Assistant Food&Beverage Manager

hace 2 semanas

Lloret de Mar, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. Asegura la rentabilidad del Área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas. Funciones: Implantar la metodología de F&B de la compañía. (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's). Gestionar y controlar de la P&L y cumplimiento Ppto CO y KPIs. Implantar la estrategia F&B Implantar proyectos, programas, herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía. Participar, junto con el departamento comercial y la dirección de operaciones, en la estrategia de precios y oferta para eventos, reuniones y congresos. Gestionar y Controlar las plantillas en función de ocupación. Experiencia mínima de 2 años como Assistant F&B Manager oposiciones similares. Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar. Dominio del español, inglés avanzado y se valora un tercer idioma. Conocimientos operativos del área de F&B. Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. Manejo avanzado del paquete Office. Conocimientos de operativa hotelera. Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave. Creatividad e innovación. En Meliá todos somos VIP En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global . Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página Protege tu candidatura . Si quieres ser “Very Inspiring People ”, síguenos en: #J-18808-Ljbffr

  • Assistant Food&Beverage Manager

    hace 1 semana

    Lloret de Mar, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión:Asegura la rentabilidad del Área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas. Funciones:Implantar la metodología de F&B de la compañía. (productos,...

  • Assistant Food&Beverage Manager

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación.Área: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades...

  • Assistant Food

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Mallorca Assistant Restaurant Manager – Bar

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    A prestigious hospitality group in Palma, Spain, is seeking an experienced Assistant Restaurant Manager.Asegúrese de leer detenidamente la información sobre esta oportunidad antes de presentar su candidatura.This role involves supervising the Bar team, ensuring adherence to beverage service standards, and training staff on policies.The ideal candidate has...

  • Assistant Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    palma de mallorca, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    About Us Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country‑club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux – Mallorca style. Why We're Here We believe heartfelt, human...

  • Assistant Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    About UsPor favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación.Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country‑club life, where active leisure meets utter...

  • F&B Operations

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Una cadena hotelera internacional busca un Assistant F&B Manager para gestionar el área de alimentos y bebidas en su hotel en Lloret de Mar, Cataluña. La persona seleccionada será responsable de implementar la metodología F&B, manejar la P&L y colaborar en la estrategia de precios para eventos. Se requiere un título universitario en Turismo u...

  • F&B Operations

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Una cadena hotelera internacional busca un Assistant F&B Manager para gestionar el área de alimentos y bebidas en su hotel en Lloret de Mar, Cataluña. La persona seleccionada será responsable de implementar la metodología F&B, manejar la P&L y colaborar en la estrategia de precios para eventos. Se requiere un título universitario en Turismo u...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    palma de mallorca, España Grupo Amida A tiempo completo

    Overview Assistant Outlet Manager - In Room Dining - Jumeirah Mallorca - Season 2026 Location: Palma, Balearic Islands, Spain Details Seniority level : Mid-Senior level Employment type : Full-time Job function : General Business, Management, and Business Development Industries : Food and Beverage Services, Hospitality, and Restaurants #J-18808-Ljbffr

  • Global F&B Manager: Strategy

    hace 5 días

    Lloret de Mar, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Una empresa de hostelería global busca un Assistant F&B Manager en Lloret de Mar, Cataluña, para asegurar la rentabilidad del área de alimentos y bebidas. Se requieren 2 años de experiencia, dominio del español e inglés, y formación en Turismo o Hostelería. Promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y una cultura que valora la diversidad, mientras...