Chef de Bodega Senior

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental A tiempo completo

Estamos buscando a un Chef de Bodega Senior apasionado por la gastronomía, con ganas de crecer y desarrollarse en un entorno exigente. Nuestra compañía es parte del grupo hotelero de lujo mundial Mandarin Oriental Hotel Group, que ofrece una experiencia excepcional a nuestros clientes en cada uno de nuestros hoteles.

Con más de 350 empleados, nos encontramos entre los mejores grupos hoteleros de lujo del mundo, gestionando con éxito 11.000 habitaciones en 25 países y ampliando nuestra presencia en los principales centros de negocios y destinos turísticos.

Nuestro hotel, diseñado por los reconocidos arquitectos Gilles & Boissier, cuenta con 100 habitaciones y 53 suites sofisticadas, incluyendo varias suites únicas inspiradas en la historia y la cultura de la ciudad.

La responsabilidad principal del Chef de Bodega Senior será asegurarse de que las preparaciones estén listas con la mayor calidad según los estándares establecidos por los superiores. También será responsable de configurar y reponer los buffets, ayudar a los superiores en la recogida y organización de inventarios y almacenamiento correspondiente, informar sobre cantidades de ingredientes cuando sean bajos y asegurar siempre tener suficiente stock para el día a día.

Otras responsabilidades incluyen almacena los ingredientes en recipientes específicos, garantizando su conservación y etiquetado según el estándar de la empresa, limpiar y desinfectar superficies de trabajo, herramientas y área de trabajo antes y después del uso, informar problemas de limpieza y mantenimiento de cocinas y apoyar chequeos diarios realizados por sus superiores.

Aquellos que buscan un desafío emocionante en un ambiente dinámico de F&B donde poder desarrollar su carrera profesional, pueden enviar su currículum para ser considerados para esta posición.



  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Resumen">En Eurest, buscamos un profesional apasionado y motivado para ocupar el puesto de chef de bodega en nuestro restaurante ubicado en Las Tablas/Fuencarral.Descripción del trabajo">El/la interesado/a trabajará como parte del equipo culinario, colaborando con los demás profesionales para garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y...

  • Chef de Bodega

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Soho House & Co. A tiempo completo

    Soho House & Co., una cadena de clubes privados y restaurantes con presencia internacional, busca un Chef de Bodega para nuestro Little Beach House Barcelona.**Sobre Nosotros**Nos dedicamos a ofrecer experiencias únicas a nuestros miembros y clientes. En Little Beach House, nos enorgullecemos de brindar un servicio cómodo, relajado y profesional en un...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    Descripción del puestoRestaurante Caná busca a un Chef de Cocina Senior para formar parte de nuestro equipo profesional y cercano. Si te apasiona la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, este es tu proyecto.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y estamos seleccionando a un Chef de Cocina Senior con...

  • Chef de Partida Senior

    hace 3 días


    Madrid, Madrid, España Gabfoods Fine Handmade Food Sl A tiempo completo

    En Gabfoods Fine Handmade Food Sl, buscamos a un profesional experimentado en la cocina para ocupar el puesto de chef de partida senior. Este cargo requiere una gran experiencia y conocimientos en la preparación de platos gourmet.Sobre nosotros:Nuestra empresa se dedica a crear experiencias gastronómicas únicas y exclusivas para nuestros clientes. Estamos...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    Mandarin Oriental Hotel Group, a renowned hospitality leader, is seeking an exceptional Senior Executive Chef Assistant to join their esteemed culinary team at the Mandarin Oriental Ritz, Madrid.About UsWith over 350 colleagues, our hotel offers an unparalleled work environment, where passion and excellence come together. As a Senior Executive Chef...


  • Madrid, Madrid, España Punto Ristoro A tiempo completo

    Descripción del puesto:Punto Ristoro busca un Chef de Cocina Italiano Senior para desempeñar la labor de jefe de cocina en su restaurante ubicado en Chamartín, Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el manejo de equipos y procedimientos de alta cocina.Servicio al cliente:El equipo de Punto Ristoro se enfoca en brindar un servicio...


  • Madrid, Madrid, España Ecocentro A tiempo completo

    Empresa: Ecocentro, un referente en alimentación vegetariana desde 1993. Nuestra empresa busca a un Chef de Cocina Senior para nuestros dos restaurantes en Madrid.


