Responsable Técnico de Bodega

hace 3 días


Castro, España Félix Solís S.L A tiempo completo

Finalidad del puestoGestionar técnica y operativamente la bodega, garantizando la calidad, homogeneidad y estabilidad de los vinos mediante el control analítico y sensorial, y una gestión eficiente de los recursos humanos y técnicos, alineada con los estándares de la empresa.Funciones principalesDiseño, ejecución y control de mezclas y gestión de la trazabilidad.Interpretación de análisis y liderazgo de catas técnicas.Definición de criterios analíticos y sensoriales para vinos base y finales.Selección y aplicación de productos enológicos.Supervisión de procesos, maquinaria e instalaciones.Gestión del envejecimiento y del almacén de barricas.Dirección y coordinación de los equipos de bodega y laboratorio.Trabajo transversal con los departamentos de calidad, producción y logística.Perfil requeridoTitulación en Enología o equivalente.Experiencia en bodegas de vinos de calidad, incluyendo control analítico, cata técnica, mezclas y crianza.Experiencia en liderazgo de equipos de 5 a 10 personas.Dominio del análisis enológico y alta capacidad sensorial.Persona organizada, resolutiva, con liderazgo y visión global de bodega.2 años de experiencia en puestos similares al ofertado.Se valoraráNivel medio de inglés.Conocimiento de SAP.Experiencia en catas comentadas y presentaciones técnicas.Ubicación:· Valdepeñas. Ciudad Real.



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  • Castro, España STEM-force A tiempo completo

    Country Services Director – Responsable Técnico y de Servicios - Multinacional – Software para Ingeniería-Arquitectura-ObraCivil / MadridOportunidad/Carrera Profesional como "Country Services Director – Responsable Técnico y de Servicios - Multinacional – Software para Ingeniería-Arquitectura-ObraCivil / Madrid"- Multinacional- Soluciones de...


  • Castro e Marzán, España VIUDA DE SAINZ A tiempo completo

    Viuda de Sainz, Empresa líder del sector, dedicada a la Obra Civil, Edificación, Construcción, Mantenimiento, Conservación integral y rehabilitación de Carreteras, Obras ferroviarias, Obras Hidráulicas, Urbanizaciones, Obras de Tratamiento y recuperación Ambiental y Obras Complementarias. Descripción del puesto · Responsable de Oficina Técnica para...


  • Castro, España DirectCam A tiempo completo

    Descripción de la empresa DirectCam es un distribuidor líder especializado en ofrecer soluciones de videovigilancia de Dahua y sistemas de alarma Ajax a instaladores, integradores y empresas tecnológicas, proporcionando productos de seguridad electrónica de alta calidad. Contamos con un catálogo amplio que incluye cámaras IP, grabadores NVR, soluciones...


  • Castro, España VILOR A tiempo completo

    El GRUPO VILOR somos una de las principales empresas a nivel nacional, integrada en el sector de la construcción y las infraestructuras públicas, con experiencia y reconocimiento en la gestión de proyectos constructivos. ¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.Nos...


  • Castro, España ILMIODESIGN A tiempo completo

    Responsable de Proyecto - Arquitecto/a Técnico/a o Interiorista para proyectos de interiorismo en el ámbito hotelero. Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a continuación.10 años mínimo de experiencia. IMPRESCINDIBLE 7 años mínimo de experiencia...


  • Castro, España Hijos de Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Responsable de Operadores logísticosEn Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen, Personas, Planeta y Aliados. Como parte de nuestro compromiso con la excelencia, buscamos un/a Responsable de Operadores logísticos para fortalecer...

  • Responsable SAT

    hace 5 días


    Castro, España CIRSA A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de una consolidada empresa en el sector del Ocio y Entretenimiento donde se trabaja siempre con las últimas tecnologías?Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.¡CIRSA es tu lugar!¡Tenemos una posición para trabajar como Responsable...


  • Castro, España ILMIODESIGN A tiempo completo

    4 días a la semana teletrabajo y un día a la semana IMPRESCINDIBLE presencial en el estudio de ILMIODESIGN en Pamplona. Por este motivo IMPRESCINDIBLE vivir en un radio máximo de 80 Km de Pamplona. Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.Arquitecto/a...