Chef Asistente

hace 10 horas


Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

Sobre Four Seasons: La experiencia Four Seasons se basa en nuestro equipo. Somos un colectivo de individuos que anhelamos ser mejores, empujarnos a nuevas alturas y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados a cambio.

Nuestros miembros del equipo alrededor del mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un compromiso con la lujuria con un corazón genuino.

Sabemos que el mejor modo de permitir que nuestra gente brinde estas impresionantes experiencias de huésped es a través de una experiencia de empleado de primer nivel y cultura empresarial.

A Four Seasons, creemos en reconocer un rostro familiar, acoger a uno nuevo y tratar a cada persona que conocemos de la manera en que nos gustaría ser tratados nosotros mismos.

Cuanto más trabajemos con nosotros, estén con nosotros, vivan con nosotros o descubran con nosotros, creemos que nuestra misión es crear impresiones que perdurarán durante toda la vida.

Cosas vienen de nuestra creencia de que la vida es más rica cuando realmente conectamos con las personas y el mundo que nos rodea.

Sobre la ubicación: Un hito histórico con energía moderna. La historia revive con energía moderna en el Hotel Four Seasons Madrid. En el corazón mismo de la capital, a poca distancia a pie de todos los lugares clave, siete edificios históricos han sido transformados en un destino dinámico.

Con comida al aire libre en la azotea por parte del chef español Dani García, cocina asiático-mediterránea en nuestro bar de cócteles galardonado moderno e Isa, restaurante, y un centro de bienestar de cuatro niveles con una terraza de piscina soleada, Four Seasons está trayendo un nuevo nivel de lujura y servicio a locales y huéspedes por igual.

Las funciones del Chef Asistente:

Four Seasons Hotel Madrid busca a un/a Chef Asistente para unirse a nuestro equipo. Es un miembro esencial del equipo de Comidas & Bebidas dedicado a proporcionar un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros huéspedes.

Manipulación de alimentos según los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente. Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipamiento de cocina, incluyendo picadora, mezclador y/o horno. Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado. Tener robustos conocimientos de los códigos de sanidad y un entendimiento completo de todos los tipos de cortes. Contribuir a la trazabilidad de los recipientes de comida. Gestionar y priorizar tareas.

Nuestro Commis ideal tendrá:

Nuestro/a Ayudante de Cocina tiene excelentes dotes de trabajo en equipo. Orientación al detalle y habilidad multitarea son requisitos indispensables.

La posición de Chef Asistente requiere operar, mantener y limpiar adecuadamente todo el equipamiento de repostería. Se necesitan título de Formación Profesional relacionado con restauración.

Experiencia en cocina es recomendable, aunque no imprescindible. Debe tener conocimientos básicos en útiles de cocina y sistema de cocina.

Se valorará mucho hablar inglés. Los candidatos deben tener un horario flexible con la posibilidad de trabajar tanto festivos como fines de semana.

Tener documentos en regla para trabajar en España y fluidez en Español.

Four Seasons Hotels and Resorts puede ofrecer lo que muchos profesionales de la hostelería solo pueden soñar: la oportunidad de crear una gran carrera profesional con un potencial global y un sentido real del orgullo del trabajo bien hecho.

Buscamos talento en aquellos que comparten la Regla de Oro -personas que, por naturaleza, tratan a los demás tal y como les gustaría que les tratasen.



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