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar en un equipo profesional y comprometido con la calidad del servicio? ¿Poder desarrollar tus habilidades y ampliar tu experiencia en gastronomía? Si te has formado en Hostelería y Restauración, te apasiona la cocina y el trato con la gente, ¡este es tu proyecto!En Restaurante Caná, estamos seleccionando a un Chef de Cocina Jefe/a...


  • Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoSomos una empresa de servicios de bienes raíces, dedicados a gestionar apartamentos turísticos equipados. Buscamos un Chef de Cocina Senior para dirigir nuestro equipo culinario.


  • Madrid, Madrid, España Smquatro A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra aventura gastronómica en Madrid centro!Nuestra VisiónEn EBISU BY KOBOS, nos apasiona la tradición japonesa y el buen hacer en la cocina. Buscamos a personas apasionadas que se unan a nuestro equipo para crear experiencias únicas para nuestros clientes.Funciones del Chef de CocinaAyudar en la preparación y corte de ingredientes para...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo de cocina busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef/a Senior. Si eres una persona dinámica, resolutiva y con experiencia en la preparación y producción de platos, esta es una oportunidad excelente para ti.Responsabilidades:Preparar y producir platos de alta calidad según los estándares...


  • Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Nuestra Visión:**Vincci Hoteles apuesta por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España MY BASKET FOOD, S.L. A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado como chef de cocina senior para unirse a nuestro equipo de producción. Su responsabilidad principal será la organización y supervisión del proceso de preparación de platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos y secos para las recetas...


  • Madrid, Madrid, España Grupo La Fabrica A tiempo completo

    Conocimientos y Habilidades RequeridosNuestra empresa busca un/a Chef de Cocina Jefe Senior para nuestra cocina en Madrid.Sobre NosotrosGrupo La Fabrica es un grupo hostelero con más de 10 restaurantes en Madrid y 20 años de trayectoria. Buscamos personas apasionadas por la hostelería y dispuestas a crecer profesionalmente.Detalles del PuestoTítulo: Chef...

  • Chef de Parrilla Senior

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Li Onna A tiempo completo

    Descripción del Puesto"> En Li Onna estamos buscando un Chef de Parrilla senior que se encargue de dirigir el equipo de cocina y garantizar la calidad de nuestros platos.">Responsabilidades Principales">Dirigir a su equipo de cocineros para garantizar un servicio eficiente y seguro.Crear planes de menú y asegurarse de que todos los platos sean preparados...

  • Chef de Cocción Senior

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaSmartRental Group es una empresa joven y dinámica que se dedica a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración. Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.SueldoNos ofrecemos un sueldo estimado de...


  • Madrid, Madrid, España Farma De Colombia A tiempo completo

    Empresa líder en transporte de carga internacionalEn Farma De Colombia estamos buscando a un/a Auxiliar De Bodega para unirse a nuestro equipo logístico. La posición requiere al menos 2 años de experiencia en el área y disponibilidad para trabajar horas extras.Sobre la empresaNuestra empresa es una multinacional con un importante compromiso social y...


  • Madrid, Madrid, España Alcasal Soluciones De Alimentacion Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoChef de producción culinaria senior en Alcasal Soluciones De Alimentacion Sl.Salario y BeneficiosEl salario estimado es entre 35.000€ y 45.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y las calificaciones del candidato. Además, se ofrecen beneficios como vacaciones pagadas, día festivo pago, descuentos en productos de nuestra...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Mercado De La Reina S L A tiempo completo

    El Grupo Mercado de la Reina es un proveedor líder en la hostelería madrileña, conocido por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad.Apostamos por una gastronomía que no solo satisfaga los sentidos, sino que también brinde experiencias inolvidables a nuestros clientes.Buscamos un Chef de Parrilla Senior para nuestra Parrilla de la Reina en...


  • Madrid, Madrid, España Itm By Empatif Staffing A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior en nuestro restaurante ubicado en San Sebastian de los Reyes.Entre sus responsabilidades se incluirán:Elaboración y preparación de platos gourmet con ingredientes frescos.Supervisión del buen funcionamiento de la cocina, garantizando la seguridad y...