Barista

hace 2 semanas


Mataró, España La Gofreria A tiempo completo

La Gofreria és un establiment amb molt volum de feina, per això busquem una persona preparada per gestionar situacions de ritme alt i treballar sota pressió.Volem algú responsable, amb ganes de treballar, ràpid / a, organitzat / da i capaç de fer diverses tasques alhora.És imprescindible tenir experiència prèvia en hostaleria, especialment a la barra.Es valorarà molt positivament tenir formació o cursos de barista, ja que el lloc consisteix principalment a treballar a la zona de begudes, preparant cafès, smoothies, batuts, xocolates i treient la pica.1. Rapidesa i agilitat Capacitat per preparar begudes i atendre la barra de manera àgil, sense perdre qualitat.2. Capacitat per treballar sota pressió Mantenir la calma i l’eficiència en hores punta o amb un volum alt de comandes.3. Multitasca Poder preparar cafès, batuts o smoothies mentre s’atén el client i es manté la barra neta.4. Responsabilitat i compromís Puntualitat, constància i serietat en la feina diària.5. Organització i neteja Mantenir l’espai de treball ordenat, reposar productes i garantir una bona presentació.6. Bon tracte amb el client Amabilitat, somriure i actitud positiva, fins i tot en moments d’estrès.7. Treball en equip Coordinació amb la resta del personal (cuina, sala, caixa, etc.).8. Coneixements tècnics bàsics Saber utilitzar cafeteres, batedores, liquadores i altres equips de barra.9. Iniciativa i proactivitat Anticipar-se a les necessitats (preparar material, avisar quan falta producte, etc.).10. Atenció al detall Cuidar la presentació de les begudes i mantenir una qualitat constantHorari : de dilluns a dissabte, de 16 : 30 h a 22 : 00 h (els dissabtes de 16 : 45 h a 22 : 00 h).Diumenge festiu.#J-18808-Ljbffr