Turismo Y Restauración Jefe/A De Cocina

hace 2 meses


Barcelona, España About Sagardi Group A tiempo completo

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.
Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.
¿Qué esperamos de ti?
Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica.
¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? Sigue leyendo
Es esencial que:
Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente.
Dispongas de experiencia previa como Segundo/a Jefe de Cocina.
Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto.
Preparación de mise-en-place para el servicio.
Ejecución del servicio de restaurante.
Responsabilizarse de la partida asignada.
Velar por la calidad del producto.
Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo.
Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios.
Serás un candidato/a "top" si además:
Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo.
Trabajar en equipo para la consecución de objetivos.
Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante.
Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional.
¿Qué beneficios ofrecemos?:
Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
35 días naturales de vacaciones.
20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.
Formación específica y constante en gastronomía y restauración.
Seguro médico (retribución flexible).
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.
Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, esta es una oportunidad excepcional
Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en el puesto vacante.
Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina.
Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

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  • Barcelona, España About Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y...


  • Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...


  • Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...


  • Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...


  • Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Importante grupo de restauración, se encuentra en la búsqueda de Jefes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA Y ALREDEDORES!¿Cuáles serán tus responsabilidades? Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.Organizar los pedidos y escandallos.Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las...


  • Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...


  • Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...


  • Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Importante grupo de restauración, se encuentra en la búsqueda de Jefes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA Y ALREDEDORES!¿Cuáles serán tus responsabilidades?Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.Organizar los pedidos y escandallos.Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las...


  • Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro local de restauración en Barcelona. Las responsabilidades incluyen:Planificar turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. Organizar pedidos y escandallos. Cumplir con pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. Control y...


  • Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...

  • Jefe de partida ejecutivo

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Cadena de restauración A tiempo completo

    Cadena de restauración busca a un profesional para cubrir el puesto de Jefe de partida.Se requiere experiencia previa en el mismo cargo y formación en cocina. El candidato debe ser capaz de trabajar en equipo y tener conocimientos de cocina internacional.Tareas a realizar:Preparación y presentación de platos asignados.Seguimiento de fichas técnicas y...


  • Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    ResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Barcelona. La empresa Casa Carmen ofrece una oportunidad única para aquellos que buscan desafíos y crecimiento en el mundo de la restauración.Sobre nosotrosCasa Carmen es un grupo importante de restauración con una larga trayectoria en la industria. Nos comprometemos a...


  • Barcelona, España Serunion S.A A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros socio-sanitarios en CORBERA DE LLOBREGAT (Barcelona).Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar...


  • Barcelona, Barcelona, España Empresa Restauración Colectiva A tiempo completo

    Empresa Restauración ColectivaSobre la empresaNuestra empresa, dedicada al sector de colectividades, busca incorporar un auxiliar/a de cocina para nuestro centro ubicado cerca de Manresa.Pagos y beneficiosEl salario aproximado es de 22.500 € al año, con una jornada laboral del 50% y horario de fines de semana.Descripción del puesto de trabajoComo...


  • Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros socio-sanitarios en CORBERA DE LLOBREGAT (Barcelona).Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a...

  • Jefe/A De Cocina/ Segundo

    hace 2 semanas


    Barcelona, España buscojobs España A tiempo completo

    Buscamos una persona responsable, con experiencia que pueda acompañar al jefe de cocina y al chef ejecutivo en las labores diarias de la cocina. Somos un restaurante de cocina moderna con muy buen género y buena mano. Horarios seguidos y puede que algún partido puntual. Buen ambiente y buenas condiciones.About Landvera SL:Empresa dedicada a restauración...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 6 meses


    Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Barcelona, España Secrets By Farga A tiempo completo

    Grupo de restauración especializado en gastronomía saludable y en pleno crecimiento, busca Jefes de Cocina.Requisitos:Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina.Valorable estudios de cocina.Referencias de otros trabajos demostrables.Personas comprometidas, ordenadas y con don de gentes.Buena presencia.Castellano escrito y hablado.Ofrecemos:Horario...