Director de F&B
hace 2 horas
Sobre Nosotros En 666 Restaurant, desafiamos lo convencional y abrazamos lo audaz. Somos el lugar donde las hamburguesas se convierten en experiencias infernales, y cada bocado te acerca a una \"Buena Muerte\". Si tienes una pasión ardiente por la gastronomía, un espíritu rebelde y estás listo/a para liderar nuestro aquelarre culinario, queremos conocerte. Tu Misión Liderar el Infierno Operativo : Serás el maestro de ceremonias, supervisando sala y cocina, y asegurando que cada servicio sea una experiencia diabólicamente perfecta y fluida. Diseñarás un workflow impecable, donde el caos se transforme en arte. Conjurar Menús Endemoniados : Trabajarás codo a codo con nuestro chef para crear platos que encandilen las papilas gustativas y deleiten a las almas más atrevidas. Recopilarás feedback de los clientes para mantener nuestras creaciones siempre en evolución. Dominar las Hordas del Servicio : Liderarás a nuestro equipo de sala y cocina, asegurándote de que cada miembro abrace el espíritu de la excelencia. Serás responsable de reclutar, formar y mantener al equipo motivado, creando un ambiente de trabajo donde la creatividad y la dedicación ardan con intensidad. Custodiar el Tesoro del Inframundo : Gestionarás y optimizarás el presupuesto de alimentos y bebidas, manteniendo el equilibrio perfecto entre costo y calidad. Supervisarás inventarios, márgenes y negociaciones con proveedores para que todo funcione con precisión infernal. Asegurar el Orden del Caos : Garantizarás que cumplamos con las normativas de seguridad alimentaria, sanitarias y legales mientras mantienes nuestro toque audaz y rebelde. Alianzas con el Consejo del Caos : Trabajarás de la mano con el equipo de eventos y MICE para potenciar nuestras ofertas y crear experiencias inolvidables. Además, colaborarás con el Hotel Manager para alinear nuestras operaciones con la visión apocalíptica de la marca. Lo Que Buscamos en Ti Experiencia en el Inframundo Gastronómico : Al menos 3 años liderando equipos en alimentos y bebidas, idealmente en lugares donde la norma es romper las reglas. Gestión Infernal de Recursos : Sólida experiencia en manejo de presupuestos, inventarios y optimización de costos. Lenguas de Dos Mundos : Dominio del inglés y español para liderar un equipo multicultural y conectar con nuestras almas visitantes. Líder con Fuego Interno : Capacidad para inspirar y dirigir con pasión, manteniendo al equipo alineado con nuestra visión audaz. Creatividad Demoníaca : Habilidad para innovar y sorprender a través de propuestas que desafíen lo terrenal. Devoción al Cliente : Pasión por superar expectativas y ofrecer experiencias que hagan que los clientes regresen por más. Por Qué Unirte a Nuestro Aquelarre Aquí no hay espacio para lo común ni para lo aburrido. Si buscas liderar un equipo que vive y respira la pasión por la gastronomía y el espectáculo, 666 Restaurant es tu destino. Cada día es una nueva oportunidad para desafiar lo divino, abrazar lo profano y crear momentos que nadie olvidará. ¿Te atreves a liderar el fuego de 666 Restaurant? El infierno te espera. #J-18808-Ljbffr
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F&B LUXURY B
hace 3 días
islas baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMISIÓN Responsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Region de Spain. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las cuentas de explotación F&B del portfolio luxury, tanto de la operación propia como de los espacios externalizados, asegurando la consecución de...
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F&B LUXURY B
hace 2 horas
islas baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoMISIÓN Responsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Región de España. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las cuentas de explotación F&B del portfolio luxury, tanto de la operación propia como de los espacios externalizados, asegurando la consecución...
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F&B Director Sarena de Muro Resort
hace 1 semana
islas baleares, España Hyatt A tiempo completoJoin to apply for the F&B Director Sarena de Muro Resort role at Hyatt . Summary Reporting to the General Manager, the Director of Food & Beverage provides strategic leadership and overall direction for all food and beverage operations, including restaurants, bars, in-room dining, events and minibar. This role is a key member of the hotel leadership team and...
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Islas Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International Misión del puesto El Food & Beverage Director será responsable de implementar la estrategia, estándares, atributos y productos en el área de Sala, Bares y MICE para los hoteles de la zona de Calviá . Su misión es optimizar la eficiencia operativa, garantizar la calidad y consistencia del servicio, y liderar la...
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Director de F&B
hace 2 días
islas baleares, España Odgroup A tiempo completoEn 666 Restaurant, desafiamos lo convencional y abrazamos lo audaz. Somos el lugar donde las hamburguesas se convierten en experiencias infernales, y cada bocado te acerca a una \"Buena Muerte\". Si tienes una pasión ardiente por la gastronomía, un espíritu rebelde y estás listo/a para liderar nuestro aquelarre culinario, queremos conocerte. Liderar el...
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Baleares, España Turijobs A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puestoEl Food & Beverage Director será responsable de implementar la estrategia, estándares, atributos y productos en el área de Sala, Bares y MICE para los hoteles de la zona de Calviá. Su misión es optimizar la eficiencia operativa, garantizar la calidad y consistencia del servicio, y liderar la...
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Food and Bar Manager
hace 1 semana
Islas Canarias, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completoSupervisar las operaciones diarias de ambos outlets, garantizando altos estándares de servicio y la satisfacción de los clientes. Implementar y supervisar los procedimientos operativos estándar (SOPs) para la preparación de bebidas, servicio, higiene y seguridad. Gestionar inventario, pedidos y rotación de stock para optimizar costes y evitar faltantes....
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TRSI Executive Chef
hace 2 semanas
Islas Baleares, España TRS Hotels A tiempo completoEmpresas: TRS Hotels Misión del puesto de trabajo: Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Executive Chef . Tu misión será, liderar y coordinar la operación integral del departamento de cocina del hotel, garantizando la excelencia...
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Bar Manager
hace 1 semana
Islas Canarias, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completoFunciones principales Supervisar las operaciones diarias de ambos outlets, garantizando altos estándares de servicio y la satisfacción de los clientes. Implementar y supervisar los procedimientos operativos estándar (SOPs) para la preparación de bebidas, servicio, higiene y seguridad. Gestionar inventario, pedidos y rotación de stock para optimizar...
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Product Analyst
hace 2 días
islas baleares, España WildCard Games A tiempo completoWildCard is scaling casual, ad‑monetized, retentive mobile games. We're profitable, growing, and entering our next phase of expansion: scale our unique approach and structure that makes us hyper‑effective. We don't just make games. We systematize success. Our model is designed to produce highly engaging, repeatable, and scalable casual card and board...
