F&B Operations Director for Luxury Hotel

MISIÓN Responsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Region de Spain. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las cuentas de explotación F&B del portfolio luxury, tanto de la operación propia como de los espacios externalizados, asegurando la consecución de...

MISIÓN Responsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Región de España. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las cuentas de explotación F&B del portfolio luxury, tanto de la operación propia como de los espacios externalizados, asegurando la consecución...

Join to apply for the F&B Director Sarena de Muro Resort role at Hyatt . Summary Reporting to the General Manager, the Director of Food & Beverage provides strategic leadership and overall direction for all food and beverage operations, including restaurants, bars, in-room dining, events and minibar. This role is a key member of the hotel leadership team and...

Un líder en la industria hotelera busca un responsable de F&B para la implementación de estrategias en España. Los candidatos deben tener un título en Turismo o Hostelería y un alto nivel de español e inglés. Se valorará la experiencia en la elaboración de estrategias para F&B en hoteles de lujo. Este rol incluye la supervisión de cuentas de...

Una empresa hotelera internacional en Islas Baleares busca un responsable de la implementación de estrategias de F&B para sus marcas de lujo. El candidato ideal tiene experiencia en estrategias F&B, supervisión de KPIs y participa en la formación del equipo. Se valora la titulación en Turismo u Hostelería. Este rol implica una supervisión constante de...

A luxury hotel chain is seeking a Director of Food & Beverage for their Sarena de Muro Resort in Spain. This role requires extensive leadership experience in luxury hotel settings and strong financial acumen to deliver exceptional food and beverage services while driving revenue growth. The ideal candidate will inspire a high-performing team, comply with...

Área: Alimentos y bebidas Islas Baleares, ES “El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente...

A luxury hotel in Ibiza is seeking a People & Culture Manager to lead HR functions, focusing on talent management and employee satisfaction. The ideal candidate should have 4-6 years in HR roles, a degree in Labor Relations or related fields, and be fluent in Spanish and English. Responsibilities include ensuring HR compliance, developing effective...

Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto El Food & Beverage Director será responsable de implementar la estrategia, estándares, atributos y productos en el área de Sala, Bares y MICE para los hoteles de la zona de Calviá . Su misión es optimizar la eficiencia operativa, garantizar la calidad y consistencia del servicio, y liderar la...

Food & Beverage Admin (Stock & Cost Control) Reports to: F&B Manager & Executive ChefScope: Hotel & event operations Purpose: Maintain accurate stock records and cost reporting to support financial control and operational compliance within F&B. Key Responsibilities Execute weekly inventories and update PMS with accuracy. Track and report food & beverage cost...