Cocinero/a en H10 Ocean Dunas

hace 9 horas


España H10 Hotels A tiempo completo

**Descripción**:
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Cocinero/a en el hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura.

Las funciones a desarrollar serán:

- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida.
- Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward.
- Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.
- Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento.
- Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

**Requisitos**:

- Formación: Cursos de formación en el área de Cocina.
- Experiência: 2 a 3 años.
- Idiomas: No se requieren.
- Se considerarán los años de experiência como alternativa a la formación.
- Carnet de Manipulador de alimentos o Formación en Higiene y Manipulación de alimentos.
- Impresindible vivir en la isla de Fuerteventura



  • España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de...


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  • España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Relaciones Públicas para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. Las funciones a desarrollar serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable las relaciones con los clientes y de organizar actividades lúdicas o recreativas en los establecimientos. -...


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    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Recepcionista de Noche, para trabajar en el H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. Las funciones a desarrollar serán: - Atención al cliente. - Check in, check out y gestión de reservas. - Seguimiento y resolución de quejas de clientes. - Gestión de créditos de agencias. - Asesoramiento...


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    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a con conocimientos de comida Italiana para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife: Las funciones que llevarán a cabo serán: - Desarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina. - Ser parte de la cadena de preparación de los platos. - Coordinación con el equipo de...


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    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Cocinero/a en el hotel H10 Costa Mogán, en Gran Canaria. Las funciones a desarrollar serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos...


  • España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Marina Barcelona. Las funciones que llevará a cabo serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la...


  • España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Palacio Colomera, en Córdoba. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y...


  • España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Palacio Colomera, en Córdoba. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y...


  • España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Cocinero/a en el hotel H10 Playa Meloneras Palace, en Gran Canaria. Las funciones a desarrollar serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y...


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    2º Jefe/a de Cocina en H10 Ocean Suites & DreamsAnunciado 5 de marzo (Publicada de nuevo)H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las funciones a desarrollar serán:Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e...


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    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Friegaplatos en la cocina de nuestro nuevo hotel H10 Casanova, en Barcelona. Las personas darán soporte y ayudarán al personal de cocina del hotel. Capaces de ayudar en tareas básicas de cocina. Las tareas a realizar serán: - Limpieza de útiles de cocina. - Limpieza de las...


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    hace 9 horas


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    Se solicita cocinero/a Buscamos a una persona para trabajar de cocinero/a en un sitio de brunch en un local estratégico de Madrid.Si te encanta la gastronomía, tienes habilidad para trabajar en equipo y te entusiasma ofrecer un buen desayuno, ¡te estamos buscando! Requisitos: Compromiso Resolutivo Rapidez Valorable experiencia en sitios de brunch y...


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