Encargado/a de Economato

"El mundo es tuyo con Meliá" Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. EnMeliá Isla Canela, tu misión principal es liderar la gestión del Economato, asegurando el control eficiente de mercancías, la calidad de los productos y la optimización de costes operativos. ¿Qué tendré que hacer? Coordinar y dar seguimiento a los pedidos, apoyando a los departamentos en su gestión cuando sea necesario. Supervisar la recepción, almacenamiento, distribución y mantenimiento de mercancías, verificando su estado y documentación. Registrar correctamente los pedidos en el sistema y mantener actualizado el stock. Garantizar el almacenamiento adecuado de los productos según su categoría y condiciones sanitarias. Realizar inspecciones periódicas a productos frescos y perecederos, asegurando su calidad y cumplimiento higiénico-sanitario. Gestionar las salidas de almacén hacia los distintos departamentos, con validación correspondiente. Coordinar traspasos entre almacenes y supervisar los procesos de inventario. Analizar información para optimizar resultados, proponiendo mejoras al Business Partner y asesorando al negocio desde la perspectiva del Economato. Elaborar informes y estadísticas de productos y servicios. Solicitar nuevas necesidades, altas, modificaciones o bajas de proveedores y productos al equipo de Compras. Supervisar al equipo de Economato, asegurando el cumplimiento de objetivos, procedimientos y estándares del grupo. ¿Qué buscamos?Educación y Formación: Formación profesional o universitaria en logística, administración, gestión hotelera o áreas afines. (Valorable) Valorable nivel de inglés. Conocimientos Específicos: Experiencia en gestión de almacenes, control de inventarios y operativa hotelera. Manejo de sistemas de gestión de almacén, SAP y paquete Office. (Valorable sistema Coupa) Capacidad analítica, orientación al detalle, liderazgo y habilidades organizativas. Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares, preferentemente en entorno hotelero. En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por laigualdad de oportunidadesentre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. Impulsamos nuestro compromiso conla igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos quela diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global . Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable " Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura". Si quieres ser "Very Inspiring People", síguenos en: INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR