Director/a corporativo de F&B
hace 2 semanas
Buscamos un/a Director/a Corporativo/a de Alimentos y Bebidas (F&B) con experiencia probada para liderar la estrategia de esta división en nuestra cadena hotelera. Este rol es clave para elevar los estándares de calidad, rentabilidad e innovación en todas nuestras propiedades. Buscamos un profesional visionario y orientado a resultados que nos ayude a continuar impulsando el crecimiento de nuestra oferta gastronómica. Funciones: Gestión estratégica: Liderar la dirección de operaciones diarias de F&B a nivel corporativo. Enfoque: Principalmente en coordinar los bares, restaurantes y buffets en los que cuenta con el apoyo del chef corporativo. Innovación: Estar al día con las últimas tendencias para innovar en la oferta gastronómica, bares y coctelería. Liderazgo de equipos: Gestionar y supervisar la operativa de los equipos de cada establecimiento, asegurando un buen ambiente de trabajo y el desarrollo de sus equipos. Control financiero: Controlar costes y consumos a nivel corporativo, analizando la rentabilidad y optimizando los ingresos. Calidad y seguridad: Gestionar y asegurar el cumplimiento del plan APPCC y los más altos estándares de seguridad alimentaria y calidad en toda la cadena. Satisfacción del cliente: Asegurar la satisfacción del cliente a través de la excelencia del servicio y la calidad del producto. Requisitos mínimos: Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar en Hotel, en una cadena hotelera, o grupo de restaurantes. Formación superior en Hostelería, Turismo o similar. Castellano e inglés. Se valorará el catalán u otros idiomas Orientación a resultados y profundo conocimiento de la operativa y control de costes. Experiencia en la organización y gestión de eventos . Requisitos valorables: Experiencia y/o formación en enología o sumillería. Dominio de idiomas adicionales. Ofrecemos: Contrato fijo y un puesto de gran responsabilidad en una empresa consolidada. Retribución competitiva, negociable según la valía y experiencia del/la candidato/a. Oportunidad de participar en formaciones especializadas y un plan de carrera ambicioso. Ser parte de un grupo hotelero en crecimiento y con un proyecto apasionante.
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Director/a corporativo de F&B
hace 4 días
Santa Susanna, Barcelona, España -f7e6-46e3-9e2d-7d24a4fdee06 A tiempo completoBuscamos un/a Director/a Corporativo/a de Alimentos y Bebidas (F&B) con experiencia probada para liderar la estrategia de esta división en nuestra cadena hotelera. Este rol es clave para elevar los estándares de calidad, rentabilidad e innovación en todas nuestras propiedades. Buscamos un profesional visionario y orientado a resultados que nos ayude a...
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Jefe/a de A&b
hace 7 días
Santa Eularia Des Riu, España Mar Hotels A tiempo completo!Buscamos nuevos compañeros/as para el área de A&B! ¿Quieres formar parte del equipo como** Jefe/a de A&B **en uno de nuestros hoteles situado en Paguera? Dependiendo del Director/a, colaborarás con la organización y coordinación del conjunto de actividades del departamento de A&B, con el fin de lograr el nível de calidad y eficiencia de la...
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Jefe/a de A&b
hace 5 días
Santa Eularia Des Riu, España Mar Hotels A tiempo completo!Buscamos nuevos compañeros/as para el área de A&B! ¿Quieres formar parte del equipo como** Jefe/a de A&B **en uno de nuestros hoteles situado en Paguera? Dependiendo del Director/a, colaborarás con la organización y coordinación del conjunto de actividades del departamento de A&B, con el fin de lograr el nível de calidad y eficiencia de la...
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Outlet Manager
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalGran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife. Este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiencia mágica en Guía de Isora. Gran Meliá Palacio de Isora cuenta con la piscina infinita de agua salada...
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Outlet Manager
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International Gran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife. Este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiencia mágica en Guía de Isora. Gran Meliá Palacio de Isora cuenta con la piscina infinita de agua...
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Director of Travel Industry Sales
hace 4 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Marriott Hotels Resorts A tiempo completoDescriptionInstantáneamente reconocible, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama es el resort más icónico de la isla: un oasis de tranquilidad donde el mar, la tierra y la vegetación subtropical se combinan con una arquitectura inspirada en el estilo morisco. Sus 462 habitaciones y suites, divididas entre la vibrante Ciudadela y el exclusivo Retreat, ofrecen...
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Executive Chef
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels A tiempo completo**Executive Chef - Centro de Operaciones Barcelona (Cataluña, España)** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que...
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Purchasing Manager
hace 7 días
Santa Eularia Des Riu, España Kimpton Aysla Mallorca A tiempo completoWhat’s the job? As Purchasing Manager you will be responsible for supervising all the deliveries and support the food & beverage department with orders, deliveries and reports. Reports to the Director of Finance. Your day-to-day - Assists the F&B Director and Executive Chef in all aspects of purchasing to ensure quality and profitability. - Order all...
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Director of Sales
hace 2 semanas
Santa Eulària des Riu, España Hotel Aguas de Ibiza 5* A tiempo completoEmpresas: Hotel Aguas de Ibiza 5*?? Sobre NCalma Hotels NCalma Hotels es un grupo hotelero boutique en plena fase de expansión y reposicionamiento, presente en algunos de los destinos más emblemáticos del Mediterráneo. Nuestra filosofía se basa en ofrecer experiencias únicas donde el diseño, la hospitalidad y la autenticidad se funden con una visión...
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Director of Sales
hace 1 semana
Santa Eulària des Riu, España Hotel Aguas de Ibiza 5* A tiempo completoEmpresas: Hotel Aguas de Ibiza 5* ?? Sobre NCalma Hotels NCalma Hotels es un grupo hotelero boutique en plena fase de expansión y reposicionamiento, presente en algunos de los destinos más emblemáticos del Mediterráneo. Nuestra filosofía se basa en ofrecer experiencias únicas donde el diseño, la hospitalidad y la autenticidad se funden con una visión...
