Cocinero/a - Residencia

hace 4 días


España Caser Residencial A tiempo completo

En Caser Residencial precisamos cubrir un puesto de COCINERO/A para nuestro centro de ARTURO SORIA. Se ofrece contrato temporal, con jornada del 100%, de lunes a domingo.

Su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina así como elaborar y condimentar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico. Además, entre sus funciones estará:

- Asegurar un correcto y óptimo aprovisionamiento de los almacenes, proponiendo en base a ello los pedidos de alimentación semanales.
- Proponer materiales y útiles necesarios para el desempeño de la actividad, en base a su conocimiento del servicio y las necesidades detectadas.
- Cocinar el menú establecido, tanto primeros como segundos y guarniciones.
- Mantener en condiciones óptimas de higiene todas las instalaciones utilizadas.
- Rellenar fichas técnicas.

Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos
Muy valorable experiência en cocina mediterránea

Experiência en residencias, y en servicio de comedor.
Valorable Formación Profesional Grado Medio de Cocina u HosteleríaExperiência de 1 año como cocinera en colectividades (residencias, hospitales..)



  • España Residencia Asistida y Centro de Día Magnolia A tiempo completo

    Residencia en El Masnou precisa de cocinero de lunes a viernes de 10h a 15h y de 18 a 21h. Se realizará contrato indefinido. Paga de objetivos. Interesados pueden apuntarse en la oferta. El puesto a desempeñar es de cocinero. Sobre el salario hablaremos en la entrevista de trabajo. El trabajo se desarrollará en El Masnou, Barcelona. No se requiere...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en VILANOVA DEL CAMÍ, sus funciones serán: 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (180 pax) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Mantenimiento y gestión del stock. 4. Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en Barbera del Vallès 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 155 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...


  • España Nortempo A tiempo completo

    Desde Nortempo ETT Barcelona, estamos en búsqueda de perfiles de **COCINERO/A **para cubrir bajas o vacaciones, en RESIDENCIAS en la zona de **SILS, GIRONA.** **Funciones del o la COCINERO/A** - Preparación del menú principal, de acuerdo con las especificaciones marcadas en las fichas técnicas correspondientes. - Preparar todas las dietas específicas...


  • España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a para elaborar platos y limpiar cocina en Residencia de Galdakao, con experiência demostrable. - PuestoCocinero en Antepeya 2002 S.L - Lugargaldakao, bizkaia - ExperiênciaCon experiência laboral en puestos de responsabilidad - Duraciónvacaciones con posibilidad de indefinido - HorariosHORARIO PARTIDO


  • España RESIDENCIA HOGAR SAN JOSÉ A tiempo completo

    Funciones y tareas -Elaboración y condimentación de las comidas acorde a los menús establecidos - Elaboración de los regímenes alimentarios aprobados por enfermería - Dar un trato personalizado y respetuoso hacia los residentes, familiares y compañeros/as de trabajo - Llevar un correcto registro y control de los puntos críticos de control en...


  • España Formatecyl A tiempo completo

    OFERTAS DE EMPLEO > Cocinero/a Residencia de MayoresFecha de publicación: 23/10/2024Cocinero/a Residencia de MayoresDescripción del puesto:Actualmente buscamos incorporar un/a COCINERO/A a una de nuestras Residencias de Mayores Fuente Olivo ubicada en Valladolid capital.Las funciones principales son:Organizar, distribuir y coordinar el trabajo de...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en Reus, sus funciones serán las siguientes: - Elaboración de los menús - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina - Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos - Cumplimentar los registros APPCC - Limpieza y orden...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en Barcelona 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 155 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en Reus con las siguientes funciones: Elaboración de los menús Colaborar en el montaje y desmontaje de la línea Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos Cumplimentar los...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia los meses de verano, con opción a plaza vacante 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como...

  • Cocinero/a Residencia

    hace 20 horas


    España Macrosad A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de COCINERO/A para suplencia de vacaciones para nuestra RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES ubicada en SAN SEBASTIAN DE LOS REYES, MADRID. **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses. **Se ofrece**: - Suplencia del 1 de julio al 31 de agosto. - Jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia de la zona de Sarrià por cobertura de una baja larga de IT 1. Preparación y producción de los menús, basales y texturizados 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4....


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en Sabadell y alrededores 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 155 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Necesitamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en Terrassa con jornada completa Elaboración de menús (desayunos, comida y cena de los/as residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas Registros Appcc **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 3 años en residencias u hospitales 2....


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Se precisan cocineros/as de Residencias de Mayores para formar parte de nuestra plantilla volante. Las personas interesadas de formar parte de nuestra plantilla volante, realizarán cada día suplencias en Residencias en la Comunidad de Madrid. Funciones: 1. Seguimiento y cocinado de las peticiones 2. Realizar las fichas técnicas. 3. Gestionar...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Se precisan cocineros/as de Residencias de Mayores para formar parte de nuestra plantilla volante. Las personas interesadas de formar parte de nuestra plantilla volante, realizarán cada día suplencias en Residencias en la Comunidad. Funciones: 1. Seguimiento y cocinado de las peticiones 2. Realizar las fichas técnicas. 3. Gestionar la materia...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Se precisan cocineros/as de Residencias de Mayores para formar parte de nuestra plantilla volante. Las personas interesadas de formar parte de nuestra plantilla volante, realizarán cada día suplencias en Residencias en la Comunidad de Madrid. Funciones: 1. Seguimiento y cocinado de las peticiones 2. Realizar las fichas técnicas. 3. Gestionar...


  • España Nortempo A tiempo completo

    Desde Nortempo ETT Barcelona, estamos en búsqueda de **COCINERO/A **para cubrir una **baja** en una **residencia en GRACIA, BARCELONA.** **FUNCIONES COCINERO/A** - Preparación del menú principal, de acuerdo con las especificaciones marcadas en las fichas técnicas correspondientes. - Preparar todas las dietas específicas de acuerdo con los menús...

  • Cocinero/a

    hace 3 días


    España Residencia Los Robles A tiempo completo

    Residencia geriatrica necesita contratar 1 cocinero/a. Funciones: elaboración de comidas con sujeción al menú y regímenes alimentarios, control diario de la despensa y del estado de los productos, supervisión y/o realización del mantenimiento, limpieza de funcionamiento de la maquinaria y utensilios de la cocina. Se requiere: formación profesional en...