Cocinero/a por Baja para Residencia

hace 3 semanas


España Nortempo A tiempo completo

Desde Nortempo ETT Barcelona, estamos en búsqueda de **COCINERO/A **para cubrir una **baja** en una **residencia en GRACIA, BARCELONA.**

**FUNCIONES COCINERO/A**
- Preparación del menú principal, de acuerdo con las especificaciones marcadas en las fichas técnicas correspondientes.
- Preparar todas las dietas específicas de acuerdo con los menús presentados.
- Colaborar en la preparación de las comandas de compras y la conservación de las materias primas y productos de la cocina.
- Recepción de las materias primas, garantizar y controlar que cumplen con los requisitos de calidad establecidos.
- Realizar los controles de calidad marcados en la APPCC y rellenar los registros correspondientes, cumpliendo con las normas de seguridad, limpieza e higiene necesarias para asegurar los mejores estándares de calidad.
- Realizar correctamente el almacenaje de las materias primas, asegurando el correcto aprovechamiento de los productos, vigilando que todos los productos en refrigeración estén en buen estado. Manteniendo temperatura adecuada en las neveras y cámaras.
- Realización de inventarios correspondientes y control de stock.

**Hora bruto: 8,77€ residencia**

**Horario residencia: 40hrs semanales, **en semana larga (L.X,S,D) y semana corta (M,J,V).

**REQUISITOS: Carnet de manipulación de alimentos vigente**

Si crees encajar en el perfil, No dudes en postular

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal

Salario: 8,77€ la hora

Horario:

- De lunes a viernes
- Turno de mañana

Requisito de idioma flexible:

- Español no requerido

Tipos de compensaciones complementarias:

- Plus domingos y festivos
- Plus nocturnidad

Experiência:

- cocina: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: In person



  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia en Barcelona, sus funciones seran 1. Preparación y producción de los menús de los residentes, 124 pax (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina 4. Gestión de registros y APPCC 5. Menús...

  • Cocinero

    hace 5 días


    España RESIDENCIA PLAZA REAL A tiempo completo

    **Empresa** RESIDENCIA PLAZA REAL **Descripción de la empresa** Residencia de Mayores **Ubicación** **Provincia**: Valladolid **Población**: Zaratan** **Descripción del puesto vacante** **Nombre del puesto** cocinero** **Categoría** Oficiales-Dependientes-Camareros*** **Sector** Servicios Sociales*** **Perfil deseado** **Formación mínima** C.F....


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Elaboración de los menús 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Orden y limpieza en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 1 año, preferiblemente en residencias u...

  • Cocinero-a - Residencia

    hace 2 semanas


    España Caser Residencial A tiempo completo

    **¿QUÉ BUSCAMOS?** Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un Cocinero-a, para nuestra Residencia de nueva apertura de Málaga. Dependiendo directamente de la Responsable de Servicios Generales de nuestra Residencia de Málaga, su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina así como elaborar y condimentar...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    España Vitalia Home A tiempo completo

    Buscamos cocinero para nuestro residencia Vitalia Carabanchel. Cobertura baja de larga duración y opción a quedarse en la empresa en centro de nueva apertura. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Contrato temporal Salario: A partir de 1.405,82€ al año Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Flexibilidad horaria - Turno de...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como...


  • España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a para elaborar platos y limpiar cocina en Residencia de Galdakao, con experiência demostrable. - PuestoCocinero en Antepeya 2002 S.L - Lugargaldakao, bizkaia - ExperiênciaCon experiência laboral en puestos de responsabilidad - Duraciónvacaciones con posibilidad de indefinido - HorariosHORARIO PARTIDO


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como...

  • Cocinera

    hace 2 días


    España RESIDENCIA PLAZA REAL A tiempo completo

    **Empresa** RESIDENCIA PLAZA REAL **Descripción de la empresa** Residencia de Mayores **Ubicación** **Provincia**: Valladolid **Población**: Zaratan ** **Descripción del puesto vacante** **Nombre del puesto** cocinera *** **Categoría** Oficiales-Dependientes-Camareros *** **Sector** Servicios Sociales *** **Perfil deseado** **Formación...


  • España Formatecyl A tiempo completo

    OFERTAS DE EMPLEO > Cocinero/a Residencia de MayoresFecha de publicación: 23/10/2024Cocinero/a Residencia de MayoresDescripción del puesto:Actualmente buscamos incorporar un/a COCINERO/A a una de nuestras Residencias de Mayores Fuente Olivo ubicada en Valladolid capital.Las funciones principales son:Organizar, distribuir y coordinar el trabajo de...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en Barcelona 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 155 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos...

  • Cocinero/a Rivas Baja It

    hace 2 semanas


    España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion buscamos a un/a** cocinero/a avanzado** para incorporarse a trabajar en uno de nuestros centros clientes: Laboratorios Lilly, en Alcobendas, Madrid. Trabajará de Lunes a Virnes en horario de 7:30 a 16:00h (se recupera la media hora de comida) y salario según convenio de colectividades. Es para cubrir una baja de enfermedad....


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Necesitamos cocinero/a para una residencia ubicada en Badalona: Registros Appcc Elaboración de los desayunos, comidas y cenas de los residentes (135 pax) Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 3 años en residencias u hospitales 2. Trabajo bajo presión 3. Conocimientos de APPC´s. prevención y...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Se precisan cocineros/as de Residencias de Mayores para formar parte de nuestra plantilla volante. Las personas interesadas de formar parte de nuestra plantilla volante, realizarán cada día suplencias en Residencias en la Comunidad de Madrid. Funciones: 1. Seguimiento y cocinado de las peticiones 2. Realizar las fichas técnicas. 3. Gestionar...

  • Cocinero/a Residencia

    hace 3 semanas


    España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 3 años 2....


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Necesitamos perfil de cocinero/a para una residencia ubicada en Taradell Registros Appcc Elaboración de los desayunos, comidas y cenas de los residentes (105 pax) Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 1 año, preferiblemente en residencias u hospitales 2. Conocimientos de APPC´s. prevención y...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un perfil de cocinero/a para una residencia ubicada en la comarca del Maresme, sus funciones serán: 1. Elaboración de los menús, 180 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Orden y limpieza en la...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en VILANOVA DEL CAMÍ, sus funciones serán: 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (180 pax) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Mantenimiento y gestión del stock. 4. Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un cocinero/a para una residencia ubicada en Barbera del Valles para la temporada de verano. Se cocina para 147 pax (desayunos, comida y cena de los/as residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas, (tiene un refuerzo de unas horas, al mediodía) Registros Appcc **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...


  • España Hogar de ancianos Nuestra Señora del Pino A tiempo completo

    Se necesita Cocinera/o para trabajar en la residencia de personas mayores de Tafira Baja, Las Palmas de Gran Canaria. **Requisitos**: - Formación profesional en gastronomía y cocina. - Curso de manipulador de alimentos. - Disponibilidad inmediata. Condiciones: - Salario según convenio. - Posibilidad de trabajar en turnos rotativos y por...