Chef de Cocina Senior en un Hotel Boutique
hace 4 días
**Descripción del Cargo**
Nos encontramos buscando a un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en el Hotel Dunas de Formentera. Este es un puesto clave que requiere la capacidad de liderar y desarrollar los menús, asegurando una experiencia culinaria innovadora y excepcional para nuestros huéspedes.
Responsabilidades:
- Diseñar, desarrollar y actualizar los menús del restaurante, teniendo en cuenta las tendencias gastronómicas actuales y las preferencias de nuestros clientes.
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, garantizando la ejecución impecable de los servicios y la calidad de los productos.
- Liderar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Controlar los costos de alimentos, gestionar el inventario y garantizar el cumplimiento de los objetivos financieros.
- Establecer relaciones con proveedores para asegurar la calidad y frescura de los productos.
- Implementar y garantizar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar la armonía entre la oferta culinaria y el resto de servicios.
Requisitos del Candidato:
- Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hoteles o restaurantes de alta gama.
- Habilidad para liderar y motivar al equipo.
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Jefe de Bodega en un Hotel Boutique
hace 2 días
Formentera, España Gecko Hotel & Beach Club A tiempo completoInformación General del Hotel Gecko Hotel & Beach Club es un establecimiento de lujo ubicado en la isla paradisíaca de Formentera. Este hotel boutique ofrece una experiencia única, combinando elegancia y calidad en cada aspecto de su oferta. Con 30 habitaciones de diferentes categorías, cada una con sus propios elementos distintivos, el hotel cuenta con...
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Jefe de Bodega en un Hotel Boutique
hace 11 horas
Formentera, España Gecko Hotel & Beach Club A tiempo completoInformación General del Hotel Gecko Hotel & Beach Club es un establecimiento de lujo ubicado en la isla paradisíaca de Formentera. Este hotel boutique ofrece una experiencia única, combinando elegancia y calidad en cada aspecto de su oferta. Con 30 habitaciones de diferentes categorías, cada una con sus propios elementos distintivos, el hotel cuenta con...
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Formentera, España Gecko Hotel & Beach Club A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en el mundo de la hostelería? En Gecko Hotel & Beach Club, ubicado en la paradisíaca isla de Formentera, estamos buscando a un Jefe de Bebidas apasionado y experimentado que se una a nuestro equipo.Sobre nosotrosGecko Hotel & Beach Club es un hotel boutique en primera línea de playa, inspirado en la época de la Riviera...
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Formentera, España Gecko Hotel & Beach Club A tiempo completoGecko Hotel & Beach Club es un hotel boutique ubicado en la paradisíaca isla de Formentera, que busca a un Servicio: Sumiller para unirse a su equipo. El candidato ideal poseerá experiencia demostrable en el sector del vino y formación específica en enología o certificación como sumiller.Características del PuestoLas principales funciones incluirán...
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Chef/a - Cocina en Insotel Hotel Group
hace 4 semanas
Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completoInsotel Hotel Group busca un profesional experimentado para unirse a su equipo de cocina en Baleares. Como Cocinero/a, serás responsable de elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo las pautas de seguridad y higiene establecidas por la empresa.Entre tus principales funciones se encuentran:Preparar platos asignados bajo las directrices de tu...
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Gerente de Operaciones F&B en un Hotel Boutique
hace 5 días
Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completoResumen del puesto: Durbanear como Gerente de Operaciones F&B en el hotel boutique Dunas de Formentera, donde se busca impulsar la mejora continua del departamento de Sala y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.Descripción del trabajo: Liderar al equipo F&B: Supervisar y liderar a todos los miembros del equipo F&B, asegurando un...
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Jefe/a de Cocina
hace 5 días
Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completoEmpresas: Dunas de FormenteraNueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para...
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Chef/a de Cocina Responsable
hace 6 días
Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completoJob Title: Jefe/A De PartidaCompany: Insotel Hotel Group Responsibilities: - Planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina. - Garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma. - Cumplir las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. -...
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Jefe/A De Cocina
hace 4 días
Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo.Empresas: Dunas de Formentera Nueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto.Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para...
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Jefe/a de Cocina
hace 6 días
Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completoEmpresas: Dunas de FormenteraNueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para...
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Director de Cocina Innovadora
hace 5 días
Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completoEstamos buscando a un Director de Cocina Innovadora para unirse a nuestro equipo en Dunas de Formentera, un exclusivo hotel boutique ubicado en la isla de Formentera. Sobre Nosotros Nuestro hotel abraza el estilo de vida pausado de la isla y respeta profundamente su entorno natural. Diseñado con atención al detalle, cada habitación y suite resalta la...
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Jefe/A De Cocina
hace 4 días
Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completoEmpresas: Dunas de Formentera Nueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto.Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para...
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Administrador de Hotel en Isla Paradisíaca
hace 6 días
Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completoEn Dunas De Formentera, estamos buscando a un Administrador de Hotel para unirse a nuestro equipo innovador. Este es el momento perfecto para unirte a nuestra experiencia transformadora y contribuir al desarrollo y mejora continua de nuestro hotel boutique ubicado entre las dunas de la Playa de Migjorn.Descripción del hotelNuestro hotel exclusivo cuenta con...
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Gerente de Recepción Senior
hace 6 días
Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completoUbicado en la isla paradisíaca de Formentera, el Hotel Dunas de Formentera es un establecimiento exclusivo boutique que busca a un profesional experimentado como Gerente de Recepción para impulsar su desarrollo y mejora continua. Información del Hotel:Diseñado con atención al detalle, cada habitación y suite resalta la sencillez y la elegancia, creando...
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Gerente de Mantenimiento
hace 4 semanas
Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo¿Por qué trabajar con Dunas de Formentera?Nuestra empresa busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Responsable de Mantenimiento en nuestro hotel boutique de la isla de Formentera.En Dunas de Formentera, nos esforzamos por brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes y queremos que nuestro equipo refleje esa misma pasión por...
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Sumiller - (Islas Baleares)
hace 11 horas
Formentera, España Gecko Hotel & Beach Club A tiempo completoGecko Hotel & Beach Club Buscas un desafío profesional en un entorno único? En Gecko Hotel & Beach Club, nos enfocamos en brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes. Nos gustaría contigo para contribuir al desarrollo y mejora continua del departamento de Sala como Sumiller.Descripción del Hotel: Nuestro hotel boutique en Formentera mezcla...
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Ayudante De Cocina
hace 1 semana
Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completoFunciones clave:En Insotel Hotel Group, buscas un ambiente de trabajo excelente y un salario competitivo en este puesto de Ayudante de Cocina. Tus principales funciones serán:• Dar soporte en la preparación de los platos asignados bajo las directrices de tu superior.• Velar por la excelente presentación de los platos.• Conocer y elaborar los...
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Gerente de Mantenimiento Hotelero
hace 6 días
Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completoDescripción del hotelDunás De Formentera es un exclusivo hotel boutique con 45 habitaciones y suites, situado entre las dunas de la Playa de Migjorn. Ofrecemos una deliciosa cocina mediterránea a la parrilla, elaborada con los mejores productos de la temporada.Nuestra culturaCultura de Colaboración: En todos los departamentos del hotel, fomentamos el...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 semanas
Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares que busca un profesional para unirse a su equipo de cocina.Como Ayudante de Cocina, tu principal función será apoyar al responsable de cocina en la elaboración, preparación y presentación de los platos de la oferta gastronómica.Entre tus responsabilidades se encuentran:Dar soporte en la...
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Responsable Mantenimiento
hace 3 semanas
Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completoEmpresas: Dunas de FormenteraNueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia! Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como RESPONSABLE DE...