Chef experimentado para creación de menús diarios y gestión de cocina
hace 1 semana
Buscamos un/a Chef apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Villagarcía de la Torre. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del stock de la cocina, asegurando la disponibilidad de todos los insumos necesarios para la operación diaria. Su labor principal será la elaboración de 40 menús diarios preestablecidos, incluyendo la preparación de texturas adaptadas como triturados para comensales con necesidades específicas. Se requerirá un estricto control sobre la rotación de las materias primas para garantizar la frescura y minimizar el desperdicio, así como el mantenimiento riguroso de los registros de alérgenos y control de legionela, cumpliendo con todas las normativas de seguridad e higiene alimentaria.El candidato ideal poseerá una sólida experiencia demostrable en la elaboración de alimentos dentro del sector de la hostelería. Será fundamental que esté familiarizado/a con los altos estándares de orden y limpieza que exige un entorno de cocina profesional y proactivo en su mantenimiento. La posesión del carnet de manipulador de alimentos es un requisito indispensable. Se valorará muy positivamente la experiencia previa en residencias de mayores, centros de atención a personas con discapacidad u otras instituciones similares, así como conocimientos avanzados en higiene alimentaria, control de legionela, nutrición y diseño de menús adaptados a diversas necesidades dietéticas y de salud. Se requiere carnet de conducir (tipo A o B).Las responsabilidades diarias incluirán no solo la preparación de alimentos, sino también la meticulosa limpieza y organización tanto de la cocina como del almacén, asegurando un ambiente de trabajo seguro y eficiente. Este puesto ofrece una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico, contribuyendo a la calidad y satisfacción de nuestros comensales. El contrato será de carácter temporal con posibilidad de continuidad y posterior transformación a indefinido, con una jornada completa de lunes a sábado, en horario de 9:00 a 15:00 horas. El salario se determinará según el convenio colectivo aplicable.
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Casar de cáceres, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Casar de Cáceres. Serás responsable de la creación y ejecución de platos y menús diarios, asegurando la más alta calidad y satisfacción del cliente. Este puesto ofrece una excelente oportunidad para desarrollar tus habilidades culinarias en un entorno dinámico...
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Miranda de ebro, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina apasionado/a y con experiencia demostrable en la elaboración de pintxos de vanguardia y menús del día que deleiten a nuestros comensales. Si tienes una vocación innata por la gastronomía, un paladar exquisito y la capacidad de transformar ingredientes frescos en experiencias culinarias memorables, esta es tu oportunidad. Te...
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Torrente de cinca, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo como Chef de Cocina en Torrente de Cinca, Huesca. Si tienes una vocación por la gastronomía, una sólida trayectoria en la preparación de menús y una gran capacidad para la gestión de proveedores y la organización de la cocina, esta es tu oportunidad. Nuestra empresa,...
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Chef experto en gastronomía y gestión de cocina
hace 3 semanas
La Roca del Vallès, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado y con una sólida trayectoria en el ámbito de la restauración para unirse a nuestro equipo como Chef. El candidato ideal poseerá experiencia demostrable en la preparación de una amplia variedad de platos, con un profundo conocimiento de las técnicas culinarias y la capacidad de innovar en la creación de menús. Se...
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Especialista en cocina dominicana y menús diarios
hace 1 semana
Corvera de asturias, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a apasionado/a cocinero/a con experiencia demostrada para unirse a nuestro equipo en Corvera de Asturias. La persona seleccionada será responsable de la preparación de una amplia variedad de platos, con un enfoque especial en la auténtica cocina de la República Dominicana, así como en la elaboración de menús diarios que deleiten a nuestra...
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Chef de cocina con experiencia en tradición mexicana
hace 1 semana
Santa cruz de tenerife, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un Chef de Cocina apasionado y experimentado, con un profundo conocimiento y aprecio por la rica y variada gastronomía tradicional mexicana. El candidato ideal se unirá a nuestro equipo como ayudante directo del Jefe de Cocina, asumiendo responsabilidades clave en la preparación y presentación de platos auténticos que deleiten a nuestros...
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Losar de la vera, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina dedicado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en el CEIP Francisco Parra, ubicado en la pintoresca localidad de Losar de la Vera. El/la candidato/a ideal será responsable de la preparación y presentación de comidas nutritivas y deliciosas para nuestros estudiantes, asegurando un ambiente culinario seguro e higiénico....
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Chef de cocina con experiencia en restauración
hace 1 semana
Tapia de casariego, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo como Chef de Cocina. El candidato ideal poseerá una sólida experiencia en la gestión integral de cocinas, asegurando la máxima calidad en cada plato y la eficiencia en las operaciones diarias. Deberá ser capaz de supervisar y coordinar al personal de cocina, optimizar...
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Chef de cocina profesional para residencia de mayores
hace 1 semana
La puebla de alfindén, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayores ubicada en La Puebla de Alfindén, Zaragoza. El/la candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas nutritivas y deliciosas para aproximadamente 108 comensales diarios, asegurando el...
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Villaviciosa de odón, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina altamente cualificado y con una sólida trayectoria para unirse a nuestro equipo en Villaviciosa de Odón, Madrid. El candidato ideal poseerá una profunda pasión por la gastronomía, demostrando habilidades excepcionales en la planificación estratégica de menús, adaptándolos a las necesidades y preferencias de nuestros...