervisión de pedidos y el mantenimiento de la cocina así como del cumplimiento de las normas de higiene. Funciones...

  • Segundo Jefe/A De Cocina

    hace 4 semanas

    España buscojobs España A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...

  • Segundo jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    España Unspecified A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...

  • Segundo jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    España Restaurante Caná A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión? Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...

  • Segundo jefe/a de cocina

    hace 11 minutos

    España Insertia.Net A tiempo completo

    Descripción del empleo¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu...

  • Segundo jefe de cocina

    hace 3 semanas

    España GRUPO ABC PERSONAL A tiempo completo

    Grupo con más de 16 años de trayectoria especializados en la gastronomía japonesa busca SEGUNDO JEFE DE COCINA para restaurante ubicado en la zona Sarrià (BARCELONA).Requisitos:Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocinaExperiencia en trato con proveedores y dirigiendo personal.Disponibilidad a jornada completa, turnos partidos y...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes

    España Ofertas de Trabajo A tiempo completo

    Jefe/a de cocina Madrid , Community of Madrid | Unspecified Jefe/a de cocina Madrid , Community of Madrid | Insertia.Net Jefe de Cocina - MAD Madrid , Community of Madrid | honest greens Jefe/a de Cocina Colectividades Madrid , Community of Madrid | domestiko.com Jefe/a de Cocina Madrid , Community of Madrid | SALINAS RESTAURACION Segundo...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    España ABBA Hoteles A tiempo completo

    Descripción: ABBA Hoteles Euskalduna está en la búsqueda de un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de...

  • Segundo/A Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas

    España buscojobs España A tiempo completo

    Empresas : Hotel independientePara Hotel 4De nueva apertura ubicado en la zona de Jandía, Fuerteventura, buscamos incorporar un / a Segundo / a Jefe de Cocina. Qué buscamos? Una persona que, en dependencia directa del Jefe de Cocina, se encargará de la calidad del servicio que se ofrece cumpliendo las normas y los estándares establecidos, asegurando el...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 4 semanas

    España Crit Interim España ETT A tiempo completo

    ¿Estás en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina? Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid). FuncionesElaboración de platos de cartaCocina MediterráneaAyuda al jefe de cocina en la gestión de la misma Ofrecemos:Contrato indefinidoSalario:...

  • Ayudant@ de Cocina o Segundo de Cocina con

    hace 4 semanas

    España Cervecería Europa Sevilla A tiempo completo

    Se precisa ayudante de cocina o segundo jefe de cocina, con experiência para jornada completa y contrato indefinido. Abstenganse sin experiência. Gracias Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: A partir de 1.300,00€ al mes Tipos de compensaciones complementarias: - Propinas Experiência: - Gestión en cocinas: 4 años...

  • Segundo jefe/a de sala

    hace 1 mes

    España domestiko.com A tiempo completo

    Rte. ubicado en Pasaia solicita un Segundo jefe/a de sala para las siguientes funciones:Asistir al jefe de salaAtención al clienteFacturaciónPedidosImprescindible:Conocimientos del sector, cocina y salaPasión por la hostelería y ganas de formar parte de este restauranteAmabilidad, educación tanto con clientes, proveedores y equipo de...

  • Segundo Jefe/A De Cocina Para Restaurante

    hace 2 semanas

    España buscojobs España A tiempo completo

    Segundo Jefe/a de Cocina para Restaurante - 40 HORAS¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿Te apasiona cocinar? ¿Quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.Ofrecemos:Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos.30 días de vacaciones al año más los...

  • Segunda/a Responsable de Cocina para Hoteles en La

    hace 1 mes

    España Best Hotels A tiempo completo

    Best hotels, selecciona segundo/a responsable de Cocina para sus Hoteles la Costa del Sol. Descripción de la oferta: Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, selecciona SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA para sus Hotelen en la Costa Del Sol. Funciones a realizar: - Principalmente se ocupará de apoyar en todas las áreas al...

  • Segundo/a Responsable de Cocina para Roquetas de

    hace 6 meses

    España Best Hotels A tiempo completo

    Best hotels, selecciona segundo/a responsable de Cocina para su Hotel en Roquetas de Mar (Hotel Best Roquetas). Descripción de la oferta: Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y la Republica Dominicana selecciona SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA para su Hotel en Roquetas de Mar (Hotel Best Roquetas) Funciones a...

  • Segundo/A Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas

    España buscojobs España A tiempo completo

    Segundo/a Jefe/a de cocina - Club Mac en AlcudiaDescripción del empleoEn Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado:Atraemos y gestionamos el talento, para ello hemos...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 semanas

    España Grupo Crit A tiempo completo

    Anunciado 24 de octubre (Publicada de nuevo)¿Estas en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid)Funciones* Elaboración de platos de carta* Cocina Mediterránea* Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    España A feira Pulperias A tiempo completo

    Se necesita cocinero o jefe de cocina para establecimiento en Gijón.Se ofrece:Contrato: inicialmente fijo discontinuo.Jornada: completa.Nómina: por convenio + incentivos.Se requiere:Experiencia mínima 4 años como cocinero.Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina.Experience: RequiredEmployment: Full-timeSchedule: Jornada partida.Starting time:...