Jefe/a Pastelero/a de Obrador

hace 1 día

Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

Buscamos Jefe/a Pastelero/a de Obrador En Pan.Delirio buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Pastelería para liderar el área de pastelería en nuestro obrador artesanal en Villaverde. Tareas Funciones principales: Organización y supervisión de la producción diaria de pastelería. Desarrollo y estandarización de recetas y procesos. Gestión y coordinación del equipo de pastelería. Control de calidad, presentación y regularidad del producto. Planificación de producción y control de mermas. Coordinación con otras áreas del obrador (panadería, calidad, compras). Cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y APPCC. Requisitos Perfil que buscamos: Experiencia demostrable como jefe/a pastelero/a o pastelero/a senior. Amplios conocimientos en pastelería artesanal. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Pasión por el producto bien hecho y atención al detalle. Beneficios Qué ofrecemos: Liderar la pastelería de un proyecto artesanal consolidado y en crecimiento. Autonomía creativa dentro de una línea de calidad definida. Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Estabilidad y desarrollo profesional. Si quieres formar parte de Pan.Delirio y dejar tu huella en nuestro obrador, nos encantará conocerte En Pan.Delirio somos honestamente artesanales. Todo empezó con un sueño de padre e hijo: la simple misión de hacer el mejor roscón de reyes del universo.El resto es historia y se hornea todos los días en un obrador artesanal que ha ganado varios premios en la Comunidad de Madrid. En Pan.Delirio somos honestos con nuestro trabajo, nuestras elaboraciones y nuestros clientes. Por eso, todos los productos que elaboramos se hacen a partir de cero con ingredientes 100% naturales y ecológicos.

  • Jefe/a Pastelero/a de Obrador

    hace 9 horas

    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a Pastelero/a de Obrador En Pan.Delirio buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Pastelería para liderar el área de pastelería en nuestro obrador artesanal en Villaverde. Tareas Funciones principales: - Organización y supervisión de la producción diaria de pastelería. - Desarrollo y estandarización de recetas y...

  • Jefe/a Pastelero/a de Obrador

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a Pastelero/a de ObradorEn Pan.Delirio buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Pastelería para liderar el área de pastelería en nuestro obrador artesanal en Villaverde.TareasFunciones principales:Organización y supervisión de la producción diaria de pastelería.Desarrollo y estandarización de recetas y procesos.Gestión y...

  • Pastelero / Repostero

    hace 2 semanas

    Madrid, España Marvanali A tiempo completo

    Necesitamos incorporar a nuestro obrador pastelero / repostero con experiência, y preferentemente con conocimiento en pastelería argentina

  • PANADEROS y PASTELEROS

    hace 6 días

    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos PANADEROS y PASTELEROS con experiencia. En Pan.Delirio seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo panaderos y pasteleros apasionados por el oficio para nuestro obrador artesanal. Tareas Qué buscamos: Personas con experiencia demostrable y amplio conocimiento en:Fermentación lentaReposos en fríoMasas madreProcesos artesanales y respeto...

  • PANADEROS y PASTELEROS

    hace 5 días

    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos PANADEROS y PASTELEROS con experiencia.En Pan.Delirio seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo panaderos y pasteleros apasionados por el oficio para nuestro obrador artesanal.TareasQué buscamos:Personas con experiencia demostrable y amplio conocimiento en:Fermentación lentaReposos en fríoMasas madreProcesos artesanales y respeto por...

  • PANADEROS y PASTELEROS

    hace 3 días

    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos PANADEROS y PASTELEROS con experiencia.En Pan.Delirio seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo panaderos y pasteleros apasionados por el oficio para nuestro obrador artesanal.TareasQué buscamos:Personas con experiencia demostrable y amplio conocimiento en:Fermentación lentaReposos en fríoMasas madreProcesos artesanales y respeto por...

  • Pastelero / Bollero

    hace 2 semanas

    Madrid, España Marvanali A tiempo completo

    Necesitamos incorporar a nuestro obrador pastelero / bollero con experiência, y preferentemente con conocimiento en panadería argentina (medialunas, vigilantes, alfajores, etc)

  • PANADEROS y PASTELEROS

    hace 5 días

    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos PANADEROS y PASTELEROS con experiencia.En Pan.Delirio seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo panaderos y pasteleros apasionados por el oficio para nuestro obrador artesanal.Tareas Qué buscamos:Personas con experiencia demostrable y amplio conocimiento en:Fermentación lentaReposos en fríoMasas madreProcesos artesanales y respeto por...

  • PANADEROS y PASTELEROS

    hace 5 días

    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos PANADEROS y PASTELEROS con experiencia. En Pan.Delirio seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo panaderos y pasteleros apasionados por el oficio para nuestro obrador artesanal. Tareas Qué buscamos: Personas con experiencia demostrable y amplio conocimiento en:Fermentación lentaReposos en fríoMasas madreProcesos artesanales y respeto...

  • PANADEROS y PASTELEROS

    hace 3 días

    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos PANADEROS y PASTELEROS con experiencia. En Pan.Delirio seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo panaderos y pasteleros apasionados por el oficio para nuestro obrador artesanal. Tareas Qué buscamos: Personas con experiencia demostrable y amplio conocimiento en: Fermentación lenta Reposos en frío Masas madre Procesos artesanales y...