Empleos actuales relacionados con Jefe de partida - Barcelona - Flaxandkale
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Jefe de partida
hace 2 días
Barcelona, España Moxy Hotels A tiempo completoEn Selenta Group estamos buscando incorporar a Jefe de partida para nuestro hotel Moxy Barcelona.Dé el siguiente paso en su carrera profesional ahora: desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto y envíe su solicitud.Moxy Barcelona es el hotel lifestyle de moda para conocer la capital catalana. Con su ubicación ideal en el...
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Jefe de partida
hace 2 días
Barcelona, España Moxy Hotels A tiempo completoEn Selenta Group estamos buscando incorporar a Jefe de partida para nuestro hotel Moxy Barcelona .¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación.Moxy Barcelona es el hotel lifestyle de moda para conocer la capital catalana. Con su ubicación ideal en el corazón de Sants, se encuentra...
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Jefe de partida
hace 2 días
Barcelona, España Moxy Hotels A tiempo completoEn Selenta Group estamos buscando incorporar a Jefe de partida para nuestro hotel Moxy Barcelona.Dé el siguiente paso en su carrera profesional ahora: desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto y envíe su solicitud.Moxy Barcelona es el hotel lifestyle de moda para conocer la capital catalana. Con su ubicación ideal en el...
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Jefe de partida
hace 3 semanas
Barcelona, España Moxy Hotels A tiempo completoEn Selenta Group estamos buscando incorporar a Jefe de partida para nuestro hotel Moxy Barcelona . Moxy Barcelona es el hotel lifestyle de moda para conocer la capital catalana. Con su ubicación ideal en el corazón de Sants, se encuentra cerca del centro histórico, el distrito empresarial, restaurantes y la vida nocturna. Cuenta con 414 habitaciones,...
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Jefe de partida
hace 2 días
Barcelona, España Moxy Hotels A tiempo completoEn Selenta Group estamos buscando incorporar a Jefe de partida para nuestro hotel Moxy Barcelona . ¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación. Moxy Barcelona es el hotel lifestyle de moda para conocer la capital catalana. Con su ubicación ideal en el corazón de Sants, se encuentra...
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Jefe de Partida Restaurante Hotel Turno Partido
hace 1 semana
Barcelona, España Alexandra Barcelona Hotel (A.Hotels S.A.) A tiempo completoRestaurante Solomillo precisa incorporar Jefe de Partida con Experiência. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: - Servicio a la Carta - Conocimientos de Trabajo Parrilla - Preparación de Producciones y Platos de Cocina de acuerdo a fichas técnicas. - Mantener limpieza y orden en zona de trabajo individual y común. - Apoyo en cocina de...
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Jefe de Partida en Arroces Badalona
hace 2 semanas
Barcelona, España The Cami Crew A tiempo completo**¡Únete a nuestro equipo!**: **Cocina** **Ubicación**: Badalona **Contrato**: Jornada completa 2 Arroceros: 1.800 € 12 Pagas. **Vacaciones**: 30 días + 15 días adicionales en invierno **Descanso semanal**: Lunes y martes T**emporada**: Septiembre a junio (posibilidad de 1 día con turno partido). De junio a septiembre (posibilidad de 2 días...
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Jefe/a de partida en hotel independiente
hace 2 semanas
Barcelona, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completoEmpresas: Hotel Tahiti Playa & SuitesEl puesto de Jefe/a de partida ofrece una emocionante oportunidad para unirse a nuestro equipo en Santa Susanna, España. Como Jefe/a de partida, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal a cargo, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos. Tus responsabilidades...
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Jefe / a de partida en hotel independiente - (Barcelona)
hace 2 semanas
Barcelona, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completoEmpresas: Hotel Tahiti Playa & Suites El puesto de Jefe/a de partida ofrece una emocionante oportunidad para unirse a nuestro equipo en Santa Susanna, España. Como Jefe/a de partida, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal a cargo, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos. Tus responsabilidades...
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Jefe de Partida Hotel 5 Sitges
hace 1 semana
Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completoEurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como...
Jefe de partida
hace 3 semanas
Flax & Kale Passage está buscando un/a Jefe/a de partida para unirse a uno de nuestro restaurante flexitariano ubicado en el centro de Barcelona. ¿Estás listo para esta nueva y emocionante oportunidad? Acerca de TCFKNuestra misión es contribuir a un mundo más saludable, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de plantearnos un triple resultado, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta.
Es por ello que, entre otras cosas, desde 2019 somos una empresa BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso se valora. Por eso queremos ser un motor de cambio a través de la alimentación sostenible.¿Qué harás en tu día a día? Mantener los máximos niveles de calidad, servicio y limpieza.
Informar de todas las incidencias de malfuncionamiento. Realizar el control de la producción asegurando que sigue los estándares de calidad establecidos por la compañía. Conocer la carta y cualquier modificación de esta. Cumplir las fichas de elaboración de los productos que se elaboran.
Hacer conocedor al equipo de las directrices de la compañía. Preparar y elaborar los platos que se van a servir. Garantizar el correcto funcionamiento de los tiempos de servicio en cocina. Cumplimiento de todos los check-list por parte de todo el equipo de cocina.
Formar el personal de cocina para asegurar que son conocedores de sus funciones y responsabilidades, así como desarrollarlos de forma continua en sus puestos. Dirigir y organizar a los ayudantes de cocina/cocineros para asegurar que desempeñan adecuadamente sus tareas. Revisar y comprobar que las materias primas son las que se especifican en las fichas de producto. Recepción de pedidos, supervisión y almacenamiento de producto.
Supervisión de la rotación de las materias primas y comprobación de inventarios. Analizar la cantidad de producto a anticipar en base a las ventas previstas. Análisis y control de desperdicio. Seguimiento semanal de las desviaciones de producto.¿Qué necesitamos?
Experiencia previa de mínimo cinco años como cocinero y de tres años como jefe/a de partida. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. Disponibilidad horaria completa. Persona proactiva y orientada a la tarea.
Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. Excelentes habilidades comunicativas y gestión de equipos. Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.¿Por qué trabajarías en Flax & Kale? Oportunidad de formar parte del grupo Teresa Carles Flax & Kale, uno de los grupos más innovadores en alimentación saludable.
Incorporación a un grupo de restauración en plena expansión. Ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo profesional. Posibilidad real de promoción interna. Formación inicial y continua.
Salario competitivo y sistema de remuneración flexible. Cobra parte de la nómina antes de la fecha de pago habitual, tu decides cuando cobrar.#J-18808-Ljbffr