Empleos actuales relacionados con RESTAURANT MANAGER | Restaurant - Barcelona - Hostaljobs
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Administrador de Restaurante
hace 1 semana
Barcelona, España Restaurant Poc a Foc A tiempo completo**Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, incluyendo el servicio al cliente, la cocina y las operaciones del bar. - Gestionar y capacitar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de apoyo. - Asegurar que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan. - Controlar el...
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Auxiliar Recepcion en Restaurante
hace 2 semanas
Barcelona, España Restaurant La Venta A tiempo completoAyudante de recepción durante el servicio de sala en restaurante. Jornada partida de 12 horas semanales. Horario partido de 10:30 a 16:30 sábados, domingos y festivos, y de de 19:45 a 22:15 solo sábados. Posibilidad de hacer más horas entre semana debido a eventos. Atención al cliente de manera presencial, telefónica y en línea, coordinación de...
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Cocinero/a en Restaurant La Venta-barcelona
hace 1 semana
Barcelona, España Restaurant La Venta A tiempo completoPUESTO DE COCINERO/A EN RESTAURANTE DE COCINA TRADICIONAL. Buscamos a una persona con mínimo 5 años de experiência, a ser posible con estudios de cocina, con buena presencia, con capacidad para adaptarse a trabajar en equipo y asumir con responsabilidad las labores asignadas ,valoramos las ganas de aprender y de incorporarse a un equipo con el que poder...
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RESTAURANT MANAGER
hace 2 semanas
Barcelona, España Jobs Group A tiempo completoHostaljobs Sobre Hostaljobs Somos una consultora especializada en selección de talento para el sector de la hostelería. Desde hace más de 7 años conectamos restaurantes, hoteles y grupos de restauración con personas vocacionales, profesionales y con ganas de crecer. En Hostaljobs creemos que trabajar en hostelería puede ser inspirador, estable y...
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RESTAURANT MANAGER | Restaurant
hace 2 semanas
Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completoRestaurante icónico de alto volumen ubicado en primera línea de mar, con cocina ininterrumpida y una sólida actividad nocturna que combina restauración y club, busca director/a de restaurante y operaciones. Se trata de un espacio muy reconocido en la ciudad, con servicio durante todo el día y una transformación completa en club a partir de la noche,...
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Restaurant Manager
hace 2 semanas
Barcelona, España International headhunting firm A tiempo completoDesde International headhunting firm estamos buscando un/a Restaurant Manager en Barcelona centro para un importante grupo de restauración establecido a nível nacional. Reportando a la Dirección de Operaciones, se responsabilizará de liderar y gestionar la operativa diaria del restaurante garantizando una experiência excepcional para los clientes, el...
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RESTAURANT MANAGER | California
hace 2 semanas
Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completoGrupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de restaurant manager operativo para incorporarse a uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia en la gestión y organización de restaurante y la gastronomía española, te gusta el trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el...
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Restaurant Manager
hace 2 semanas
Barcelona, España Ennismore A tiempo completoSLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to...
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Restaurant Manager
hace 1 semana
Barcelona, España SLS Barcelona A tiempo completoEmpresas: SLS Barcelona What youll do We are looking for an experienced Restaurant Manager to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head of Bars & Restaurants, the Restaurant Manager directs the operations of the Food & Beverage outlets within the hotel. The Restaurant Manager assures the restaurants service is true to the SLS...
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Restaurant Manager
hace 2 semanas
Barcelona, España SLS Barcelona A tiempo completoEmpresas: SLS BarcelonaWhat youll do... We are looking for an experienced Restaurant Manager to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head of Bars & Restaurants, the Restaurant Manager directs the operations of the Food & Beverage outlets within the hotel. The Restaurant Manager assures the restaurants service is true to the...
RESTAURANT MANAGER | Restaurant
hace 2 días
Restaurante icónico de alto volumen ubicado en primera línea de mar, con cocina ininterrumpida y una sólida actividad nocturna que combina restauración y club, busca director/a de restaurante y operaciones. Se trata de un espacio muy reconocido en la ciudad, con servicio durante todo el día y una transformación completa en club a partir de la noche, donde gastronomía, eventos y ocio nocturno conviven bajo un mismo concepto experiencial. Si tienes experiencia coordinando restaurantes de alto ritmo, gestionando eventos y liderando operaciones nocturnas, y te motiva dirigir equipos amplios en un entorno dinámico y exigente… esta oportunidad es para ti. Tus FUNCIONES serán: Gestión operativa del restaurante y del club nocturno Supervisar la operativa diaria del restaurante durante todo el horario de cocina ininterrumpida (11:00–23:30h).
Coordinar los turnos de mediodía y de noche, garantizando eficiencia, calidad y fluidez en ambos servicios (temporada baja 300pax/dia, temporada alta hasta 900pax/dia) Gestionar la transición del restaurante al club: desmontaje, preparación de la sala, coordinación de los equipos y gestión del flujo de clientes hacia la operación nocturna. Mantener los estándares de calidad, seguridad e higiene en todas las áreas. Monitorizar indicadores de desempeño, tiempos de servicio y afluencia de clientes. Gestión de personal Liderar y motivar los equipos de sala, barra y cocina en ambos turnos (60-70pax) Coordinar la integración entre el equipo del restaurante y el del club nocturno.
Elaborar la planificación semanal de turnos, gestionando incidencias, refuerzos y ausencias. Asegurar la formación continua, el desarrollo y el buen clima laboral. Gestión de eventos Planificar y supervisar eventos gastronómicos, cenas privadas, celebraciones y eventos corporativos. Coordinar logística, proveedores, montaje y personal para garantizar ejecuciones impecables.
Velar por la satisfacción del cliente y la coherencia con los estándares del establecimiento. Coordinación con marketing Ser el enlace directo con la agencia de marketing. Revisar y aprobar campañas, promociones y acciones digitales. Asegurar coherencia e imagen de marca entre la operativa de día y la nocturna.
Proponer iniciativas comerciales basadas en la observación diaria del público y la demanda. Atención al cliente Garantizar estándares excelentes de servicio durante todo el día. Captar clientes del restaurante hacia el club nocturno. Gestionar reclamaciones y feedback de manera profesional y resolutiva.
Gestión administrativa Supervisar inventarios, pedidos y relación con proveedores. Controlar cierres de caja, arqueos y seguimiento económico diario. Elaborar informes operativos y de ventas, incluyendo análisis de eventos y de la transición a club. Las CONDICIONES de la posición son: Incorporación inmediata.
Contrato estable, directo con establecimiento. Horario con jornada completa, cubriendo turnos de mediodía y noche. 2 días libres semanales, con trabajo habitual en fines de semana y festivos. Salario 4.000 € – 6.000 € brutos mensuales, según experiencia y responsabilidad.
Beneficios
como incentivos por objetivos, comidas durante la jornada, descuentos internos, oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. Experiencia previa como Director/a de Restaurante, Gerente o Responsable Operativo. Experiencia sólida en nightlife, gestión de eventos y transición restaurante–club. Idiomas: dominio de español e inglés, valorable nivel medio de catalán y francés.
Capacidad para coordinar equipos numerosos y turnos amplios. Experiencia en coordinación con agencias de marketing. Habilidades organizativas, de liderazgo y toma de decisiones. Disponibilidad total para horarios nocturnos y fines de semana.
Residencia en Barcelona o cercanías. Disponer de coche y/o moto en caso de residir fuera de Bcn. El PERFIL PROFESIONAL que buscamos es una persona líder, organizada y resolutiva , con visión estratégica y capacidad para gestionar operaciones complejas en entornos de alto volumen. Una persona con energía, orientación al detalle y sensibilidad por la experiencia del cliente, capaz de coordinar la transición diaria entre gastronomía, eventos y ocio nocturno.
Alguien con fuerte criterio comercial y habilidad para trabajar de forma transversal con equipos grandes y con el área de marketing. IMPORTANTE Para poder valorar tu perfil necesitaremos que nos adjuntes tu CV actualizado. En caso contrario, la candidatura será descartada.
