Turismo y restauración JEFE DE COCINA Barcelona

hace 2 semanas


Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

Importante grupo de restauración, se encuentra en la búsqueda de Jefes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA Y ALREDEDORES

¿Cuáles serán tus responsabilidades?
  1. Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.
  2. Organizar los pedidos y escandallos.
  3. Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas.
  4. Contratar y supervisar el trabajo de su equipo.
  5. Control y supervisión del appcc.
  6. Seguimiento de la satisfacción del cliente, entre otros.
Requisitos mínimos
  1. Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar.
  2. Capacidad de aportar conocimientos adquiridos.
  3. Buen manejo del estrés.
  4. Limpieza y organización en la cocina.

Si tienes interés en enviarnos tu currículum, inscríbete aquí y nos llegará de inmediato.

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  • Barcelona, España About Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.¿Qué esperamos de ti?Buscamos talento, actitud y...


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  • Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...


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    En El Nacional Barcelona, buscamos un Ayudante de cocina restauración apasionado por la gastronomía y la restauración.El candidato ideal tendrá formación en turismo y hostelería y experiencia en la cocina. Será capaz de trabajar en equipo y cumplir con las normas de higiene y seguridad en la cocina.Entre sus responsabilidades se incluyen:Limpieza de...


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  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Cadena de restauración A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Jefe de PartidaLa cadena de restauración busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en el mismo puesto y ser capaz de liderar un equipo de cocina con eficacia.Experiencia anterior en el mismo puestoValorable formación en cocinaTrabajar bien en...

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    hace 1 mes


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