JEFE DE COCINA. RESTAURANTE PAPAGENA

hace 1 semana

Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completo

Life Gourmet, operador de catering más grande la de Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería selecciona: ** JEFE DE COCINA ** Buscamos profesionales con un amplio bagaje profesional en gestión integral de cocina y que aporten experiencia en establecimientos de gama medida – alta. Funciones: Dirección integral de cocina. Gestión de compras, selección de proveedores y supervisión del equipo, garantizando altos estándares de calidad. Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes y stocks para maximizar la rentabilidad del servicio. Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. Optimización del food-cost, gestionando los recursos de manera eficiente. Creación de un ambiente de trabajo positivo, fomentando la colaboración y el desarrollo del equipo. Condiciones: Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y hostelería en general. Jornada completa con dos días libres. Turnos seguidos. Se abonan todas las horas que se hagan de más. Participación en eventos exclusivos y de alto nivel, donde podrás desarrollar tu creatividad y talento culinario. Requisitos:• Posibilidad de trabajar a turno seguido de tarde (excepto los domingos, turno de mañana) • Residencia en Madrid capital preferiblemente • 5 años de experiencia como jefe de cocina.

  • JEFE DE COCINA. RESTAURANTE PAPAGENA

    hace 5 días

    Madrid, España Grupo Life Gourmet A tiempo completo

    Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería selecciona: Jefe de Cocina Buscamos profesionales con un amplio bagaje profesional en gestión integral de cocina y que aporten experiencia en establecimientos de gama medida – alta. Funciones Dirección integral de cocina. Gestión de...

  • Cocinero/a con Liderazgo — Rumbo a Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Madrid, España Restaurante Buenavista A tiempo completo

    Un restaurante local en Madrid busca un cocinero/a con capacidad de liderazgo y experiencia en técnicas de cocina, específicamente en carnes a la brasa. Las responsabilidades incluyen la preparación de platos y mantenimiento de estándares de calidad. Se ofrece la oportunidad de ascender a Jefe de cocina y se garantiza un ambiente de trabajo positivo....

  • JEFE DE COCINA. RESTAURANTE PAPAGENA

    hace 4 días

    Madrid, España Grupo Life Gourmet A tiempo completo

    Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería selecciona: Jefe de Cocina Buscamos profesionales con un amplio bagaje profesional en gestión integral de cocina y que aporten experiencia en establecimientos de gama medida – alta. Funciones Dirección integral de cocina. Gestión de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 hora

    Madrid, España Universal Beach Hotels A tiempo completo

    Bàcora es un restaurante gastronómico que apuesta por la cocina de producto, la estacionalidad y la excelencia en el detalle. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia cuidada, con una propuesta culinaria creativa y contemporánea, basada en técnicas precisas, sabor y una ejecución impecable.¿Es usted el candidato adecuado para esta oportunidad?...

  • Jefe de cocina

    hace 1 hora

    Madrid, España Grupo Trocadero A tiempo completo

    ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero! En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar nuestro restaurante en Málaga. Funciones principales • Supervisar y coordinar las operaciones culinarias del restaurante. •...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Madrid, España Grupo Trocadero A tiempo completo

    ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero!No deje pasar esta oportunidad, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica en la siguiente descripción.En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Madrid, España Grupo Trocadero A tiempo completo

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  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Madrid, España Grupo Trocadero A tiempo completo

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  • Jefe de Cocina

    hace 1 hora

    Madrid, España Grupo Trocadero A tiempo completo

    ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero!Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Madrid, España Grupo Trocadero A tiempo completo

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