Mixólogo

En Grupo CHG estamos buscando un profesional con pasión por la coctelería que se encargue de crear una experiencia de bebida única y memorable para nuestros clientes. Buscamos a alguien que sepa combinar habilidades técnicas con una actitud positiva y energética, incluso en momentos de alta presión.

• Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de alta calidad.
• Conocer y recomendar bebidas basándose en el gusto y preferencias del cliente.
• Interactuar con los clientes y tomar sus pedidos de manera eficiente y amable.
• Crear cócteles y bebidas personalizadas para clientes que lo soliciten.
• Asegurar y mantener la calidad de los ingredientes y bebidas utilizadas.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de los utensilios de bar.
• Mantener el control del inventario de bebidas, suministros y utensilios de bar.
• Trabajar con otros miembros del equipo del restaurante para garantizar una experiencia positiva del cliente.
• Atender y satisfacer las solicitudes y necesidades de los clientes.
• Crear y actualizar menús de bebidas y cócteles.
• Mezclar y preparar bebidas de acuerdo con las recetas y técnicas adecuadas.
• Asegurarse de que los clientes cumplan con las políticas de consumo responsable de alcohol.
• Crear nuevos cócteles y bebidas.
• Cobrar y procesar los pagos de los clientes de manera adecuada.

• Formación en Coctelería o Bartender.
• Experiencia previa mínima de un año.
• Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas).

• Jornada completa.
• Contrato fijo-discontinuo.
• Turnos rotativos.