F&B MANAGER

hace 2 semanas


Sóller, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

Join to apply for the F&B MANAGER role at La Opinión de Murcia Overview Emblemático establecimiento hotelero situado en un entorno natural privilegiado de la Sierra de Tramuntana, precisa incorporar un/a F&B Manager para liderar la gestión gastronómica de dos restaurantes y el lounge bar, así como también para coordinar los desayunos y menús. Su misión será garantizar una operación diaria fluida, rentable y de alta calidad en todos los puntos de venta del hotel, con una elevada orientación al cliente. Bajo la dependencia directa de la Dirección del hotel, sus principales funciones serán: Responsibilities Planificación y control exhaustivo del presupuesto del departamento, con el objetivo de asegurar la rentabilidad del área de F&B. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y objetivos marcados por el hotel. Gestionar el stock, compras, proveedores y escandallos; así como colaboración en la definición de menús, cartas de vinos y propuestas gastronómicas. Participación activa en la selección y contratación del nuevo personal del área, otorgando especial atención en la formación y consolidación del equipo, con el objetivo de potenciar la motivación del talento. Velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene. Evaluación del grado de satisfacción del cliente y de la efectividad de los procesos, adoptando y poniendo en práctica medidas de mejora continua. Requirements Contrato fijo discontinuo de enero o febrero a noviembre (incluidos). Incorporación inmediata en un establecimiento consolidado de carácter familiar y en pleno desarrollo. Salario acorde con la valía y experiencia aportadas. Formación Requerida Idealmente tendrá un grado en ADE, Turismo o similar, complementado con titulación en Gestión Hotelera o Escuela de Cocina. Idiomas Requeridos Dominará el idioma inglés a nivel profesional, valorándose muy positivamente el dominio del idioma alemán. #J-18808-Ljbffr


  • F&B MANAGER

    hace 1 semana


    Port de Sóller, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Join to apply for the F&B MANAGER role at La Opinión de MurciaOverview Emblemático establecimiento hotelero situado en un entorno natural privilegiado de la Sierra de Tramuntana, precisa incorporar un/a F&B Manager para liderar la gestión gastronómica de dos restaurantes y el lounge bar, así como también para coordinar los desayunos y menús. Su...

  • F&B MANAGER

    hace 4 semanas


    Sóller, España Hotel Es Port A tiempo completo

    Empresas: Hotel Es PortSobre el hotel y el puesto Seleccionamos un/a F&B Manager para liderar el área de restauración y bebidas del Hotel Es port en el puerto de Sóller, un hotel de referencia en el Puerto de Sóller, con 147 habitaciones y ubicado en una antigua possessió mallorquina restaurada, distribuida entre varios edificios y zonas ajardinadas. El...

  • Manager de Projet

    hace 2 semanas


    Sóller, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Join to apply for the F&B MANAGER role at La Opinión de Murcia Overview Emblemático establecimiento hotelero situado en un entorno natural privilegiado de la Sierra de Tramuntana, precisa incorporar un/a F&B Manager para liderar la gestión gastronómica de dos restaurantes y el lounge bar, así como también para coordinar los desayunos y menús. Su...

  • F&B Outlet Manager

    hace 7 días


    Sóller, Baleares, España Dubai Holding A tiempo completo

    About Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for...

  • Bar Manager

    hace 5 días


    Sóller, España Dubai Holding A tiempo completo

    About Jumeirah & the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for...

  • Bar Manager

    hace 7 días


    Sóller, Baleares, España Dubai Holding A tiempo completo

    About Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for...

  • Finance Manager

    hace 7 días


    Sóller, Baleares, España Dubai Holding A tiempo completo

    About Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for...


  • Sóller, España Dubai Holding A tiempo completo

    About Jumeirah & the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for...


  • Sóller, Baleares, España Dubai Holding A tiempo completo

    About Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for...


  • Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...